山楂榚的家庭做法,在家庭自己做山楂糕按一下步骤用料新鲜山楂300克冰糖150克白糖150克新鲜柠檬汁4-6克做法将做法保存到手机1.山楂提前泡洗干净,用小刀将一头一尾挖掉,山楂的吃法,山楂的吃法很多,比如可以制作成山楂片,山楂糕,或者用山楂干来泡水喝,不过最好的食用山楂的方法还是用山楂来煮粥。
山楂的吃法很多,比如可以制作成山楂片,山楂糕,或者用山楂干来泡水喝,不过最好的食用山楂的方法还是用山楂来煮粥。山楂含有丰富的维生素,山楂酸,柠檬酸和苹果酸等,同时还有多种矿物质,可以起到健胃消食的作用,还可以改善睡眠,山楂里面的营养物质还具有降血脂,软化血管,防止动脉斑块儿形成有一定的,活血化瘀和预防心脑血管疾病的作用
2、山楂榚的家庭做法在家庭自己做山楂糕按一下步骤用料新鲜山楂300克冰糖150克白糖150克新鲜柠檬汁4-6克做法将做法保存到手机1.山楂提前泡洗干净,用小刀将一头一尾挖掉。用筷子将里面的籽导出来,2.然后放到火上用锅熬煮。少加一点清水,熬一会然后把柠檬汁加进去,搅拌均匀。大致煮烂就可以啦3.嗯,把山楂和剩余的水倒到破壁机里或者料理机里打成糊,4.在重新过筛,倒回锅里。这不主要是把多余的果皮,给筛出来,5.然后开始熬煮,加入白糖和冰糖开中小火加热,一直用刮刀或铲子不停地搅拌。6.搅拌到差不多半干的状态,就是果酱,装入消毒后的玻璃瓶里密封保存,剩下的果酱继续熬到比较浓稠时,能划出纹路。就可以装在饭盒里,饭盒里垫一层保鲜膜,到时候比较容易脱模。7.山楂糕在饭盒里冷透后放冰箱冷藏,一两小时以后取出来,切片,然后可以做自己喜欢的造型。8.山楂酱也很开胃。