3.然后倒入鸡爪，大火翻炒,8.把鸡爪放进去，大火蒸20分钟转小火，直到南瓜软烂，鸡爪熟透,用鸡爪葱、姜黄酒、酱油、白醋糖、盐蒜泥、剁椒蒜泥、鸡爪碎,2.鸡爪剪掉你的指甲，剁成小块,4.将鸡爪倒入香浓的蒜泥和剁椒中，搅拌均匀,6.将煮熟的鸡爪捞出洗净，加入剁椒拌匀。
用鸡爪葱、姜黄酒、酱油、白醋糖、盐蒜泥、剁椒蒜泥、鸡爪碎。1.鸡爪洗净，切成小块，切尖，水煮。2.加入几滴葱、姜、黄酒、白醋煮。3.往锅里倒少量油。锅热后，将剁碎的辣椒和蒜泥放入锅中炒香。加入适量的酱油、黄酒、盐和糖。4.将鸡爪倒入香浓的蒜泥和剁椒中，搅拌均匀。
食材:南瓜半个、鸡爪6个、剁椒适量、熟毛豆适量、料酒适量、姜片适量。步骤:1。将南瓜切开，留下皮备用。2.鸡爪剪掉你的指甲，剁成小块。3.在水中浸泡半个小时左右，将大部分血液泡走。4.锅中加水、料酒、姜片，放入鸡爪中大火煮开。5.关火，直到流出泡沫的水沸腾。6.将煮熟的鸡爪捞出洗净，加入剁椒拌匀。7.把煮好的毛豆放在南瓜的底部。8.把鸡爪放进去，大火蒸20分钟转小火，直到南瓜软烂，鸡爪熟透。
3、鸡爪都有哪些好吃的做法?鸡爪碎、水煮鸡爪、葱、姜片、高度白酒、食用油、盐、桂皮2片、八角4片、香叶4片、生抽、蚝油、胡椒粉、啤酒一罐、小米椒若干、剁椒酱、蒜苗。1.先把鸡爪的指尖剁掉，然后从中间全部切两半，洗干净放入锅里放冷水。加入葱段、姜片和一点点高度白酒去腥。大火煮开，泡出血沫，捞起洗净。锅里热油，放入几片姜，倒入鸡爪，加盐、桂皮、八角、香叶、酱油、蚝油、胡椒粉，大火翻炒均匀，翻炒入味。2.然后倒一罐啤酒，烧开，转中火，盖上盖子小火炖20分钟，直到鸡爪软烂。重新开锅。加入姜、蒜、小米碎、剁椒酱，加入复合酸辣味，将这些食材一起翻炒。3.然后倒入鸡爪，大火翻炒。这一步非常重要。翻炒至可以清晰看到鸡爪的胶质，然后转到砂锅。最后撒上青蒜苗增味，味道鲜美。
4、自己在家做怎么做网红鸡爪?有哪些配料?首先按照15-25的食量准备食材鸡爪，柠檬半个，洋葱半个，小米椒适量，蒜适量，香菜适量个人喜好，玉米胚芽油和酱油适量。1.把鸡爪上的指甲去掉，分成两半，锅里放一点料酒在凉水里去腥。加入姜片和葱段，然后煮5-10分钟，然后出锅，取出煮熟的鸡爪，倒入盛有凉开水的容器中过滤。2.准备一个大碗，放一点凉开水，将食材混合，将葱花、小米椒、蒜、香菜放入碗中，然后滴入玉米胚芽油，倒入适量酱油，3.将煮熟的鸡爪从凉开水中捞出，沥干水分，然后倒入调味好的大碗中，搅拌均匀，再加入柠檬，或者根据自己的爱好加入黄瓜或其他配菜，包装腌制2-3小时后即可享用。
