2.然后锅里放水,锅里焯水牛尾烧开后把水烧开,捞起沥干,倒掉,压好后,取出牛尾到煎锅里,放入胡萝卜,4.高压锅放水,倒入焯水的牛尾,放入八角、姜、花椒,1.首先,买牛尾的时候,让老板把牛尾切成小块,回家后把牛尾清洗干净,把血泡洗干净,广式牛尾汤的做法:材料:牛尾、胡萝卜、生抽、盐、八角、花椒、姜、大葱。
1、广式 牛尾汤的做法大全广式牛尾汤的做法:材料:牛尾、胡萝卜、生抽、盐、八角、花椒、姜、大葱。1.首先,买牛尾的时候,让老板把牛尾切成小块,回家后把牛尾清洗干净,把血泡洗干净,2.然后锅里放水,锅里焯水牛尾烧开后把水烧开,捞起沥干,倒掉。3.然后准备生姜、八角、花椒、大葱,4.高压锅放水,倒入焯水的牛尾,放入八角、姜、花椒。用高压盖上锅盖,压30-40分钟,放在高火上10分钟再换成中火。5.接下来,准备胡萝卜,切成滚刀形状,6.高压锅时间到了。压好后,取出牛尾到煎锅里,放入胡萝卜,7.加入生抽、老抽和盐,再加上大葱,就这样了。