你会发现蒸好的米饭并没有卡在锅里,用高压锅蒸米饭的时候，水太多变成粥，水太少容易煮,5、高压锅放至无压力,用高压锅do米饭，可以用后一种方法排气减压，或者直接把高压锅浸在装满冷水的锅里，然后取下阀盖,4.盖上锅盖，开大火蒸米饭，高压锅,6、高压锅蒸米饭就搞定了。
准备食材:大米150ml，水185ml，芝麻适量。1.把米洗干净。2.将大米洗干净放入容器中。普通一碗酒就可以了。加入185毫升水。(不同的大米吸水性不同，你可以根据不同的大米来调整蒸饭的用水量。)浸泡20min。3.高压锅加水，加个小蒸笼，把泡好米的容器放在小蒸笼上。一定要加小蒸笼。4.盖上锅盖，开大火蒸米饭，高压锅。慢炖6分钟后关小火，关火。5、高压锅放至无压力。锅煮开了，可以撒一点芝麻。6、高压锅蒸米饭就搞定了。
2、怎么用 高压锅焖 米饭1。冷水减压防粘锅，高压锅的食物煮熟后，有两种常用的方法对高压锅的排气进行减压，以便安全打开盖子:一种是卸下减压阀，打开盖子。用高压锅 do 米饭，可以用后一种方法排气减压，或者直接把高压锅浸在装满冷水的锅里，然后取下阀盖，你会发现蒸好的米饭并没有卡在锅里。2.水量适中，温度适宜，用高压锅蒸米饭的时候，水太多变成粥，水太少容易煮。家庭3-5人米饭小时时，加水量通常是吹入水面后形成的凹柱底部与米粒表层重合，即加水后的水层深度能被气流吹透，另外，要掌握好温度。它生气了，就用火把它推开，空气从气嘴喷出后，加安全阀计算时间，适时切换到文火烹饪。即使时间太长，也不容易烧锅。
