便当怎么做，寿司怎么做

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1，寿司怎么做
2，适合做便当的菜

1，寿司怎么做

寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。　　　 1，煮一锅熟米饭，待用；2，大片紫菜（超市有售，最好是那种名为烤紫菜）若干，胡萝卜（黄瓜）洗净切手指长和宽的条，用盐稍拌一下入味;3，摊蛋皮一张，切成如胡萝卜粗的条;4，鱼罐头一盒，处理成小条状，5，用紫菜把1234的食物卷起，吃时用刀象切肉肠一样切开还有一种做法：材料：米4杯，白醋1杯，白糖1杯，盐半小匙1，将白糖，白醋和盐一起拌匀，即为寿司醋。2，白米洗净，放入电锅中煮熟后，趁热将寿司醋倒入拌匀，并用电风扇吹凉，使白饭能充分吸收到寿司醋，这就是寿司饭。3，寿司饭必须透透才可以用来包卷，否则海苔遇热会回软，产生韧性，寿司便无法达到应有的口感。4，在米饭中间加入任何合你口味的馅料，如磨菇、黄瓜、咸菜、鸡蛋或海鲜等，用竹帘卷起，压紧。5，还有一点别忘了，将烤制过的紫菜光滑的一面朝下，这样卷出的寿司口感很好。

寿司就是紫菜包饭啦，你要是想做的，加我QQ语音和你说，打字超级多，我现在就在韩国，自己也做紫菜包饭

海鲜寿司的做法 1、材料：热米饭、鲑鱼刺身、紫海胆、淹渍好的鳗鱼肉；

材料： 1、熟米饭 (大米、糯米和小米)若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭了。三种米掺在一起做会比较正宗。 2、紫菜（1片）那种薄的，一片一片的，同天超市就有卖的。 3、鸡蛋（2个）摊成蛋皮，切长条。 4、胡萝卜、黄瓜各1长条。 5、辅料蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己喜欢的东西。 6、佐料：白糖、白醋、盐少许，喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。 7、竹帘一个。做法: 1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量，然后搅拌均匀，放在一边晾着。 2、蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。 3、把紫菜用微波炉烘半分钟。ps：烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭只要晾一会儿，不太烫就行。 4、铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，用竹帘把紫菜卷起来。一定要卷紧。 5、打开时用刀切成1.5cm的小片。推荐配合绿芥末和日本酱油吃。

一、寿司的选料　　寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。　　包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。　　寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜等等。　　二、寿司的配比　　寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例，调制寿司醋时盐、糖、醋的比例，以及调制寿司饭时醋和饭的比例。　　1米和水的比例　　寿司米淘洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。注意，如果一次煮的寿司饭较多5份以上，就应适当减少水的用量，例如6碗米只需加5碗水即可。另外，若想增加饭的黏性，亦可在米中加入少量的糯米。　　2盐、糖、醋的比例　　寿司醋是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。注意，加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。　　3醋和饭的比例　　调制寿司饭时，通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀即成。注意，寿司饭需保持40℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。　　三、寿司的佐味料　　正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此，吃寿司时，应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如，吃卷寿司时，因馅料中有生鱼片、鲜虾等，就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末；而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油，这样才能吃出它的原味。　　除了浓口酱油和绿芥末以外，寿司还有更重要的佐味料——醋姜。吃寿司时佐一片醋姜，不仅有助于佐味，而且能使寿司变得更加清新味美。　　　　　　寿司醋调法—— 　　　　材料：白醋：600cc、白糖：500克、盐：80克　　　　作法：将以上三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开,以免酸度减低。　　寿司醋的保存法—— 　　　　材料：放置寿司醋的锅或容器是干燥的,置于墙角或阴凉处,夏天可放置三～四个月,冬季五～六个月。　　　　寿司饭的煮法—— 　　　　食用米+糯米以10：1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对　　　　一杯水,若超过五杯米则减少最后一杯水之1／5水量。　　　　饭与寿司醋的比例—— 　　　　一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。) 　　　　寿司饭与醋的搅拌时间—— 　　　　1．电饭锅饭煮好约20～25分钟。　　　　2．寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬,搅拌均匀后,须置于通风处或用电风扇吹冷。　　　　寿司饭的保存法—— 　　　　寿司饭若有剩余,可用二条干净湿布盖住即可,接触饭面之湿布不可太湿,略湿即可。　　　　　　　　寿司饭材料调配表：　　　　寿司醋　　人数米量杯昆布(5CM) ( 糖＋白醋＋盐 ) 　　　　2人份 1.5杯 1枚大2 大2.5 小2/3 　　4人份 3杯 2枚大4 大5 小1＋1/3 　　6人份 4.5杯 3枚大6 大7.5 小2 　　8人份 6杯 4枚大8 大10 小2＋2/3 　　　　五目寿司，稻荷寿司，菜码多的海苔寿司等相称的寿司醋调配表：　　　　米 3盒 2盒 1盒　　　　白米醋 5大勺　　　　细砂糖　　　　盐　　　　生鱼手握寿司，生鲜类的海苔寿司相称的寿司醋调配表：　　　　木禾备注：昆布即海带，十分确认的说。寿司醋的量(大小)表示均为做蛋糕的量勺。调料顺序类推。

寿司怎么做

2，适合做便当的菜

你好！！介绍几种比较大众化的日式便当烹调方法：番茄炒饭便当材料：白饭 1碗小黄瓜丁 1/2条蛋 1个综合豆 2大匙烧肉丁 1/4杯葱花 1大匙香蕉 1/2根茶冻粉 20公克布丁模 1只水 100㏄腌料：蕃茄酱 2大匙盐 1小匙盐水少许糖 2小匙香油 1小匙作法： (1)起油锅，蛋先打散，入锅炒散到熟，再依序放入小黄瓜、青豆及红烧肉，略炒后把白饭倒入炒匀，再倒蕃茄酱及少许盐拌炒一下起锅放入便当中。 (2)香蕉半根切片，用盐水淋过即可将水份滤乾放入便当隔层中。 (3)茶冻作法，先将水加热煮沸后倒入茶冻粉，搅拌均匀后再稍煮沸，立即熄火，倒入模型杯中，冷却后即可成为茶冻，再放入冰箱冷藏。 2.珍珠丸便当材料：四季豆 15条绞肉 1大匙长糯米 1/3杯猪绞肉 1/2杯虾米 1/2大匙腌料： (1)酱油 1/2大匙豆瓣酱 1小匙糖 1小匙香油 1/2小匙蒜泥 1小匙 (2)盐 1/2小匙胡椒粉 1/2小匙香油 1小匙葱花 1大匙糖 1/2小匙太白粉 1小匙作法： (1)先将四季豆洗净并沥乾水份，起油锅炸至扁软即起锅，再以少许油加绞肉及调味料(1)略炒拌均匀，即可放入便当中。 (2)要做珍珠丸子之前，要先将长糯米洗净泡水约4小时，后沥乾水份备用。 (3)虾米用水泡过至软，取出剁碎，再与猪绞肉及调味料(2)拌匀，搓成小圆球，再滚上泡好的糯米。 (4)蒸?#092;\水加热后，盘子先涂上少许油，再放入珍珠丸子，加盖蒸约20分钟，至熟就可放入便当中，这样就大功告成了。 3.滑蛋虾仁便当材料：虾仁 10尾蛋 1/2个综合豆少许青豆少许甜黑豆酌量蘑菇 3朵白饭 1碗腌料： (1)盐 1/3小匙太白粉水 1小匙香油 1/3小匙白胡椒粉 1/3小匙糖 1/2小匙蒜末 1/2小匙 (2)盐 1/3小匙糖 1/3小匙香油 1/2小匙蒜末 1/2小匙作法： (1)起油锅将虾仁爆炒一下，再加入综合豆拌炒，以调味料(1)调味芶芡后，再打入半颗蛋，烩一下即可熄火盛起。 (2)将青豆、蘑菇用少许油加热拌炒，加入调味料(2)炒至熟即可盛起，放入便当。 (3)於另一层便当将白饭铺平，再放上甜黑豆即大功告成了。 4.鳗鱼饭便当材料： (1)鳗鱼 1片(8公分宽) 蜂蜜 1小匙黑芝麻适量 (2)豆芽菜 1/2杯红萝卜丝少许蒜末 1小匙 (3)茄子 1//2条葱末 1/2大匙辣椒 1小匙蒜末 1小匙 (4)白饭 1碗黑甜豆少许调味料：鳗鱼腌料：黄砂糖 1/2大匙酱油 1/2大匙姜汁、米酒各1小匙腌料：盐 1/3小匙香油 1/2小匙糖 1/2小匙蒜末 1小匙作法： (1)将鳗鱼洗净，用刀面略刺几刀，再加入腌料腌20分钟使其入味。(腌汁留著，炒茄子时用)。 (2)将鳗鱼放入烤箱约200℃烤6～8分钟，取出后刷上蜂蜜汁，再撒上黑芝麻，放在白饭上，烤时如有余下酱汁，可以在此时淋上即可，最后在白饭上装饰黑甜豆即完成。 (3)将蒜末爆香，再放入豆芽菜及红萝卜丝略炒后，再加入调味料炒均匀即可熄火盛入便当隔层的一边。 (4)茄子切成约1公分段，用热油炸熟到茄子软化，捞起将油滤乾，再加入葱末、辣椒、蒜末及腌鳗鱼的酱汁，一起炒熟入味至沸且汁收乾，即可盛起放入便当中，这个便当就完成了。 5.白菜卷便当材料： (1)大白菜 2叶四季豆 4条红萝卜 1段 (2)海蜇皮丝 2大匙红萝卜丝 1大匙白萝卜丝 1/2大匙小黄瓜丝 1/2大匙 (3)鸭赏 1/2杯青蒜 3片 (4)白饭 1碗青豆 1颗腌料： (1)盐 1小匙 (2)香油 1小匙糖 1小匙蒜泥 1小匙 (3)香油 1小匙糖 1/2小匙作法： (1)将所有菜洗净切好备用，大白菜不切，整叶用热水加1小匙盐川烫至软后，同时放入材料(1)的四季豆和萝卜川烫至熟，起锅冲冷水至凉，再沥乾水份。 (2)铺平大白菜，在叶子厚叶茎部放入烫熟的蔬菜，卷起，压密紧合，再用刀切成4等份，立起放入便当内即可(菜卷内要放任何食物均可以，依照以上步骤即可)。 (3)海蜇皮用清水多洗几次，因为其内藏有盐分及沙子，洗好后，将水份压乾，再将材料(2)及调味料(2)一起拌匀即可放入便当内。 (4)将鸭赏切片与青蒜同炒，并加入调味料(3)拌炒均匀，即可放入便当内(不须加盐)。 (5)将饭盛入蛋糕模型(或布丁盒)，再倒扣入便当中，上面放一颗青豆装饰，就大功告成了。 6.猪肉便当材料： (1)排骨 4两 (2)青椒 1/4个红甜椒少许 (3)综合豆 2大匙 (4)肉松海苔 1大匙 (5)白饭 1碗腌料： (1)酱油 1/2大匙糖 1小匙香油 1小匙 (2)地瓜粉 1/2大匙 (3)太白粉 1小匙水 1/3大匙香油 1小匙蒜末 1小匙盐 1/2小匙糖 1小匙酱油 1小匙 (4)盐 1/2小匙香油 1小匙作法： (1)将材料洗净，排骨切小块，青椒、甜椒切小斜片备用，将调味料(1)与排骨拌匀腌渍20分钟，腌好后再用调味料(2)沾满排骨，用热油炸约8分钟至外观呈现金黄色即可盛起。 (2)先起油锅，加热后放入蒜末爆香随即放入材料(2)及(1)略炒后，再将调味料(3)放入(太白粉水最后放入)，翻炒均匀后，即可起锅盛入便当中。 (3)将综合豆与调味料(4)拌匀，用微波炉加热后即可放入便当。 (4)将白饭放入便当中铺平后，上面再将材料(4)排入即成。 7.烧肉苦瓜便当材料：五花肉 4两苦瓜 1/3杯四季豆 4根红萝卜少许梅干菜 1大匙白饭 1/2碗黑芝麻少许腌料： (1)红糟 1/2大匙盐 1/2小匙糖 1小匙香油 1小匙 (2)酱油 1/3大匙糖 1小匙香油 1小匙水 1大匙 (3)盐 1/2小匙香油 1/2小匙 (4)酱油 1小匙糖 1/2小匙 (5)地瓜粉 1/2大匙作法： (1)将五花肉洗净擦乾，再将调味料(1)拌入肉腌2小时入味，沾上地瓜粉后，用热油加热，再放入红糟肉炸约5～6分钟炸熟即可，再以大火加热10秒钟后捞起，切片放在白饭上即可。 (2)苦瓜洗净切长条状，先用热水川烫去苦味再与调味料(2)一起煮入味，至水分收乾，再撒上黑芝麻即可。 (3)将四季豆及红萝卜洗净切段及切丝后，先用热水川烫，并沥乾水份，用少许油加热与调味料(3)一起炒匀，即可盛入便当中。 (4)将梅干菜洗净，并多洗几次，泡15分钟的水，比较不会太咸，取出将水分压乾后切2公分段，再用少许油与调味料(4)炒至入味即可(可以多放一些油)。 8.蔬菜肉便当材料：三层肉(五花肉) 4两梅干菜 1/3杯小玉米 2条秋葵 1条红萝卜条 1大匙白饭 1碗腌料： (1)酱油 2大匙糖 1小匙水 1/2杯蒜末 1/2大匙香油 1小匙 (2)盐 1/3小匙糖 1/2小匙香油 1/2小匙蒜泥 1/2小匙辣椒粉 1/3小匙胡椒粉 1/2小匙猪油 1/2大匙葱花 1/2小匙姜末 1/2小匙米酒 1/2大匙作法： (1)先将菜洗净备用，三层肉先煮25分钟取出，再倒入酱油同煮10分钟上色，起锅热油，将三层肉放入，炸至红褐色就起锅，顺著肉的纹路切薄片(约5公分厚度)，再放入深锅中备用。 (2)梅干菜洗净，将泥沙去除，泡水20分钟以吸收水份，然后切成1公分宽。热油，放入蒜末、葱花、姜末爆香，再放入梅干菜拌炒，将剩余的调味料(1)放入，拌炒均匀后，盛起放入三层肉锅中，盖满三层肉，再以滚水蒸一小时(或置於电锅中蒸亦可)，起锅即可放入便当。 (3)用少许油炒熟玉米、秋葵、红萝卜，加入调味料(2)拌匀即可排入便当内。 (4)白饭铺平在便当上即完成了。 9.叉烧肠粉便当材料：广式叉烧肉 1/3杯河粉皮 1张青江菜少许(切成细末) 白饭 1碗腌料： (1)在来米粉 2大匙马蹄粉 1小匙玉米粉 1/2小匙盐 1/3小匙水 1/3杯油 1/2大匙糖 1/2小匙 (2)太白粉 1/2小匙糖 1/2小匙淡酱油 1/2小匙红油葱 1小匙水 1小匙香油 1/3小匙 (3)盐 1/2小匙糖 1/2小匙作法： (1)先将叉烧肉丁与调味料(2)略炒备用。 (2)河粉作法：将调味料(1)拌匀(浓淡可以多试试)，取铁长方形盘一只，将铁盘浮放在水面上蒸热，将油淋在铁盘上刷匀备用。(锅子要放得进长方形铁盘，铁盘高度要有1公分以上)，加热让水煮沸，再转至中小火。再将河粉浆倒入，要立即旋转盘子，使河粉浆能平均铺满，浆液熟后，会有 (3)用尖刀分成三等份，再将叉烧肉1/3放入一端，向前卷起成肠状，卷口压在下方，才不会松开，依序做三卷，放入便当，斜切出花纹。 (4)将白饭加上切细的青江菜及调味料(3)拌匀，放入微波炉加热2～3分钟取出，放入便当中铺平，在上面装饰切片的蕃茄后，就大功告成了。 10.黑胡椒猪肉便当材料：猪肉片 2两红萝卜片、四季豆各少许芥兰菜 1/3株红豆枝 2大匙白饭 1碗黑芝麻少许腌料： (1)酱油 2小匙糖 1小匙粗黑胡椒 1大匙香油 1小匙蒜泥 1/2小匙盐 1/2小匙香油 1小匙米酒 1小匙 (2)盐 1/2小匙香油 1小匙米酒 1小匙 (3)太白粉 1小匙水 1/2大匙作法： (1)将猪肉片与调味料(1)一起略炒至熟后，再加入调味料(3)芶芡即可盛起放便当。 (2)将芥兰菜洗净切段，起油锅，以热油将芥兰菜略炒至软，再放入调味料(2)炒至熟后，即可盛起放入便当(汤汁去除不要加入)。 (3)再将红豆枝放入便当中。 (4)白饭铺平上面装饰红豆枝及黑芝麻即成。 11.叉烧肉便当材料：叉烧肉 4两素鸡 1条花瓜 1大匙四季豆 4根红萝卜丝少许腌料： (1)小卤包 1包酱油 1大匙冰糖少许香油少许水 1/2杯 (2)盐 1/3小匙香油 1小匙 (3)盐 1小匙作法： (1)将菜洗净切好，四季豆、红萝卜丝加1小匙盐，用热水川烫至熟，捞起沥乾水份，加入调味料(2)拌匀即可。 (2)素鸡用调味料(1)加热卤至入味(中火10分钟)，取出略凉后，切片放入便当即可。 (3)叉烧用烤箱加热，以150℃烤15分钟，取出切片，放入便当即可。 (4)将白饭排入便当铺平，上面放入烫熟的四季豆及红萝卜丝。 (5)再将花瓜放入便当中即大功告成了。 12.鸡丁便当材料：鸡胸肉丁 1/3杯蒜味花生 1大匙大蒜 1颗乾辣椒 2条小黄瓜 1/2条红萝卜丁 1大匙腌萝卜片 1片调味料：酱油 1/3小匙油少许腌料：酱油 1小匙香油 1/2小匙太白粉水 1/2小匙糖 1/2小匙作法： (1)将鸡肉用腌料腌一下，再用少许油过油一下备用。 (2)起油锅，将乾辣椒与蒜片爆香，再放入鸡肉丁炒熟，加调味料，再放入花生略炒即可起锅放入便当中。 (3)将小黄瓜切丁与红萝卜丁一起拌炒，加少许盐调味即可。 (4)将白饭铺平，放一片腌萝卜片装饰即完成。％> 备注：花生也可以改成腰果，炸好后放入即可 13.烤鸡腿便当材料：鸡腿 1只小蕃茄 5粒小黄瓜 1/3条(切丁) 蛋 1/2个(切丁) 白饭 1碗绿海苔丝少许调味料：酱油 1/2大匙胡椒粉 1/2小匙香油 1小匙腌料：烤肉酱 1大匙盐 1/3小匙糖 1/2小匙香油 1/3小匙作法： (1)将鸡腿洗净擦乾，肉表面用尖刀划2刀，再用腌料均匀涂抹在上面。 (2)腌好的鸡腿先用热油炸3分熟，快速捞起沥乾，再将整只涂上烤肉酱，在炭上烘烤，中间需不停重覆涂上烤肉酱。(也可以整只鸡腿放入烤箱烘烤至熟)。 (3)将白饭铺平在便当中；蛋煎成蛋皮再切丁，加上蕃茄黄瓜一起略炒后盛起放在白饭上。 (4)烤过的鸡腿切块后，排放在白饭上，於便当边装饰绿海苔丝，即大功告成了。 14.排骨饭便当材料：猪排 1片(里肌肉约1公分厚) 芥兰菜 1株茄子 1/2条葱花 1/2大匙辣椒少许白饭 1碗黑胡椒粒少许调味料：味噌 1/2大匙酱油 1/2大匙酒 1/2大匙糖 1/3大匙香油 1小匙腌料： (1)盐 1/2小匙米酒 2小匙糖 1/2小匙油 1/3大匙 (2)酱油 1/3大匙香油 1小匙糖 1小匙作法： (1)先将猪排肉用肉鎚拍松，以腌料腌渍约10分钟左右。 (2)再用1大匙油热锅煎猪排，将两面煎成金黄色熟透，取出切片备用。 (3)将芥兰菜洗净切段，与调味料(1)一起翻炒至熟，起锅放入便当中，上面排放煎好之排骨片，再撒上黑胡椒粒即可。 (4)将茄子洗净切段，用热油炸熟，捞起后沥乾余油，再与调味料(2)一起拌均匀，放入隔层便当中即可。 15.香菇酿虾便当材料： (1)新鲜香菇 3朵虾 10尾绞肉 1大匙葱花 1/2大匙鱼浆 1/2大匙 (2)甜豆 3个黑木茸 1/2大匙小蕃茄 2个 (3)白饭 1碗腌萝卜片数片腌料： (1)盐 1/3小匙白胡椒 1/2小匙糖 1小匙香油 1/2小匙太白粉 1/2小匙 (2)盐 1/3小匙糖 1/3小匙白芝麻少许酱油 1/2小匙香油少许 (3)太白粉 1/2大匙作法： (1)香菇洗净去蒂备用，虾子去泥洗净后，擦乾切细丁，加入绞肉、葱花、鱼浆及调味料(1)搅拌均匀，作为馅料。 (2)在香菇内侧撒上少许太白粉，将馅料分成三等份，轻轻压在香菇内侧，再用滚沸的水大火蒸10～15分钟，至熟为止，取出放入便当中。 (3)将材料(2)洗净切好，加入调味料(2)略炒至熟，起锅放入便当内，再撒上白芝麻即可。 (4)将白饭装入便当中铺平，再装饰腌萝卜片，便当即完成了。 16.烤虾便当材料：草虾 2尾油豆腐 2个豆芽菜 1/3杯小黄瓜 1/4条青江菜少许(切碎) 白饭 1碗腌料： (1)酱油膏 1/2大匙胡椒粉 1/2小匙蒜泥 1/2小匙 (2)酱油 1小匙糖 1小匙香油 1/2小匙 (3)蒜泥 1/2小匙辣椒 1/2小匙盐 1/3小匙香油 1/3小匙 (4)盐 1/2小匙糖 1/2小匙作法： (1)将所有蔬菜洗净切好备用。 (2)草虾去背砂，以调味料(1)腌15分钟，用150℃的烤箱烤6～8分钟即可，与小黄瓜片一起排入便当中。 (3)油豆腐炸至金黄色，取出切片，加入调味料(2)拌匀即可。 (4)豆芽菜用少许油，再加入调味料(3)略炒一下即可放入便当内。 (5)将白饭加上切细的青江菜及调味料(4)拌匀，放入微波炉加热2～3分钟，取出，放入便当中铺平就大功告成了。谢谢！！

适合做便当的菜