如果你要了解川菜和湘菜.就必须先了解四川人和湖南人的饮食习惯.人文和地理。比如四川、重庆、新疆、内蒙、河南、山东、山西等等，哪里不是美女如云，湖南地处洞庭湖以南.为湖南.三湘四水纵惯全省.全年雨量充沛.气候温和湿度大.比较潮湿.而四川位于西南.大江，大河发源.山势高峻.山林茂盛.空气温湿。
1、为什么四川和湖南人不怕辣？
吃辣椒是一种饮食习惯。也是一种饮食文化，四川省和湖南省都是中国人口大省。地处中国南方和西南，湖南地处洞庭湖以南.为湖南.三湘四水纵惯全省.全年雨量充沛.气候温和湿度大.比较潮湿.而四川位于西南.大江，大河发源.山势高峻.山林茂盛.空气温湿。全省群山环抱.山势陡峭，云雾缭绕.中间有广沃的川西平原.典型的盆地气候.空气湿度大。
俗话说一方山水养一方人.辣椒除了辛辣还有发汗，刺激皮肤.加速循环.增强代谢，所以南方人的皮肤红润，水色也很好.与饮食也有一定关系。四川有川菜，湖南有湘菜。在中国八大菜系各占一系，现在由于交通的便利.和大员的互连互通.哪有四川人哪里就会有川菜。哪有湖南人哪里就有湘菜，如果你要了解川菜和湘菜.就必须先了解四川人和湖南人的饮食习惯.人文和地理。
当地人文当，当地食材。加工工艺.饮食习惯，辣与麻辣都是一种习惯和传承。吃辣和吃麻辣.都是适应于当地的环境和饮食，从小父母是我们的启蒙老师.生活，学习。工作.特别是饮食那绝对有着深远的影响力，所以在什么样的环境就会适应什么样饮食.四川人和湖南人.川菜与湘菜.既有共性的辣.又有不共性区别的麻.入乡才能随俗啊！，各位老铁.如果你来湖南.工作学习.定居.天天吃湘菜.你会爱上湘菜。
2、我湿气太重了，请问中国哪个城市最适合湿气重的人居住？
湿气太重，应该去哪个地方居住呢？我个人认为:云南的西双版纳是个好地方，那里一年气温都比较高。西双版纳的植被也非常的好，氧气充足，是一个天然大氧吧。那里的生活节奏慢，物价低，老百姓朴实，在那里生活，幸福指数高，那里有很多著名的大佛寺，没事的时候去拜拜佛静静心，对身心也会有一定的好处。那里有很多的温泉，有的价格非常的低，十元一人，随便泡，
3、为什么广东人总是习惯性地认为四川、重庆、湖南多美女？
这种认识只是一隅偏见。古往今来，人们普遍认为江南（泛指江苏、浙江一带）出美女，还有的说陕西米脂出美女，我觉得出美女的地方应该与当地的环境、水土有一定关系，其实，我国地大物博，人口众多，到处都有美女，比如说，四川、重庆、新疆、内蒙、河南、山东、山西等等，哪里不是美女如云？不仅是当地生态环境好，水土养人，而且由于几十年的改革开放，经济发展很快，生活条件好了，女人们用在穿着、化妆、养护等方面的费用大大增加，加之整体文化水平的提高，人们的精神面貌有了极大改善，所以我们可以明显感到周围的美女很多，这也是社会进步的一个标志。
