海米怎么吃，请问海米怎么吃啊

1，请问海米怎么吃啊

海米冬瓜汤【用料】冬瓜250克，海料10克，鸡蛋1个，香菜末3克；熟猪油8克，精盐2克，味精1克，葱丝、姜丝各少许，鸡汤400克制法：将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成小片；海米放入碗内，用开水泡软，洗净，切碎；鸡磕入碗内打散。将汤锅置火上，放入猪油烧热，把葱姜丝、海米一起放入锅内煸炒，倒入鸡汤熬5分钟，再放入冬瓜片煮熟，加入精盐、味精，淋入鸡蛋液，盛入碗内，撒上香菜末即成。海米炝竹笋原料竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、植物油各适量。　　做法竹笋洗净，切成条，焯去涩味，捞出过凉水。将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干。锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅；再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，加高汤、味精少许，将竹笋倒入锅中翻炒均匀，装盘即可。　　功效清热消痰、祛风托毒。海米的做法大全http://www.xinshipu.com/做法/%E6%B5%B7%E7%B1%B3/

请问海米怎么吃啊

2，海米怎么做好吃

海米怎么做好吃辣炒小虾米、炸小虾、香酥小虾、虾米炒青菜、干炒虾米、开阳虾米菠菜面、菜脯虾米虾米饺、虾米烧萝卜、木瓜煮虾米、小虾饼、虾米鸡蛋料理、虾米冬瓜、虾米圆子虾米菜心、高丽虾米菜、虾米馄饨、虾米椰菜、虾米炖萝卜、虾米炒青菜材料小虾，淀粉，盐，胡椒面做法1.小虾里加淀粉盐胡椒面，和匀2.油锅里倒油，烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去，炸到小虾通体金红就可以了

通常虾米的做法都是虾米蒸蛋，十分普通。今天小编给大家介绍一款虾米的好味做法，虽然也是需要鸡蛋做材料，可是做法十分特别，味道更不用说了。“丝瓜虾米蛋汤”马上登场，做给你的爱人吃吃吧。食谱原料：丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花、盐适量。制作方法： 1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。 2、炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的鸡蛋饼，用铲切成小块，铲出待用。 3、锅中放油再烧热，下葱花炒香，放入丝瓜炒软，加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸，煮约5分钟，下鸡蛋再煮3分钟，这时汤汁变白，调好咸淡即可出锅。健康提示： 1、鸡蛋营养丰富，其中，蛋黄含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。 2、丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等b族维生素、维生素c，还含有人参中所含缉怠光干叱妨癸施含渐的成分——皂甙。

海米怎么做好吃

3，海米怎么吃

海米又叫虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值，含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。海米可以烹制各种各样的菜肴，下面小编介绍几种海米的吃法。海米的营养功效1. 虾米营养丰富，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2. 虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。3. 虾米的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。4. 虾米体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，能延缓衰老。5. 虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。海米的食疗作用中医认为，海水虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经; 虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效; 适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

材料食用油500克　　（实耗30克）　　料酒1小匙　　精盐0.5小匙　　味精0.5小匙　　冬瓜500克　　海米50克　　香葱1棵　　生姜1小块　　淀粉适量做法1.将冬瓜削去外皮，去瓤，洗净切成片，用少许精盐腌10 分钟左右，沥干水分待用；用温水将海米泡软；葱、姜洗净切末；2.锅内放油，烧至六成热，倒入冬瓜片，待冬瓜皮色翠绿时捞出沥油；3.锅内留底油，烧热，爆香葱末、姜末，加入适量水、味精、料酒、精盐和海米，烧开后放入冬瓜片，再用大火烧开，转用小火焖烧，冬瓜熟透且入味后，下水淀粉勾芡，炒匀即可。

粥类：海米糙米粥原料：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯辅料：盐2小匙，胡椒粉适量做法：1.糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。 2.小排骨洗净氽烫去腥，捞起；海米以冷水浸软去杂质。 3.将作法1、2的材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅拌，以免烧焦。 4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，撒上胡椒粉食用。 tips：1.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素b族。维生素能维持健康气色与肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素b族还能防止白发、脱发，美发效果佳。 2.维生素b能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。特色：美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。海米菠菜粥原料：海米15克、粳米（白米）100克、菠菜1棵辅料：盐适量做法： 1.粳米洗净，海米泡水，菠菜洗净氽烫后切段。 2.锅内加适量水煮沸，放入粳米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，最后入调味料即可。 tips：海米，补肾壮阳。菠菜，滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。本品做法简单，可经常服食。若无海米，可用虾仁代替。特色：适用：更年期之阳痿早泄、性欲减退、视力减退、腰膝酸软、大便秘结孔府菜海米珍珠笋原料：珍珠笋350克水发海米50克 1. 制法珍珠笋顺身切两半，焯水，用冷水过凉后控干。 2. 香油烧5成熟时，炸姜末，烹料酒，放入海米，珍珠笋，高汤，精盐，颠烧装盘即成。海米白菜汤主料白菜心250克。辅料海米50克，火腿20克，水发冬菇2朵，精盐、味精、鸡油、清汤各适量。制法 1、将白菜心洗净，切成1厘米宽、3.3厘米长的条，用开水稍烫，捞出，控净水。海米用温水浸泡片刻，洗净泥沙。火腿切成1.7厘米长的片。冬菇洗净挤干水，每朵切成两瓣。 2、汤锅置旺火上，放入高汤、火腿、香菇、海米、白菜心、精盐烧开，撇去浮沫。待白菜心熟烂，放入味精，淋入鸡油，盛汤碗中即可。特点鲜香解腻，美味适口。海米拌芹菜一、原料组成原料：芹菜、海米调料：精盐、味精、花生油、葱姜、料酒二、成品特点色泽碧绿、口味鲜香、质感脆嫩三、制作方法 1、将芹菜去叶洗净劈成两半，切成寸段，放入开水烫一下捞出过凉，沥净水分。 2、将海米用温水泡开沥净水分。 3、锅中放底油，下海米炸出香味，烹入料酒，下葱姜末炝锅，与芹菜同拌，加入精盐、味精拌均匀即可。海米炒洋葱 [ 原料 ] 水发海米 30克、食盐、适量、洋葱 150克、姜丝 5克、酱油 3克、色拉油 25克、料酒 5克、香油 5克、味精 1克 [ 制法 ] 1．洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中，水发海米洗净，放碗中待用。 2．将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。 3．炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。你觉得这个答案好不好？好(1)不好(0) 听&风之韵~ 回答采纳率:33.1% 2008-09-01 09:45 检举不管你怎么吃一定要用沸水把海米煮几个开要不海米可以致癌

海米怎么吃

4，怎样吃海米

粥类：海米糙米粥原料：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯辅料：盐2小匙，胡椒粉适量做法：1.糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。 2.小排骨洗净氽烫去腥，捞起；海米以冷水浸软去杂质。 3.将作法1、2的材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅拌，以免烧焦。 4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，撒上胡椒粉食用。 Tips：1.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发，美发效果佳。 2.维生素B能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。特色：美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。海米菠菜粥原料：海米15克、粳米（白米）100克、菠菜1棵辅料：盐适量做法： 1.粳米洗净，海米泡水，菠菜洗净氽烫后切段。 2.锅内加适量水煮沸，放入粳米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，最后入调味料即可。 Tips：海米，补肾壮阳。菠菜，滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。本品做法简单，可经常服食。若无海米，可用虾仁代替。特色：适用：更年期之阳痿早泄、性欲减退、视力减退、腰膝酸软、大便秘结孔府菜海米珍珠笋原料：珍珠笋350克水发海米50克 1. 制法珍珠笋顺身切两半，焯水，用冷水过凉后控干。 2. 香油烧5成熟时，炸姜末，烹料酒，放入海米，珍珠笋，高汤，精盐，颠烧装盘即成。海米白菜汤主料白菜心250克。辅料海米50克，火腿20克，水发冬菇2朵，精盐、味精、鸡油、清汤各适量。制法 1、将白菜心洗净，切成1厘米宽、3.3厘米长的条，用开水稍烫，捞出，控净水。海米用温水浸泡片刻，洗净泥沙。火腿切成1.7厘米长的片。冬菇洗净挤干水，每朵切成两瓣。 2、汤锅置旺火上，放入高汤、火腿、香菇、海米、白菜心、精盐烧开，撇去浮沫。待白菜心熟烂，放入味精，淋入鸡油，盛汤碗中即可。特点鲜香解腻，美味适口。海米拌芹菜一、原料组成原料：芹菜、海米调料：精盐、味精、花生油、葱姜、料酒二、成品特点色泽碧绿、口味鲜香、质感脆嫩三、制作方法 1、将芹菜去叶洗净劈成两半，切成寸段，放入开水烫一下捞出过凉，沥净水分。 2、将海米用温水泡开沥净水分。 3、锅中放底油，下海米炸出香味，烹入料酒，下葱姜末炝锅，与芹菜同拌，加入精盐、味精拌均匀即可。海米炒洋葱 [ 原料 ] 水发海米 30克、食盐、适量、洋葱 150克、姜丝 5克、酱油 3克、色拉油 25克、料酒 5克、香油 5克、味精 1克 [ 制法 ] 1．洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中，水发海米洗净，放碗中待用。 2．将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。 3．炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。你觉得这个答案好不好？好(1)不好(0) 听&风之韵~ 回答采纳率:33.1% 2008-09-01 09:45 检举不管你怎么吃一定要用沸水把海米煮几个开要不海米可以致癌

海米怎么吃，海米怎么做简单又好吃

吃之前用温水泡一下，大约30分钟就可以用了。我们那产海米，通常用来做汤（就是普通汤出锅的时候加上海米），凉拌黄瓜，有时候包饺子的时候切碎放进去也能起到提味的作用。总之喜欢吃的人可以在任何菜里加上，有的人甚至就干吃。

海米冬瓜的做法原料：冬瓜500克，海米20粒。辅料：葱花、姜末各5克，盐3克，料酒5克，水淀粉适量，鸡精少许。准备：冬瓜削去外皮（留一点儿青皮），去掉内瓤及子，冲洗干净，切成片，用少许盐腌5分钟，滗去水备用；海米用温水泡软。做法： 1．炒锅烧热，倒入油烧至六成热，放入冬瓜片炒至嫩绿时捞出控油待用。 2．锅内留少许底油，放入葱花、姜末炝锅下入，盐、料酒、鸡精、海米，烧开后放入冬瓜片，用旺火翻炒均匀，待烧开后转小火焖烧，冬瓜透明入味后，用水淀粉勾芡即可出锅。

海米长生果的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱清爽凉菜清爽凉菜清爽凉菜海米长生果的制作材料：主料：炸熟的红皮花生仁200克,海米25克,香菜适量。调料：白酱油,蚝油,米醋,排骨酱,南乳汁,ok汁,白糖,鸡精,白酒,香油各适量。教您海米长生果怎么做，如何做海米长生果才好吃花生仁加海米、香菜及调匀的调料拌匀即可。海米长生果的制作要诀：调料跟碟上桌后再倒入拌制，可确保食用时花生的脆性。木耳银芽海米粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食中风食谱防癌抗癌食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：煮木耳银芽海米粥的制作材料：主料：稻米100克,木耳(干)20克,绿豆芽50克辅料：鸡蛋75克,虾米10克,菠菜50克调料：姜3克,味精1克,盐1克教您木耳银芽海米粥怎么做，如何做木耳银芽海米粥才好吃1.大米煮成稀粥；鸡蛋摊成皮切丝；木耳用冷水泡发；绿豆芽、菠菜分别洗净；虾米洗净涨发回软备用。 2.锅中下入调味料，上火烧开，再下入稀粥、蛋丝、木耳、绿豆芽、海米、菠菜等材料，煮沸离火即可。小帖士-健康提示：春季防病养生粥海米粉丝包的做法详细介绍菜系及功效：精品主食理气调理食谱口味：清香味工艺：包裹蒸海米粉丝包的制作材料：主料：小麦面粉600克,粉丝120克,虾米60克辅料：白萝卜350克调料：盐8克,味精3克,白砂糖15克,料酒10克,鸡粉6克,醋10克,香油20克,猪油（炼制）50克,碱1克,酵母15克海米粉丝包的特色：此包鲜嫩味鲜，清淡适口。教您海米粉丝包怎么做，如何做海米粉丝包才好吃 1.将粉丝放入水中泡软后，放入沸水中焯熟，捞出，切碎；海米泡发，切碎；萝卜洗净，擦成丝，放入少许精盐拌匀，腌约30分钟，挤干水分。 2.将粉丝、海米、萝卜放入盆内，加入料酒、精盐、糖、麻油、猪油、味精和鲜鸡粉拌匀，即为馅料。 3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，即成包子生坯。 4.将包子生坯摆放屉中，用旺火沸水蒸熟，即可与米醋一起上桌食用。海米粉丝包的制作要诀：海米即为虾米，麻油即为香油。凉拌海米芹菜的做法详细介绍菜系及功效：利尿食谱祛痰食谱高血压食谱肝炎食谱动脉硬化食谱口味：清香味工艺：拌凉拌海米芹菜的制作材料：主料：芹菜500克,海蜇皮150克,虾米3克调料：醋10克,盐2克,味精1克,白砂糖3克教您凉拌海米芹菜怎么做，如何做凉拌海米芹菜才好吃1.芹菜去叶，除粗筋，切成段，在开水中烫一下，沥干水分。 2.小海米泡胀，海蜇皮洗净，切丝。 3.将芹菜、海蜇皮丝、小海米一起拌匀，加入醋、盐、味精、糖调好味即成。小帖士-健康提示：本菜肴具有清肝、化痰、利湿的功效，故适宜于急性肝炎服食。