说起珠海最地道美食，我知了哥认为应该是珠海本地人最认可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算数。8美食街在珠海香洲区银桦路，是珠海有名的烧烤据点，来几串烤肉，一盘小龙虾，再来一打啤酒，在四季变化并不明显的珠海，不管何时都是撸串的好时节，这种常吃特色美食我认为主要有五种。
1、珠海哪里有小吃街？
珠海小吃街最有名的就是拱北口岸地下广场、双竹街（岭南世家小区旁边，包括财神街在内）、夏湾夜市和888小吃街，双竹街、湾仔海鲜街等等，都是吃货最集中的地段夏湾和888街店铺通常在傍晚5、6点到凌晨2、3点间营业。888美食街在珠海香洲区银桦路，是珠海有名的烧烤据点，来几串烤肉，一盘小龙虾，再来一打啤酒，在四季变化并不明显的珠海，不管何时都是撸串的好时节，
湾仔海鲜街，生猛海鲜的聚集地，去的人也大多以游客为主，海鲜街里面有湘菜、东北菜及中原面食等，数十家粤菜海鲜酒楼及南北风味餐馆组成约百米的食街。夏湾夜市可以说集合了天南地北的美食，从烧烤，到海鲜大排档，从钵钵鸡到广式糖水，从麻辣烫到串串香，从南到北的饮食文化都集中于此，满足了不少深夜归家的人饥饿的脾胃，这种市井烟火气是每一个在珠海生活的人一定要去体验一下的，外地游客如果来珠海，想看看真正的珠海生活，夏湾夜市一定要来打卡!双竹街，因为地理位置相对隐蔽许多人吃夜宵都不会选择这里，不过这里却是卧虎藏龙，以烧烤和大排档为主，顺德人家、湛江大排档，在里面可以吃到顺德的粥底火锅，还有海鲜小炒，
2、珠海有哪些地道的美食？
说起珠海最地道美食，我知了哥认为应该是珠海本地人最认可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算数。这种常吃特色美食我认为主要有五种：一是珠海白切鸡，无鸡不成宴，白切鸡是很多珠海人的至爱。做这道菜的鸡，品质来不得半点虚假，挑到真正的农家走地鸡做出来的白切鸡味道最香，掌握好做白切鸡的水温火候，做出来再经多道工序加工，外表金黄，皮脆肉嫩，再配一小盘秘制蘸料，让人百吃不厌，食过还会返寻味！二是清蒸海鲈。
珠海斗门白蕉是中国海鲈之乡，产量大，营养丰富，鲈肉鲜嫩，没有丝毫土腥味，特别适合清蒸，掌握好蒸鱼时间，即熟即端出，嫩滑无比，令人回味无穷！三是蒜蓉粉丝蒸桂山蚬，这是道时令菜，新鲜蚬肉肥美，清甜多汁，粉丝融合了蒜蓉和蚬的鲜美，味道好极了！四是炭炉现烤乳鸽。用炭火放在大圆炉内，将卤制腌好的乳鸽架进去现烤，金黄油亮，香气扑鼻，吃之前挤上几滴柠檬汁，不但别有一番风味，还不易上火！五是烤生蚝。
