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薯片的制作方法,求薯片的制作方法

来源:整理 时间:2023-06-12 20:10:22 编辑:好学习 手机版

1,求薯片的制作方法

付费内容限时免费查看 回答 第一步:种植深耕土地,人工种植第二步:收获蜜薯采挖充分成熟的蜜薯,甜度好,个大饱满第三步:清洗用山泉水冲洗表皮的泥土第四步:蒸煮将清洗干净的蜜薯去皮,按大小分批放到蒸笼里蒸煮。蒸煮时,火要旺。蒸煮时间的长短确定以蜜薯刚过心为宜,因为刚过心的蜜薯才便于加工,不过心,加工成的薯片颜色发黑,有异味;但蒸煮过分,无粘连性,变得稀烂。蒸好后及时出笼冷却。第五步:捣碎将蒸熟的蜜薯块放进大盆,捣碎成泥状。第六步:放入熟芝麻或切碎的新鲜橘皮,搅拌均匀第七步:刮片将干净的纱布铺在特制的木匣上,将和好的红薯泥捋平在纱布上,不停的抹刮,越薄越好! 提问 可以为我联系一个做门板薯片的老师吗? 回答 做门板? 提问 做门板薯片 回复吗? 回答 稍等哦 为您查找 提问 要多久? 回答 没有备注电话哦 提问 是要我的电话吗? 回答 不是 是对方没有备注电话 更多10条 

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