石锅烤肉，冰城味道石锅烤肉怎么样

本文目录一览

1，冰城味道石锅烤肉怎么样
2，石锅烤肉的做法大家可以做一下
3，石锅烤肉的做法
4，石锅烤肉做法有哪些懂的都可以说说
5，怎样做石锅烤肉家庭版
6，石锅烤肉哪一家好吃
7，石锅烤肉怎么做
8，石锅烤肉怎么做
9，石锅烤肉菜谱大全
10，在北京开一个石锅烤肉怎么样
11，做石锅烤肉的煨肉料怎样做
12，石锅烤肉怎么做

1，冰城味道石锅烤肉怎么样

很有东北特色的一家石锅烤肉，老板的服务态度很好也很周到哦，烤肉也很好吃，最有特色的是涮毛肚和石锅拌饭，还有麻辣面也很好吃，她家的牛肉腌制的味道不错，值得来品尝

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

冰城味道石锅烤肉怎么样

2，石锅烤肉的做法大家可以做一下

1、主料山羊肉1000克洋葱半个香菜2颗 2、辅料生抽2勺耗油2勺花生油2勺孜然1勺辣椒面1勺糖1勺 3、羊肉切片放入酱油耗油糖抓匀码味，喜欢吃嫩点的再加一个鸡蛋清！抓匀后倒入花生油封住肉！切半个洋葱放肉里一起腌制一小时！酱油耗油根据肉的量来定夺！ 4、石锅烧热，要烧的非常热才行 5、烧热后倒入腌好的羊肉，不要着急翻面，等下面定型后再进行翻面 6、羊肉烤熟后，撒上孜然粉根据自己需求撒辣椒粉最后放入香菜！

石锅烤肉的做法大家可以做一下

3，石锅烤肉的做法

1、主料山羊肉1000克洋葱半个香菜2颗2、辅料生抽2勺耗油2勺花生油2勺孜然1勺辣椒面1勺糖1勺3、羊肉切片放入酱油耗油糖抓匀码味，喜欢吃嫩点的再加一个鸡蛋清！抓匀后倒入花生油封住肉！切半个洋葱放肉里一起腌制一小时！酱油耗油根据肉的量来定夺！4、石锅烧热，要烧的非常热才行5、烧热后倒入腌好的羊肉，不要着急翻面，等下面定型后再进行翻面6、羊肉烤熟后，撒上孜然粉根据自己需求撒辣椒粉最后放入香菜！

石锅烤肉的做法

4，石锅烤肉做法有哪些懂的都可以说说

主料五花肉400g圆葱50g辅料大喜大烤肉酱80g姜10g孜然粒适量步骤1.准备五花肉和大喜大烤肉酱2.肉片里放80克烤肉酱3.圆葱半个4.将圆葱切粗条5.放姜丝6.放圆葱丝7.肉片抓匀8.石锅刷适量油9.放入腌制好的肉片烤熟撒上孜然粒

5，怎样做石锅烤肉家庭版

1.我们在制作石锅烤肉之前，需要准备一些可能会使用到的材料，主要包括羊肉，香菜，洋葱，蚝油，生葱，花生油，孜然粉，辣椒面和白砂糖等。2.首先，我们需要将羊肉清洗干净，并且将羊肉切成片状，往里面适量的加入一些蚝油，酱油，白砂糖等进行均匀的搅拌，如果喜欢吃嫩一点的话，也可以往里面适量的加入一些鸡蛋清，我们需要把鸡蛋清洗干净以后，将鸡蛋清和蛋黄分离开来，留下鸡蛋清的部分，倒入到羊肉当中，并且进行均匀的搅拌，可以往里面适量的加入一些花生油，这样可以有效地锁住羊肉当中的水分。3.把洋葱清洗干净以后，将一半的洋葱切成条状，放入到羊肉当中，将羊肉腌制大概一个小时左右的时间，这样羊肉当中的口味就会比较足一些，就会比较入味了，制作出来的石锅烤肉就会比较好吃。石锅烤肉4.在制作石锅烤肉的时候，石锅是非常重要的一个烹饪工具，一定要事先将石锅烧热，然后把已经腌制好的羊肉放在石锅上。5.千万不要着急翻面，一定要等到羊肉底下已经慢慢成型了以后再翻面，等到羊肉烤熟了以后，我们可以根据个人的口味喜好往上面放一些孜然粉，辣椒粉，或者是香菜，因为羊肉在切片的过程当中，羊肉片的大小是不同的，所以我们在烤羊肉的时候，主要还是根据羊肉的形态来判断羊肉是否已经熟了。6.一般我们在腌制羊肉的时候，是不需要往里面放入食用盐的，一般我们都是在烤羊肉，或者是等羊肉烤好出锅了以后，再往里面加入食用盐的，这样会比较容易掌握一些，不会因为加入了太多的食盐而影响到石锅烤肉的口感。

6，石锅烤肉哪一家好吃

槐房西路新开了一家炙石就在南庭新苑北门往东30米石锅烤肉是我吃过的最好的烤肉都是鲜肉手切特别是羊肉筋是羊肋条肉肥瘦相间特别好吃

那家也不好吃~以前泡脚的盆现在该烤肉了

丹顶鹤旁边新开了一家"利雅德",味道还算不错...........

7，石锅烤肉怎么做

石锅烤肉其实就是韩国烤肉那些都是秘方的，我这里有几种酱，看看能不能代替呢清油酱材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。麻椒酱材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。做法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。鱼露酱材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许（可不加）、清水1/2杯。用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。乌梅酱材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。红酒甜醋酱材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙做法：将所有材料混合调匀即可。用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。姜母沾酱材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。用法：适合各种肉类的沾食。蒜香鱿鱼酱材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。白米酱材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。意大利番茄肉酱材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱 3、炒制成酱后调味即可用法：用做意大利面条的酱料。自制沙茶酱材料：A：平鱼干70克、干虾仁30克 B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许 C：麻油1茶匙、花生油2茶匙做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。味增渍酱材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。韩式辣味烤肉酱材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。做法：将所有材料放在碗中调匀即可。用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。烤肉酱配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。麻辣酱配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。酸梅酱配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。五味酱配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。蒜泥酱配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。做法：将所有材料混合均匀，即可。

8，石锅烤肉怎么做

你好~做法给你参考~希望对你有帮助~ 貌似麻烦呢~就出去吃吧石锅烤肉的配方佐料酱：酱油4大勺，梨汁4大勺，白糖2大勺，切好的葱3大勺，碎好的蒜1.5大勺，芝麻1.5大勺，香油1.5大勺，松子粉1小勺，胡椒粉少量做法： (1)把里脊肉或肋间肉割成0.5cm大小薄片，并横竖划出刀纹。 (2)做佐料酱。 (3)把佐料层层放进肉中，并拌匀。 (4)把放30分左右的肉放在烤热的烤架儿上烤匀。最好在强火中烤匀。 (5)盛在碗中撒松子粉。烤肉汁(腌过的肉烤前刷上这个) 主料：味噌(须挑选盐份较低的)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙、水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、葱花1大匙制作方法： 1.将味噌，味霖，糖和水仔细调均 2.再加入蒜末，淋上葱花和香菜末即可窍门：如果还觉得不够咸的话可以加入适量的酱油。如果买不到味霖，可以用少许白醋代替。使用方法：涂抹在烤肉上即可。也可在烤肉前刷上一层。

9，石锅烤肉菜谱大全

　　去年搬家前，很喜欢去附近的一家朝鲜人开的韩国料理店吃石锅拌饭。之后搬家后离得太远，就没去过了。前阵子做泡菜时，顺便买了韩国辣椒酱和大酱。昨天下班提前了半小时，闲来无事，想起了石锅拌饭的味道，于是，就自己动手试试了。下面我为大家分享石锅烤肉菜谱的制作方法。　　石锅烤肉菜谱：石锅豉椒娃娃菜　　材料　　娃娃菜，豆豉酱，野山椒，糖　　做法　　1.娃娃菜整颗放水里泡一下，洗净，甩掉水份。用刀把根部老皮削掉(不要把根部切掉切，否则娃娃菜会散开的) 　　2.先竖向一切为二竖，再切三刀成条状　　3.锅中放油烧热，放入娃娃菜煸炒至软　　4.加一大勺豆豉酱　　5.把野山椒(小米椒)放入，再加一点儿糖，炒匀，离火　　6.石锅烧热，把炒好的娃娃菜倒入立刻端上桌　　石锅烤肉菜谱：石锅拌饭　　材料　　米饭一碗，猪肉末，豆芽，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋一个，食用油，麻油　　做法　　1.事先把猪肉末煸炒好，黄瓜，胡萝卜切成丝，豆芽摘洗干净　　2.双立人STAUB珐琅铸铁锅空锅用小火预热2分钟，倒少许麻油在锅底，转动下锅子，让整个锅底都沾上麻油　　3.把米饭铺在锅底，在米饭上分别铺上炒好的肉末，胡萝卜丝，黄瓜丝，豆芽，敲个鸡蛋在锅的当中　　4.盖上锅盖转中火，加热5-7分钟左右，听到锅子里发出滋滋的声音，即可　　5.打开锅盖，用木铲把锅底的饭翻上来，可以看到已经形成金黄的锅巴　　6.放入适量的拌饭酱(我是放了韩国户户的蒜茸辣酱和李锦记的排骨酱各一大勺)然后拌匀即可开动了　　石锅烤肉菜谱：石锅拌饭　　材料　　白米饭200g，鸡蛋1枚，黄豆芽40g，菠菜50g，胡萝卜1/4根，海苔丝20g，金针菇50g，干香菇3朵，腌萝卜10g，白芝麻1汤匙(15g)，姜丝10g，蒜茸1茶匙(5g)，盐1茶匙(5g)，香油1汤匙(15ml)，油1汤匙(15ml)，韩国甜辣酱1汤匙(15ml) 　　做法　　1、菠菜、黄豆芽、金针菇择洗干净，放入滚水中汆烫熟，捞出，沥干水分。胡萝卜去皮，切成细丝。香菇泡软后也切成细丝。腌萝卜也切成细丝。　　2、将汆烫熟的菠菜和金针菇分别加入适量白芝麻、盐拌匀;黄豆芽加入姜丝、蒜茸、适量的盐和香油拌匀备用。　　3、炒锅中加少许油，分别将胡萝卜丝和香菇丝炒熟盛出。再加入剩余的油，打入鸡蛋，制成一面熟的煎蛋备用。　　4、将石锅内壁均匀地抹上香油后放在火上烧热，待香油起泡时加入白米饭，并在白米饭的表面呈扇面形铺上与之相拌的菠菜、黄豆芽、金针菇、香菇、胡萝卜丝、腌萝卜丝、海苔丝。　　5、最后将荷包蛋放在中心，待锅底米饭略焦成锅巴后，离火。食用前配上韩国甜辣酱，搅拌均匀即可。　　小诀窍　　1、在石锅底部及边缘涂抹香油，其作用是避免米饭黏锅，同时还可以增加香味。家里如果没有石锅，可以用砂锅代替，也是在砂锅的内壁涂一层香油后加热，然后放入材料。　　2、做拌饭的材料可以随意添加，全凭个人喜欢，精彩发挥。　　石锅烤肉菜谱：鲁朗石锅鸡　　材料　　柴鸡1只约3斤，大枣3颗，当归50g，党参100g，沙参100g，百合、莲子各25g，薏米120g，手掌参15g，枸杞5g，姜50g，高汤2000ml，盐3茶匙15g，油1汤匙15ml 　　做法　　1、鸡洗净去内脏切成小块，姜切大片，手掌参用水浸泡半小时。　　2、大火烧热炒锅中的油至七成热，将鸡块倒入炒锅中，快炒，肉变得紧致，颜色呈金黄色后盛出备用。　　3、将石锅在火上烧热一点，如果没有石锅可用砂锅替代，倒入半锅左右的高汤，放入当归、党参、沙参、百合、莲子、薏米、手掌参、大枣，再放入炒好的鸡块和姜片。　　4、大火煮开后转成小火慢炖，调入盐，中间如果觉得水少，一定要加煮开的高汤，熬制3小时就可以了。

10，在北京开一个石锅烤肉怎么样

10万元左右可能不够。因为场地租用费、装修费（不只是房屋装修，算上桌椅，石锅等）、人工费、食物成本费、流动资金、工商、税务等等等等黑道问题不用太担心~北京毕竟是首都，治安非常好~

主要是地段问题 10万元左右可能不够。因为场地租用费、装修费（不只是房屋装修，算上桌椅，石锅等）、人工费、食物成本费、流动资金、工商、税务等

最重要的是味道要好!!!价格便宜

烤肉应该不错，我就喜欢吃肉，而且是烤的！关键，一定要有特色，店的位置比较便利，当然有些好吃的店也是开在不起眼的地方的。其次呢，就是店面要有自己的特色哦。现在北京比较流行电话预定，店小，东西少，不预定就吃不上。所以，十万块钱的话，应该是适合这种方式吧。其他的，黑白道问题就没法解释了。因为我也不懂。。。

10万元左右可能不够。因为场地租用费、装修费（不只是房屋装修，算上桌椅，石锅等）、人工费、食物成本费、流动资金、工商、税务等等等等黑道问题不用太担心~北京毕竟是首都，治安非常好~烤肉应该不错，我就喜欢吃肉，而且是烤的！关键，一定要有特色，店的位置比较便利，当然有些好吃的店也是开在不起眼的地方的。其次呢，就是店面要有自己的特色哦。现在北京比较流行电话预定，店小，东西少，不预定就吃不上。所以，十万块钱的话，应该是适合这种方式吧。其他的，黑白道问题就没法解释了。因为我也不懂。。。

来内蒙赤峰开吧．十万元就够．一定挣钱．

11，做石锅烤肉的煨肉料怎样做

石锅拌饭做起来很简单，你需要的原料是：米饭，黄豆芽，胡萝卜，西葫芦（也就是我们说的小南瓜，长的那种，你吃过应该知道的是什么的）生菜，，黄瓜，鸡蛋，黑芝麻，蕨菜知（其实没有也没关系），还有就是最重要的酱了，你不用去韩国食品店买，又贵，其实说白了韩国料理就是东北菜，买拌酱就好了，才味道不错的。如果有辣酱就更好了，1. 先把胡萝卜，西葫芦切丝，然后把黄豆芽，胡萝卜丝，西葫芦丝放到油里稍微炒一下，放少许盐，味精，盛出来备用。2. 黄瓜，生道菜切丝备用。3. 煎一个只煎一面的鸡蛋，要有点耐心哦。炒点黑芝麻备用。4. 在石锅内倒稍许麻油，内盛上适量的饭，在饭上放适量的酱，辣酱（可有可无），再把刚刚炒好的黄豆芽那些放上去，在火上加热，当你听到滋滋的声音，并且闻到香味的时候把锅拿下来，在铺上生菜，黄瓜，最上面放上煎好容的鸡蛋，最后在撒上炒好的黑芝麻，很漂亮哦，这样香喷喷的石锅拌饭就做好了，绝对和外面一个味道。因为韩国料理其实很粗，其实拌什么菜都可以的啦，很简单的。就算没有石锅也能做啦，冬天就用砂锅代替，夏天就做个拌饭就ok啦，快试试吧：）

做石锅烤肉的煨肉料做法：1.牛肉用剔骨刀去除白色牛油脂肪，留瘦实用2.遵循横切牛羊竖切猪，所以却牛肉要顶刀切3.把切好的牛肉放入2113碗中5261，我用的是腹肉心两侧的不规则的边角料，中间完整4102的部位可以用开吃烧烤4.姜切碎，放入杵臼中捣碎，加入清水制成姜汁。蒜也同理5.做老北京烤肉重点在给牛肉腌制码味上，要调味恰到好处。加入生抽料酒姜汁2茶匙白糖胡椒粉鸡汁混合，用手抓匀，适当摔1653打上劲6.再加入两汤匙啤酒，可以嫩肉提鲜，啤酒量切勿贪多7.打一个鸡蛋用手抓匀上劲后入冰箱腌制半小时8.京葱取葱白，切片。香菜切段备用9.锅中加入适量的炒菜油，大火约内7成热时放入腌制好的牛肉爆香10.快速用铲子滑散，牛肉变色松散即可11.盛出牛肉，空掉多余的容油和汁水，在进行第二次的炒制12.二次炒的时候锅擦干，无需放油，放入牛肉中火炒掉牛肉多余的水份，炒制牛肉边缘出现焦边即可盛出13.锅中加少许底油，放入京葱片炒香锅底14.放入牛肉，加入1茶匙姜汁和1茶匙蒜汁炒匀即可关火。最后放入香菜段出锅，余温足够可以烫软香菜

有卖现成的去卖韩国食品的店

12，石锅烤肉怎么做

石锅烤肉其实就是韩国烤肉那些都是秘方的，我这里有几种酱，看看能不能代替呢清油酱材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。e799bee5baa6e4b893e5b19e31333365636561用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。麻椒酱材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。做法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。鱼露酱材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许（可不加）、清水1/2杯。用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。乌梅酱材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。红酒甜醋酱材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙做法：将所有材料混合调匀即可。用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。姜母沾酱材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。用法：适合各种肉类的沾食。蒜香鱿鱼酱材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。白米酱材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。意大利番茄肉酱材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱 3、炒制成酱后调味即可用法：用做意大利面条的酱料。自制沙茶酱材料：A：平鱼干70克、干虾仁30克 B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许 C：麻油1茶匙、花生油2茶匙做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。味增渍酱材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。韩式辣味烤肉酱材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。做法：将所有材料放在碗中调匀即可。用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。烤肉酱配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。麻辣酱配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。酸梅酱配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。五味酱配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。蒜泥酱配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。做法：将所有材料混合均匀，即可。

石锅烤肉，冰城味道石锅烤肉怎么样

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