摘花椒当然有讲究了，有许多值得注意的地方。摘花椒，首先要做好自己的防护，因为花椒树上有刺，容易扎伤手指，所以要戴手套；花椒比较嫩，有液体不小心滴入眼睛或脸面部，很痒的，甚至有人会过敏的，所以最好做好面部防护，摘花椒时，尽量避免连同花椒树叶、枝一同摘掉，因为花椒叶旁是明年的花椒花芽，如果摘掉太多，明年会减产的。
1、摘花椒有讲究吗？
大家好！我是关注农村农业农民，种植花椒树和苹果树，很高兴回答你的问题。现在已经进入初伏天气，我们当地的花椒已经成熟了，颜色很红的，人们已经开始采摘了，今年的花椒长势非常好，花椒坐果率很高，非常繁的。而且连虫害都很少，就是因为虫害没有发生，人们轻视了病虫害防治，随着6月上中旬在我们当地降雨量大，连续好长时间的阴雨连绵天气，花椒快速发生了病菌，
导致大量落叶，花椒发黑，爆籽等现象大发生，这些主要发生在秋椒品种花椒树上。可最近，大红袍花椒也开始落果，而且比较严重，所以椒农就已经着手采摘了，一些种植比较多的农户，雇佣了许多工人在采摘。那么，摘花椒有讲究吗？摘花椒当然有讲究了，有许多值得注意的地方，1.摘花椒，首先要做好自己的防护，因为花椒树上有刺，容易扎伤手指，所以要戴手套；花椒比较嫩，有液体不小心滴入眼睛或脸面部，很痒的，甚至有人会过敏的，所以最好做好面部防护。
2.摘花椒时，花椒要轻摘轻放，不能用劲捏，出水后，花椒容易发黑，影响品质，从而降低价格，在我们当地，摘花椒时，树枝上挂把伞，随摘随放，树下还铺设化肥袋缝制的塑料布，接落下的花椒。3.如果雇佣工人摘的话，储存也要注意，不能堆积太厚，还要存放在遮光较好的地方。如果天气晴朗，及时晒干，最好购买烘干机，以备连续阴雨天，及时烘干。
否则，会发霉甚至坏烂的，4.摘花椒时，尽量避免连同花椒树叶、枝一同摘掉，因为花椒叶旁是明年的花椒花芽，如果摘掉太多，明年会减产的。综上所述，摘花椒讲究较多，既要防护好自己，以防受伤，还要防好花椒，以防采摘不当，降低商品价值，甚至造成下年的减产，好了，就可以这么多。如果喜欢就点赞和转发，想看到更多的相关资讯就请继续关注我～关注农村农业农民，
2、花椒有哪些品种？什么品种的花椒最容易采摘？
花椒有什么品种，那个品种采摘容易？看到邀请，我特地到花椒园走了一遭并和在花椒园管理人员聊了这个问题。现就这一问题做一个简单介绍，不正不足之处请行家指正或补充，(一)大红袍大红袍花椒树在我们这儿比较受欢迎，我们这边主要以大红袍树为主。(图1)优点(1)树冠大，花椒朵大粒大而肥，而且成熟后色道鲜红特好看，严量在所有品种中最高，还有一大好处是刺比较少容易采摘，
缺点是味道有些差。卖价略低，(二)无名椒无名字花椒树我们这儿也叫小椒子树，自古以来就有而且很多，特别是在三十年前我们这儿为此树为主。现在很少，只有少数人留有此树采摘花椒供自家食用，(图3)此花椒树唯一优点是味特好，缺点是色浑差，花椒朵小籽粒小产量特低，而且椒树刺特多特不易采摘。(三)二红袍(图2)即二红袍花椒，现在我们这儿以二红袍树为主，
近几年来，我们这个地方全部配育和栽培的都是二红袍树，他的优劣势介于大红饱和无名椒即小椒树之间，产量略低于大红饱，但是他色泽红艳味道也很好，特别是买价最高最吸引商家。也是我们这儿椒树发展方向，至于那种花椒最容易采摘？我们这儿就是大红袍了，据说现在正在发展无刺花椒树，我们这儿还没见过，我还不能忘下结论。不过我现在培育的无刺花椒树苗正淮备往大田移植，
3、三伏天和秋天采摘的花椒都有哪些品种？
大家好！我是关注农村农业农民，种植花椒树和苹果树，很高兴回答你的问题。现在正是三伏天的中伏，气温很高，当地农民正在摘花椒，在我们当地，花椒品种主要有以下几种，1.三伏天摘的花椒主要有:①大红袍花椒，品质最好，价格最高，产量也可以。②长把伏椒，此种伏椒品质也可以，只是花椒把长些，价格稍低些，③葡萄椒，此种花椒树耐寒，产量高。
