东莞是创新城市,早餐也需创新在东莞做早餐生意,猪肚鸡汤粉有市场吗?我在东莞打工很多年,十分热爱这片神奇的土地。厚街烧鹅濑粉厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿,如果想做猪肚鸡汤粉,不妨把上面三个做好,保证赢利后,顺便推广自己店内特色。
1、东莞特色盅汤哪里有?
“一盅牛鞭、一盅水蛇、一个排骨蒸面”在广东,这种声音此起彼伏,这就是最广东的特色。专卖炖汤、糖水的“一条街”上,每家店都有自己的故事,东莞人对汤水的讲究闻名中外。炖,是东莞人对食材的致敬,东莞人的定义,烹煮极高营养价值的食品时选择炖的手法,是以最大限度地保留这份食材的营养和鲜味。原盅炖靓汤,万江新村的“灿记”挺有名,牛鞭汤,是他家的招牌,另外,还有水蛇炖龟汤、鸡子汤每天都是门庭若市,大家排着队来买,
特别是冬日,如果能喝上一盅料足味浓的牛鞭汤,想必整个身子都是暖暖的。牛鞭汤,在不少餐饮店或大排档都很常见,可是,如果问起新老莞人,相信几乎所有人,都会第一时间想起“灿记”这个的老字号招牌。盅汤老店能一直持续地开着,老板也是不停地“搞研发”,钻研各种药材书籍,看怎么搭配,怎样才对人体温和,又有保健作用,加上顾客的反馈,就渐渐做出了口碑,
2、东莞有什么特色小吃?
东莞有什么特色小吃?东莞有着1700多年的郡县史,1988年升格为地级市,直属广东省管辖,是“广东四小虎”之一,号称“世界工厂”,是全国4个不设市辖区的地级市之一。东莞菜属粤菜系,具有浓郁的地方特色,分山区、埔田、水乡、沿海片菜系等,特色菜肴有冼沙鱼丸、蟛蜞粥、鸭尾鱼包、石龙麦芽糖、麦芽糖柚皮、三禾宴、白沙油鸭、麻涌香蕉、石碣龙眼、企石梅菜、道滘裹蒸粽、莞香、东莞荔枝、道滘肉丸粥、谢岗豉油鹅、谢岗鹧鸪饭、厚街腊肠、虎门麻虾、东坑阴菜牛展汤、东坑糖不甩等。
推荐东莞十大小吃:1、厚街烧鹅濑粉厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿,2、白沙油鸭白沙油鸭是广东省经典的汉族传统名肴。白沙油鸭肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗,3、道滘肉丸粥道滘肉丸粥是广东省东莞市的一道特色小吃,属于粤菜系,该菜品以肉丸为主料,在岭南粥品中独树一帜,在肉丸粥中独占鳌头。
4、糖不甩糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点,5、麻橛麻橛,橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻,一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。6、塘厦碌鹅塘厦碌鹅是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系,此菜是不折不扣的东莞山乡菜。7、中堂鱼包中堂鱼包,是东莞中堂镇槎滘村的村民引以为傲的特色美食,
3、在东莞做猪肚鸡汤粉早餐,有市场吗?
东莞是创新城市,早餐也需创新在东莞做早餐生意,猪肚鸡汤粉有市场吗?我在东莞打工很多年,十分热爱这片神奇的土地。热爱的理由之一,就是喜欢东莞的早餐,也就是各类汤粉,东莞早餐的汤粉,以粉肠米粉、烧腊米粉、烧鸭米粉三大粉为主,每碗5元。粉肠米粉:猪肉片、猪小肠、猪肝和猪肉丸煮熟浇在米粉上,特点:营养丰富,美味可口。
东莞粉肠粉烧腊米粉:蜂蜜烧腊肉片切片,放在米粉上,浇上调料,特点:酥甜香润,百吃不厌。烧鸭米粉:烧鸭剁块放在米粉上,浇上调料,特点:皮香肉软,外酥里嫩,以上三种汤粉,占据着东莞早餐汤粉市场,如果想做猪肚鸡汤粉,不妨把上面三个做好,保证赢利后,顺便推广自己店内特色:猪肚鸡汤粉。东莞是一线城市,不仅人口多,富裕人也多,只要认真做早餐生意,适当创新,满足不同人的口味,没有不赚钱的。