说起我们信阳消费水平在河南怎么样。信阳瓦罐肉，也叫闷罐肉在饭店里面的价格一般在60_100元钱左右一份，分量还可以，一般用沙煲装起来，下面点上蜡烛，可以保温，按照正常的中档饭店来推算，一般八百块钱的一桌菜，毛利润额在四成，大概三百多一点，静利润额至少也得二百五，不然饭店是不会做的。
1、信阳的瓦罐肉多少钱一份？
信阳瓦罐肉，也叫闷罐肉在饭店里面的价格一般在60_100元钱左右一份，分量还可以，一般用沙煲装起来，下面点上蜡烛，可以保温。超市也有整罐装的闷罐肉一般5公斤一罐，260元左右，回去以后可以自己加工。信阳的瓦罐肉，我们信阳也叫闷罐肉，就是选猪五花肉，切成大约0.6厘米厚，6_8厘米长的大块，下锅炒成金黄色，差不多是一半油一半肉的状态，然后放入盐，盐要多放一点，这样能储存好久，吃的时候直接盛出来放到锅里再加去萝卜或者豆皮或者莴笋等配料闷熟就可以了，
2、饭店一桌800元的饭菜大概能赚多少钱？
这个问题也是很难回答，因为饭店也分三六九等不同档次，那么问题来了，大排档跟大酒店同样八百的利润额肯定是不一样的，不过有一点是肯定的，那就是都得赚钱，不然没人会愿意去做这一行。按照正常的中档饭店来推算，一般八百块钱的一桌菜，毛利润额在四成，大概三百多一点，静利润额至少也得二百五，不然饭店是不会做的，不同档次的饭店定位不一样，但本质是相同的，都是为了赚钱，利润自然是最大的追求。
3、现在农村办酒席，一桌要多少钱？你怎么看？
这个问题好像每个地方的价格都不一样的，毕竟有的地方相对隆重一点，有的农村就比较节约吧，但是可以这么说都比城市价格要低很多。下面我简单介绍我自己的经历吧，我老家是皖北的，对哪里的酒席还是比较了解的，一般我们那里一桌菜大概要五六百元左右，酒席还是比较隆重的，主要菜是牛肉冷盘，红烧牛肉，虾，羊肉，甲鱼，黄鳝，泥鳅等重量级的菜，很丰盛，一般我们都吃不完的，一般一桌会有送两包烟大概是一包在13-20不等，其次会有几十元一瓶的酒，酒是随便喝的，我就很喜欢农村的吃大席，虽然卖相不好，但是真的很好吃，比外面的酒店好吃的多了。
还有一次去了一个广西农村朋友家里吃酒席，他们那里就很简谱，一桌十个人，大概也就12道菜，也不是很丰盛，估计价格200元一桌，不满大家说，由于吃不惯那里饭菜，我那天没吃饱，但是个人会很支持这种酒席，因为很节约，虽然每个地方的农村酒席差距很大，但是我个人建议我们应该是以节约为主，绝对不要铺张浪费！牛博士，头条新农特约撰稿人，“田管家”农技问答专家。
4、信阳消费水平在河南怎么样？
说起我们信阳消费水平在河南怎么样？我们先不论经济占位经济收入高低，我可以很自信地说，消费水平在全省应排列在前几位的，信阳人诚实厚道，心的善良，对人热情，最令人称道的是热情好客。在过去，经济困难时期，有着“前门来客，后门压当”之说，这里说一下现在农村普通人家，来一次客的一般花费，比如说春节前王三家来了四个高中时的同学，中午王三和夫人邀我一道把他们带至本村农家乐餐厅，点菜后，几位讨论喝什么酒？高个子陈虎说，没外人，喝便宜点的我们家乡酒《金谷春》“一帆风顺”吧！这酒吉庆平和。
