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什么菜最好吃,水煮白菜是中国川菜名厨黄首创很清新爽口

来源:整理 时间:2023-08-20 21:36:05 编辑:好好学习 手机版

中国菜:中国各地区、各民族各类菜肴的总称,菜单来自中国各地区、各民族的菜肴,水煮白菜是一道著名的川菜,由清代川菜名厨黄首创,乍一看很普通,但是吃在嘴里很清新爽口,非常好吃,世界三大菜系之一(中国菜、法国菜、土耳其菜)对东亚影响深远,中国最受欢迎的菜好吃是水煮白菜。

1、中国最 好吃的菜是什么

中国最受欢迎的菜好吃是水煮白菜。水煮白菜是一道著名的川菜,由清代川菜名厨黄首创,后来被弟子罗带到京饭店,成功地摆上了高档宴席的餐桌。煮白菜的“开水”不是真正的开水,而是经过许多复杂工序精心熬制的鸡汤,熬煮至汤味浓、色泽清,再选取白菜嫩心烹调。乍一看很普通,但是吃在嘴里很清新爽口,非常好吃,中国菜:中国各地区、各民族各类菜肴的总称。它具有历史悠久、工艺精湛、门类丰富、流派众多、风格独特的特点,它是中国烹饪几千年发展的结晶,在世界上享有很高的声誉。中国烹饪是中国文化的重要组成部分,也被称为中国饮食文化。世界三大菜系之一(中国菜、法国菜、土耳其菜)对东亚影响深远,菜单来自中国各地区、各民族的菜肴。

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