6、出锅装盘，排骨焖饭即可制作完成,2、排骨剁成均匀的小块,4、锅中倒油烧热，下排骨和姜片大火翻炒至排骨金黄,3、排骨洗净，锅中烧开水下排骨再次煮开,只用电饭锅该怎么做出好吃的排骨焖饭,,排骨米饭怎么做好吃食材准备主料：精排，小排等,6、出锅装盘，排骨焖饭即可制作完成排骨饭怎样做。
排骨米饭怎么做好吃食材准备主料：精排，小排等。配料：姜片、香菇、豆腐、番茄.、黑木耳等。制作步骤1、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。2、排骨剁成均匀的小块。3、捞出排骨，用清水冲干净，把豆腐（切成小块约排骨的一半大，过一下油）、香菇、黑木耳放进锅里，按比例添加。4、盖好锅盖，压制上气时计时12--15分钟后，将锅里的气体自然排空之后，就可以开锅了。5、将压制后的排骨倒入砂锅，开始收汁两分钟（注意，收汁很关键，味就在收汁上，收汁时要根据客户的需要发适量的辣椒和菜椒，再放入的番茄）。6、收汁结束后，用锅夹夹到底盘上，注意十分沸腾状态，小心烫伤
主料：胚芽米200克、排骨350克、胡萝卜1根、黄瓜半根辅料：生抽2匙、老抽1匙、盐3克、糖3克做法如下：1、排骨焯水，投入锅中干煸。加入生抽、老抽，翻炒匀，加入开水没过排骨，加盐和糖。2、大火煮开，转小火20分钟。3、胚芽米淘洗干净，排骨铺于米上，倒入适量汤汁，没过米粒。4、黄瓜切粒备用，胡萝卜切粒，放入锅中炒软。5、米饭煮好，将炒好的胡萝卜丁投入锅内焖5分钟，最后倒入黄瓜粒。6、出锅装盘，排骨焖饭即可制作完成
3、只用电饭锅该怎么做出好吃的排骨焖饭?1、大米洗净泡水10-20分钟。2、姜去皮切片，胡萝卜去皮切丁，玉米粒剥好洗净，3、排骨洗净，锅中烧开水下排骨再次煮开。捞出冲洗干净沥水，4、锅中倒油烧热，下排骨和姜片大火翻炒至排骨金黄。5、加入胡萝卜丁和玉米粒大火翻炒1分钟，6、沿锅边淋入少许料酒翻炒半分钟，再调入几颗冰糖，少许生抽，三勺老抽，盐，少许鸡精翻炒至上色。7、倒入清水没过食材高出一点，大火烧开1分钟后转小火煮10分钟，8、加泡好的米沥干水分后倒入电饭煲。
