4.郑州烩面是河南郑州的名菜，属于豫菜,是河南祁县当地特色的地方小吃饭，名叫:糊涂面,河南特色小吃:1,徽面味道浓郁，是河南中的三大小吃之一,3.庄磨是河南，山东、江苏等地的著名地方面食小吃,这道菜也是河南面食的代表作之一,河南of面食众所周知，糨糊面是一绝。
河南of面食众所周知，糨糊面是一绝。我们来看看糨糊面的正宗做法:1。芝麻叶是糊面的必备，提前几个小时泡洗。2.花生泡几个小时，加盐和大料煮熟备用。多做凉菜的时候，加点。很好吃。3.向锅中加水并煮沸。将玉米粉撒在大锅里。慢慢地把它铺在远处。我在水里加骨头汤，也可以加浓汤宝。水不能太少，煮出来细的，粗的面都没煮好。4.玉米面煮十分钟后，将面条切成十厘米左右长，摇入锅中。芝麻和花生也在锅里。轻轻搅拌，煮十分钟。5.关火，加入刚开始炒的胡萝卜，拌匀。浑面的由来浑面又称“浆饭”，是河南省黄河以北的安阳、鹤壁、新乡、濮阳、焦作、济源等地的一种具有地方特色的小吃。以玉液汤为基料，与新鲜红薯梗或地里的“糊涂菜”混合，配以面条和调料烹制而成。煮的时间越长，味道越好。烧火让面条更香。是河南祁县当地特色的地方小吃饭，名叫:糊涂面。
2、 河南小吃排行榜前十名河南特色小吃:1。麻辣烫，是河南早餐中常见的传统汤，用花椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉条、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮等食用，2.濮阳裹凉皮(也叫河南卷凉皮)是濮阳市河南省的传统小吃之一；顾名思义，就是用凉皮包裹而成的零食。3.庄磨是河南，山东、江苏等地的著名地方面食小吃，用未发酵的面粉烘焙，厚约1cm，直径30cm。当你吃它的时候，它是有弹性的，柔软的，有嚼劲的，4.郑州烩面是河南郑州的名菜，属于豫菜。这道菜也是河南 面食的代表作之一，徽面味道浓郁，是河南中的三大小吃之一。5.道口烧鸡是安阳市河南省的特色传统菜肴之一，被誉为中华第一鸡，此菜由安阳市滑县道口镇张艺兴时嘉烤鸡店制作，是中国的名菜。道口烧鸡和北京烤鸭、金华火腿一样有名。
