作为信阳人的一份子，下面我为大家解释一下信阳人的主食为什么是大米，而不是面食。信阳特产信阳毛尖，是中国十大名茶之一，信阳曾被誉为“山水茶都”，我是信阳人，毕业之后在郑州工作了十余年，信阳地处淮河上游，淮河流经信阳北部，信阳气候湿润，省内其他城市干燥的气候在信阳市不多见的。
1、怎样评价信阳人？
信阳人不说“中“，讲的是“不正宗”的接近普通话的河南话，信阳属于地级市，下辖九县一市，方言各异，融会贯通；主食米饭，早餐习惯吃改良后的热干面，一年水稻，小麦两季，森林覆盖率高，水路纵横，山清水秀，宜居城市，生活慢节奏；信阳人会吃，好吃，讲究排面，骨子里有种傲气，不卑不亢，热情讲义气，爱憎分明。信阳以旅游，特色农产品为主，交通便利，九省通衢，
2、有多少人了解河南信阳，能不能说说信阳的优劣势？
优势1：空气好，这一点是毋庸置疑的。河南省内，信阳的环境也是排行前几的，信阳属于大别山腹地，浉河属于淮河的分支。2：交通方便，铁路、高铁（京九、京广），高速公路（沪陕高速公路、京港澳高速公路），国道（107国道、312国道）飞机场(明港、在建的潢川）。不足之处1：高消费：三四个人随便在市里吃一顿没有一两百块钱下不来，
3、河南信阳人为什么主食米饭？
你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！感谢题主提的问题，让我此刻又怀念起了自己的家乡。我是信阳商城县人远嫁湖北黄石，刚来到这个人生地不熟的新家时，周围邻居或朋友总有人喜欢问我是哪里人，得到回答是河南人时又会接着说哦，你们那里爱吃面食，然后我家那位替我解释，以证明我适应这个一日两餐米饭的生活习惯，作为信阳人的一份子，下面我为大家解释一下信阳人的主食为什么是大米，而不是面食？信阳位于河南省最南部，是河南省的一个地级市，东边紧挨着安徽六安，南边是湖北麻城。
信阳特产信阳毛尖，是中国十大名茶之一，信阳曾被誉为“山水茶都”，信阳地处淮河上游，淮河流经信阳北部，信阳气候湿润，省内其他城市干燥的气候在信阳市不多见的。信阳降水量很丰富，人均水资源占有量是全省第一，全是大大小小的湖泊与池塘大约有一千多座，著名的有浉河、南湾湖，香山湖、鲇鱼山水库等，丰富的降水量和大大大小小的湖泊与池塘，还有温和湿润的气候，使信阳适合种植稻谷，有人说信阳人是最不像河南人的河南人，说话口音不像，饮食习惯、风俗习惯都不同。
其实信阳的地理位置不仅适合种植水稻也适合种植小麦，信阳是种植夏水稻的最北边，又是种植小麦的最南边，小时候水稻收割后大人们就开始翻田，为种植小麦做准备，因为主食不是面食，吃的不多所以导致现在没人种了，但是生活中还是会经常吃面食的，鸡蛋饼、饺子、韭菜盒子、火烧馍和手擀面是我们生活中常吃的几种面食。我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！，
4、信阳人为啥对不是省会的武汉情有独钟，对省会郑州却无动于衷？
我是信阳人，毕业之后在郑州工作了十余年。信阳作为河南最南端的城市，不能说对省会城市无动于衷，只是在气候、生活习惯等方面与郑州还是有差异的，信阳距离郑州约330公里、距离武汉约210公里，信阳有不少地方与湖北搭界。听老一辈人说，好像是很多年前，湖北省想把信阳纳入其省，但是河南省不放手，另外，我觉得挺有意思的一件事，河南省其他城市的火车站都归郑州铁路局管辖，唯独信阳火车站归武汉铁路局管辖。
从气候上说，信阳的天气与南方更为相似，北方的天气干燥，特别是进入秋冬季节，一阵风吹过，天空中很容易起风沙。信阳则不同，气候相对北方来说，就湿润了许多，每当从郑州出发，沿着京港澳高速向南行驶，进入信阳地界，打开车窗，能明显感觉到空气的清新，在信阳，也刮风，但很少夹杂沙尘，信阳的年平均气温肯定是要高过郑州的，夏天高温的天数也比郑州多，与被称为“火炉”的武汉更为近似。
