在朋友的推荐下,今天尝尝豫一羊肉糊汤面家的面,地址在郑密路汉江路路口。对油泼面的记忆大概可以追溯到七八年前,第一次在郑州吃油泼面是在玉凤路的山西面馆,后来单位附近经一路红专路也开了一家分店,其实那家分店下面的算是地下室的一家小店也卖油泼面,味道各有千秋。
1、在郑州市,哪里有正宗油泼面推荐?
对油泼面的记忆大概可以追溯到七八年前,第一次在郑州吃油泼面是在玉凤路的山西面馆,后来单位附近经一路红专路也开了一家分店,其实那家分店下面的算是地下室的一家小店也卖油泼面,味道各有千秋。慢慢的,红专路那家不知何时换成了帖记羊肉汤,我算是个清真汉民,不怎么吃羊肉,也再没去过了,再后来搬了家,这边新搬过来一家班记油泼面。
2、郑州羊头哪家正宗?
还记得第-次吃糊汤面是在洛宁客户店里出差,那时候是当地的特色面。觉得很好吃,量特别大,在朋友的推荐下,今天尝尝豫一羊肉糊汤面家的面,地址在郑密路汉江路路口。老板服务挺热情的,可能我们是第一次来的新客,主动介绍了好多特色菜,他们的卤味看着不错,特色羊头,卤猪蹄,还有-个鱼没记住名字。不太方便的是店家没有菜单价目表,每个菜的价位是直接在对应的位置,贴的有价格签,点餐不是很方便,
晚上到的,就点了两份糊汤面,两份凉菜拼盘。落座后,服务员主动倒了两杯热水,上餐很快,刚坐落,面就端上来了,看着面的分量很足,里边有胡萝卜丝,芹菜丝,颜色搭配的不错,面条不是劲道的那种,但是也很有嚼劲,吃起来是手工面,吃着吃着,觉得里边的羊肉还挺多的,面中间夹着的有好多肉,虽然老公说我那一份肉比他的多。