8.翻炒啊炒啊到鸡蛋变熟，尝一下再补适量盐就可以出锅了铁板黄金炒饭的做法,材料：洋葱丝，培根丝，蒜丝，胡萝卜丝，青椒丝各适量，罐头蘑菇丝800克，胡椒粉一茶匙，盐一茶匙，美极鲜酱油少许，米饭两碗，鸡蛋两个，葱花适量,所以要用大碗装蛋黄哟，因为要直接在里面拌米饭,4.米饭和蛋黄搅匀，每一粒米都有裹到蛋黄,7.迅速炒散米饭,,主料米饭1碗蛋黄4个葱花一撮辅料盐1/2小勺黄金炒饭的做法步骤1.材料如图，米饭一碗，蛋黄4个，葱花适量,黄金炒饭和蛋炒饭是一样的吗。
材料：洋葱丝，培根丝，蒜丝，胡萝卜丝，青椒丝各适量，罐头蘑菇丝800克，胡椒粉一茶匙，盐一茶匙，美极鲜酱油少许，米饭两碗，鸡蛋两个，葱花适量。做法：1.洋葱丝，加入培根丝，蒜丝，蘑菇丝炒香，打入一个鸡蛋。2.加入米饭炒匀，放入胡椒粉，盐，美极鲜酱油拌匀，再打如第二个鸡蛋，快速拌匀，至蛋液收干。3.炒到每粒米分开，再加入胡萝卜丝，青椒丝炒香，放入葱花拌匀即可
2、黄金炒饭和蛋炒饭是一样的吗?为什么?主料米饭1碗蛋黄4个葱花一撮辅料盐1/2小勺黄金炒饭的做法步骤1.材料如图，米饭一碗，蛋黄4个，葱花适量。葱花只用葱白部分就好，这样炒完了有香味但是看不出来加了葱，2.蛋黄用个大点的碗装哟，里面加适量盐和切好的葱花搅散。盐不用一步到位，所以可以少加一点，后面炒饭的时候补就好了，3.米饭倒进去搅拌。所以要用大碗装蛋黄哟，因为要直接在里面拌米饭，4.米饭和蛋黄搅匀，每一粒米都有裹到蛋黄。5.锅里加点底油，烧热，油不用很多，我锅里木有参照物感觉加了很多油似的其实并没有！6.油热就可以把米饭都倒进去了。油温不需要很高哟，7.迅速炒散米饭。8.翻炒啊炒啊到鸡蛋变熟，尝一下再补适量盐就可以出锅。
