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炸南瓜条的做法,炸南瓜条怎么做

来源:整理 时间:2023-08-15 23:41:12 编辑:好学习 手机版

1,炸南瓜条怎么

炸南瓜条的材料:南瓜1个,面粉150公克,发粉50公克。面糊:盐1匙,味素1匙,油1匙,面粉150公克,发粉50公克。炸南瓜条的做法:A、将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。B、调面糊。C、将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。

炸南瓜条怎么做

2,炸南瓜条的做法

主料:南瓜1个,面粉150公克,发粉50公克面糊:盐1匙,味素1匙,油1匙,面粉150公克,发粉50公克步骤1、将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。2、调面糊。3、将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。

炸南瓜条的做法

3,怎样炸南瓜条

就是等锅里的油热了 把切好的南瓜条放进去
南瓜切条 裹一层面粉+生粉的糊 沾一层面包糠热油锅 下炸 炸到表面金黄 出锅OK
南瓜切成条,蒸熟,过上面糊,油里面炸到面金黄就可以

怎样炸南瓜条

4,怎样炸南瓜条

SETP 1 :南瓜去皮洗净切成小条锅内倒入清水,将南瓜蒸熟(不宜超过十分钟,以免蒸烂)STEP 2:南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉放入鸡蛋液里挂糊均匀裹上一层面包糠STEP 3:小火慢慢炸,炸至两面金黄,捞出控油撒上辣酱油 收尾食材清单】:主料:南瓜 配料:胡萝卜、小葱、面粉、鸡蛋 调料:白糖、植物油 【步骤一】:准备一个南瓜,把外皮削净后从中间切开,用小勺挖出瓜瓤,并把南瓜清洗一下切成薄片备用。这里我们用一半就够了,另一半可以用来煮粥。【步骤二】:蒸锅中水烧开以后,放入切好的南瓜片,开中火蒸15分钟,把南瓜片蒸熟就可以了。然后趁着蒸南瓜的时间,我们准备点辅料。准备胡萝卜半根,先切成薄片,再切成碎粒。小葱洗干净后,切成葱花备用。【步骤三】:15分钟之后,南瓜就已经蒸好了。蒸好的南瓜会非常软烂,用筷子轻轻一碰就碎。我们先把里面的水分倒出来,再把南瓜捣成南瓜泥,并打入一个鸡蛋搅拌均匀。之后,把胡萝卜丁和葱花倒进去搅拌一下,趁热加入适量的白糖,并把白糖搅化。【步骤四】:白糖搅拌化开之后,分次添加面粉搅拌,直至把南瓜泥调成粘稠的南瓜面糊,能够粘在筷子上不掉落就可以了。随后淋入一些植物油搅匀,即方便起酥,又能使炸出来的南瓜条,更加鲜亮。最后把调好的南瓜面糊,倒在保鲜袋中备用。【步骤五】:锅内烧油,油温四成热时,在保鲜袋上剪一个小口,把南瓜泥挤入锅中。保持小火慢慢炸,等南瓜条定型,全部飘起来后就熟了。把它捞出来控一下油,稍微晾凉一些,吃起来更加焦酥。好了,这道香甜可口的油炸南瓜条就做好了。

5,条的做法炸南瓜条怎么做好吃炸南瓜条的家常做法

主料南瓜500g辅料面粉适量水适量盐适量油适量步骤1.南瓜去皮洗干净,切成条备用2.碗里放适量面粉,放适量冷水调成糊状3.锅里放油,加热4.把南瓜条放入面粉中搅拌5.把南瓜条放入锅中,待南瓜炸金黄色即可捞出6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦!
炸南瓜片的家常做法1.准备好南瓜去皮冼净2.切薄片3.用模具压出花形4.更多的花形5.取一小块在淀粉里滚一下,两面都沾上6.接着在蛋液里滚一下,两面全沾上7.继续在面包糠里滚一下,两面全沾上8.下油热炸至两面金黄9.全部完成装盘

6,怎么样做炸南瓜条

主料:南瓜 配料:鸡蛋、面粉、淀粉 、面包糠 调料:胡椒粉、精盐、高倍鸡汁、花生油 制法: 1、将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐少许、腌制约10分钟。 2.鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、胡椒粉、高倍鸡汁、少许水搅拌成厚糊。 3.把腌好的南瓜片,放到微波炉高火3分钟, 4.、炒锅上火,放入花生油烧至五成热,把南瓜条先沾上干粉芡,逐条沾上蛋糊,再捞到面包糠 里沾一下,放入油锅内炸成淡黄色,捞出稍晾一会,再入油锅进行第二次的复炸, 注意:不要炸糊了,然后装盘即成。 1、将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐少许、腌制约10分钟。 2.鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、胡椒粉、高倍鸡汁、少许水搅拌成厚糊。 调料:胡椒粉、精盐、高倍鸡汁、鸡蛋 3.把腌好的南瓜片,放到微波炉高火3分钟, 4.、炒锅上火,放入花生油烧至五成热,把南瓜条先沾上干粉芡,逐条沾上蛋糊,再捞到面包糠 里沾一下,放入油锅内炸成淡黄色,捞出稍晾一会,再入油锅进行第二次的复炸, 注意:不要炸糊了,然后装盘即成。
南瓜切成条,蒸熟,过上面糊,油里面炸到面金黄就可以了
炸南瓜条的制作材料: 主料:南瓜1个,面粉150公克,发粉50公克。面糊:盐1匙,味素1匙,油1匙,面粉150公克,发粉50公克。 A、将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。 B、调面糊。 C、将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。

7,炸南瓜条怎么做如何做好吃

主料去皮南瓜500g鸡蛋2个辅料盐适量面包糠适量生粉适量步骤1.首先将去皮南瓜切条。2.准备一个碗,磕入两个鸡蛋,打散。3.准备一个大碗,倒入南瓜条,加一小勺盐,拌匀,腌制到南瓜出水后,将南瓜条粘满生粉,均匀裹上鸡蛋液、面包糠。4.准备小半锅油,烧至八成热时,将南瓜条下入锅中,炸至颜色金黄,捞出控油,即可装盘享用。
食材用料南瓜一块相克食物面粉适量面包糠适量脆炸粉适量盐5克玉米油适量番茄酱适量相克食物炸南瓜条的做法1.南瓜切条,放盐水浸泡片刻2.脆炸粉,面粉1:1加少许盐调成糊待用,准备好面包糠3.南瓜条捞出4.取一条南瓜先挂面糊,再拍面包糠5.所有南瓜条依次先挂面糊再挂面包糠,码盘放置一会6.七成油温炸熟7.沥油,装盘,分辨南瓜条成熟的标准是用筷子可以戳动即熟8.表面淋上番茄酱即可小贴士可以沾食辣酱也不错,南瓜本身不好入味,食用时可以根据自己喜好调整其他酱料,表面撒椒盐都可以选择,依据个人口
步骤1.准备食材。2.南瓜花洗净沥净水份。3.将南瓜花的花蕊摘掉。4.再去掉花梗备用。5.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,我们只用蛋清(用蛋清调出的糊炸出后是脆的,用蛋黄调出的糊炸出来是酥的)。6.用蛋清加一点点盐,两大勺淀粉和面粉调糊,面粉和淀粉的比例是1:1,调成如老酸奶的稠度,顺一个方向拌匀后继续搅一会,使面糊挑起后能成不间断的线状。7.将南瓜花沾满面糊。8.油锅烧至八成热,入南瓜花炸制。9.炸至南瓜花表层酥脆即可捞出沥油。小贴士1要想酥脆,面糊很重要,一定要充分顺一个方向拌匀上劲,面糊才能保持长久不皮。2油温一直保持大火即可,这样炸出的南瓜花脆且少吸油。
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