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洋葱汤的做法,洋葱汤要怎样做才好吃

来源:整理 时间:2023-07-31 07:16:16 编辑:好学习 手机版

1,洋葱汤要怎样做才好吃

炒抄洋葱丝 若有蚝油最好 先用油炒一下洋葱 炒够5成熟就行,(别面了) 放蚝油(如果没有放面酱) 水(别太多) 盐味精 糖(一定要放,和盐的比例1:1) 放洋葱,翻勺 勾芡 味道 咸 微甜 有什么不会再问我了 要不Q聊

洋葱汤要怎样做才好吃

2,洋葱汤怎么

葱头汤的制作材料:主料:洋葱(灼ぃ?000克调料:小麦面粉100克,色拉油100克,辣椒(红、尖、干)5克,香叶2克,盐12克,味精2克,胡椒粉1克葱头汤的特色:葱头味浓,入口滑润,油而不腻。葱头汤的做法:1.黄皮葱头切成3毫米粗的丝;干辣椒洗净,去蒂、籽。2.煎盘内放入色拉油,用旺火烧热,下入葱头丝、干辣椒及白胡椒粉翻炒,炒至葱头丝呈深棕色,均匀地撒入过箩面粉,再炒出香味,倒入汤锅内。3.素汤1500毫升倒入汤锅内,用旺火烧开,加入精盐、味精、香叶,调好口味,撇去浮沫即成

洋葱汤怎么做

3,洋葱做汤有几种做法

法式洋葱汤[原料/调料]洋葱 1.2公斤 奶油 80公克 大蒜末 1大匙 白葡萄酒 120c.c. 牛高汤 800c.c. 月桂叶 1片 起士 4片 法国面包 4片盐 适量 胡椒粉 适量[制作流程](1)将洋葱洗净,全部切成丝状备用。(2)奶油放入锅中,用小火融化,再放入洋葱丝及大蒜末,慢慢炒软,约30分钟左右,此时洋葱的色泽会变成棕色。(3)取汤锅,将炒软的洋葱倒入,并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶,用大火煮滚后,再改小火继续熬煮约30分钟,最后放入盐及胡椒粉调味。(4)将汤放入烤盅内,上面放一片法国面包,再铺上1片起士,然后放进烤箱中,用中温将起士烤融即可取出。吃的时候,用汤匙将起司、法国面包压入烤盅里,连同汤品一起食用即可。洋葱汤熬煮好后,月桂叶即可取出,不可放入烤盅里。洋葱汤[原料/调料]材料A:香蒜奶油面包 2片材料B:洋葱 1/2个虾子 2尾肉 1两(切片)鱼板 2片贡丸 4个红萝卜片 5片水 4杯调味料A:奶油 1又1/2大匙调味料B:盐 1/3大匙胡椒粉 2小匙糖 1/3大匙[制作流程](1)将材料分别洗净备用,洋葱切丝状,取一平底锅,放入奶油加热至熔化后,放入洋葱丝爆炒,炒出香味后即可熄火。(2)取一锅子,放入4杯水,煮沸后再把炒过的洋葱丝放入,依序把虾子、肉片、鱼板、贡丸、红萝卜片放入锅中,煮约2~3分钟后,加入调味料B调味,拌匀后盛入汤碗中。(3)将香蒜奶油面包用烤箱烤约3~4分钟,取出后切小块,再放入汤中即可食用。还有火腿洋葱汤
将一个洋葱切成丝,放入锅内加水烧开,再加入适量的盐转成小火。一个苹果去皮切片或块,等洋葱熬的已经软了,不再有呛人的味道时放入锅内。 在出锅前3分钟左右放入胡椒粉提味,如果是胃寒的人还可以加花椒粉。
罗宋汤里也要放洋葱

洋葱做汤有几种做法

4,洋葱汤怎么做

法式洋葱汤 [原料/调料] 洋葱 1.2公斤 奶油 80公克 大蒜末 1大匙 白葡萄酒 120c.c. 牛高汤 800c.c. 月桂叶 1片 起士 4片 法国面包 4片 盐 适量 胡椒粉 适量 [制作流程] (1)将洋葱洗净,全部切成丝状备用。 (2)奶油放入锅中,用小火融化,再放入洋葱丝及大蒜末,慢慢炒软,约30分钟左右,此时洋葱的色泽会变成棕色。 (3)取汤锅,将炒软的洋葱倒入,并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶,用大火煮滚后,再改小火继续熬煮约30分钟,最后放入盐及胡椒粉调味。 (4)将汤放入烤盅内,上面放一片法国面包,再铺上1片起士,然后放进烤箱中,用中温将起士烤融即可取出。吃的时候,用汤匙将起司、法国面包压入烤盅里,连同汤品一起食用即可。 洋葱汤熬煮好后,月桂叶即可取出,不可放入烤盅里。 洋葱汤 [原料/调料] 材料A:香蒜奶油面包 2片 材料B:洋葱 1/2个 虾子 2尾 肉 1两(切片) 鱼板 2片 贡丸 4个 红萝卜片 5片 水 4杯 调味料A:奶油 1又1/2大匙 调味料B:盐 1/3大匙 胡椒粉 2小匙 糖 1/3大匙 [制作流程] (1)将材料分别洗净备用,洋葱切丝状,取一平底锅,放入奶油加热至熔化后,放入洋葱丝爆炒,炒出香味后即可熄火。 (2)取一锅子,放入4杯水,煮沸后再把炒过的洋葱丝放入,依序把虾子、肉片、鱼板、贡丸、红萝卜片放入锅中,煮约2~3分钟后,加入调味料B调味,拌匀后盛入汤碗中。 (3)将香蒜奶油面包用烤箱烤约3~4分钟,取出后切小块,再放入汤中即可食用。 还有火腿洋葱汤
可以用蛋来煮
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