7、成品菠菜怎么吃,可以凉拌着吃，做法如下：主料：菠菜一斤辅料：大蒜2瓣、白糖适量、芝麻一点点、香油两大勺、盐适量1、准备好材料,7、成品菠菜怎么吃,可以凉拌着吃，做法如下：主料：菠菜一斤辅料：大蒜2瓣、白糖适量、芝麻一点点、香油两大勺、盐适量1、准备好材料,菠菜怎么吃好吃。
可以凉拌着吃，做法如下：主料：菠菜一斤辅料：大蒜2瓣、白糖适量、芝麻一点点、香油两大勺、盐适量1、准备好材料。洗净菠菜，可以在水里面稍微泡一会，多换几次水把泥沙洗净。2、烧一大锅水到滚开，加入大量盐。下菠菜汆烫1分钟后捞起来在放在凉水里面，可以换几次水至冷却。目的是保持菠菜颜色翠绿。3、尽量挤干菠菜的水分，菠菜水分很多建议挤两次。凉拌菜如果湿答答的会像是在喝汤，影响口感。4、在锅里小火烤香芝麻。5、用压蒜器把蒜压成泥。6、蒜泥混合香油，盐和白糖，用手把调料和菠菜抓匀。尝一尝味道，满意了再撒上芝麻。7、成品
2、菠菜怎么吃好吃?1.菠菜富含叶酸和维生素K，即便和其他绿叶蔬菜相比也是佼佼者，浅色蔬菜和它差着数量级。菠菜富含膳食纤维，对预防便秘有好处，芹菜虽然有筋，纤维含量还是低于菠菜。2.把菠菜提前在沸水中焯煮1分钟捞出，摊在大盘中晾凉，然后就要以根据自已的想法，是把它放入汤中，或是放进炒菜里，或是直接凉拌，都可。
