怎么做米饭，米饭怎么做

本文目录一览

1，米饭怎么做
2，怎么做大米饭
3，怎么做米饭
4，米饭怎么做

1，米饭怎么做

淘米,把淘净的米放在电饭煲中,放入比米深一个指节的水,然用插上电源,打开开关,就可以了!

这样说吧，你放水的深度要比米高度高手指头的一节，根据你的手指一小节的距离来加水就好了。

洗米——加水——放进电饭煲——打开开关，等着吃饭了

简单一点，就是米加水，用电饭锅煮出来就可以了，水略比水深一点点就可以了。

楼上的太啰嗦！！不就是米饭吗！电饭锅煲的吗！

做米饭最简单了，就是把米洗了放到电饭锅里，加入水就可以了，水和米的比例是1：1知道吗。用热水蒸出的米更香

米饭怎么做

2，怎么做大米饭

蒸米饭变香的四种方法加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。加盐蒸米饭法：此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。加茶蒸米饭法：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可

下水,放入米，加火，加盖，等吃吧！

呵呵，我告訴你一個訣竅，水要超過米一點點，但是不要太多多了成稀粥了。用電壓力鍋，10分鐘左右時間。在燒飯之前在水裏加一兩滴炒菜用的油要熬過的那種。保准你的米飯香噴噴哦

最简单就是用电饭锅啦。还可以煮洌米饭，香些

把大米放进锅，加水，插电，OK 前提是用电饭煲

怎么做大米饭

3，怎么做米饭

最好用开水来煮米饭，这样比用凉水来煮熟得更快，味道也更好吃。还有，现在我们用的自来水里面难免有一些净化剂，这些净化剂如果和米饭一起煮，直接后果就是会杀死米饭里面的维生素，让米饭的营养损失很多。还有如果觉得吃白米饭味道单一，不如可以用茶水来煮饭，这样煮出来的饭里面有一种茶香的味道。还有可以放绿豆、红豆进米饭里面，这样米饭味道好，而且更有营养

洗米,开水,下米.开饭.

洗米，不要太过于搓，洗好入锅放水，要适当的水就好了，也就是高于米的2cm就行了，水干了便行了

把米洗乾淨，在加入適當的水，點火，等水全燒干了，就好了。~

怎样做米饭更好吃常吃一种口味的米饭，时间长了也有厌倦的时候，不如变个花样做饭，使米饭更香，这里介绍四种方法：加醋蒸米饭煮的米饭不宜久放，否则饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1公斤1-2毫升的比例放些食醋，可使米饭耐存放，而且蒸出的米饭并无醋味，饭香更浓。加酒蒸米饭当蒸出的米饭夹生时，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后用文火煮5-10分钟，饭就不夹生了。加油蒸米饭将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，、一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开，转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即成。这样蒸出的陈米，像新米一样好吃。加茶蒸米饭用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口和增添维生素的好处。1公斤水取1-3克茶叶，用1500毫升的开水泡5分钟，然后去茶叶渣，将过滤的茶倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。

把米淘好洗净，加水(水平线超出米1CM左右的水量即可)：如果是用高压锅，别压压力阀，开锅冒气后5到8分钟即好；若是电饭煲，都是自动的，打开电饭煲，开关拨到“煮饭”，等它自动跳到“保温”就好了。

怎么做米饭

4，米饭怎么做

将米放在逐渐变热的水中慢慢翻滚,等颗颗米粒吸足了水分,正欲扩张时,快速从炉上取下,将浮在米粒上面的水分倒出,将米放入碗中隔水蒸一个小时.这样子做出的大米饭极松,极嫩,极软,极滑,极香,极可口!(不过就是麻烦了些)

全麦红枣饭　　材料：大麦、小麦、荞麦、燕麦各30克，白米60克，红枣10颗。　　做法：1.大麦、小麦、荞麦、燕麦洗净，浸泡两小时，沥干水备用。2.白米淘净备用，红枣洗净去核。3.所有材料入锅中加适量水烹煮成饭即可。　　提示：全麦红枣饭为麦类谷物“大团圆”，风味极佳，养生保健功能尤为明显，是老少咸宜的食物。　　糙米豌豆饭　　材料：糙米150克、嫩豌豆50克，浓鸡汤适量。　　做法：1.糙米洗净浸泡2小时沥干水备用。豌豆洗净。2.取一蒸钵，放入糙米、豌豆，加适量水。放入锅中隔水蒸煮。3.蒸约20分钟，用筷子搅松饭粒，使豆、饭分布较为均匀，淋入鸡汤，蒸至干熟即可。　　提示：糙米饭易有饱腹感，无形中帮您节食，又能保证营养摄取，是减肥好帮手。　　椰子糯米蒸鸡饭　　材料：椰子肉、糯米、鸡肉、精盐、猪油各适量。　　做法：将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉、精盐、猪油，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。　　提示：男性朋友有早泄、阳痿等症者，可以用此做食疗。　　五谷丰登　　材料：荞麦、糙米、大麦、燕麦、薏仁共50克，花生、玉米各10克，红枣10颗，完整荷叶一张。浓鸡汤少许。　　做法：1.五谷米洗净，清水浸泡约2小时，玉米、花生洗净，玉米浸泡至软，红枣洗净去核。2.将五谷米、花生、玉米混合入饭锅煮熟，起锅前将红枣入锅中蒸5分钟。3.荷叶洗净置盘中，将做法（2）所得覆荷叶上，淋少许鸡汤即可。　　提示：这是营养摄取不平衡的最佳选择，也是保持妙曼身材的首选。　　菠萝荞子饭　　材料：菠萝丁120克，熟虾仁100克，青豆50克，荞麦饭3碗，蛋1个，葱白、姜末、酱油、盐、油适量。　　做法：1.以油爆香葱白、姜末，打入鸡蛋入锅，略炒，加入菠萝丁、虾仁、青豆翻炒。2.将荞麦饭倒入锅中，火稍大，快炒至颗粒干、散，加入各式调料，翻炒至颜色均匀即可。　　提示：常吃荞麦饭，不仅能增强体力、保持精神，对肠胃不好的人亦有改善效用。

米饭最好用蒸法，蒸饭不仅好吃，而且米汤和米一起蒸，营养可以得到保存。实践证明，蒸饭比捞去汤的老办法，多保存蛋白质5％， 8维生素B118％。闷饭也有利于保存营养。　　煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。　　煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30％。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失就会超过40％。　　米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会儿便成；剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

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放到电饭锅里就可以煮了