3用烤好的油包盖住油酥面，收口,3)醒的同时制作酥脆:油锅加入葱、姜等香辛料粉，开小火，翻炒至香辛料粉焦黄，香味渗入油中,酥皮制作:面粉和猪油混合搅拌均匀，揉成面团，将准备好的油皮和酥皮保鲜膜烤30分钟,2.制作制作软脆的方法:用炒勺将大油加热，加入花椒、大料、姜片、葱花，炒至葱花变色。
配料详情:面粉适量，花生适量，黑芝麻适量，红薯适量，猪油适量，蜂蜜适量，糖适量。步骤一:白糖，面粉，猪油，花生，黑芝麻，红薯，蜂蜜，忘了拍几张了。2油皮制作:面粉和糖混合，加入猪油和水揉成面团。酥皮制作:面粉和猪油混合搅拌均匀，揉成面团，将准备好的油皮和酥皮保鲜膜烤30分钟。3用烤好的油包盖住油酥面，收口。4把它卷成长方形，对折到中间，盖上保鲜膜15分钟。5取出，擀开，再次折叠，盖上保鲜膜，小火焖15分钟。6再拿出来卷开。7从一端卷起来，分成小块。8 .取一小块压碎的“开袋”放入馅料中。黑芝麻馅:黑芝麻碾碎，加糖，熟面粉和花生碾碎。9红薯馅:红薯蒸熟，用蜂蜜捣碎。10.揉嘴，去掉多余的皮。1一一定型后，放烤盘，再次刷蛋液15分钟。2烤箱预热180，中层加热25分钟，烤箱分时段加热。3红薯馅。14黑芝麻馅
1、原料配方:大油200g、姜片10g、盐、胡椒粉、大料少许。2.制作制作软脆的方法:用炒勺将大油加热，加入花椒、大料、姜片、葱花，炒至葱花变色。取出花椒、大料等调料，待油冷却后，加入少量面粉、花椒粉、盐，使其软脆。和面:将500克冷水放入盒中，加入10克盐，待盐融化后，将水倒入面粉中，混合并揉成面团。烹酥饼:将面团揉成直径约3.5cm的圆条，拉成10个面糊，然后将面糊一个一个揉平，擀成中间厚边薄的长条，裹上一层软酥皮，折好，用准备好的馅料包好，合上捏紧，做一个青体。烤饼:烤箱加热，将饼坯放入烤盘，压平，两面刷油，烤成虎皮色，然后出炉，放在托盘上。
3、酥饼有哪些 制作方法,香甜酥脆,当早餐吃非常好吃呢?1)将主面团中的面粉用温水揉至光滑(面团尽量软)。2)盖上湿布，醒20分钟，3)醒的同时制作酥脆:油锅加入葱、姜等香辛料粉，开小火，翻炒至香辛料粉焦黄，香味渗入油中。4)将所有调料从油中捞出，稍微冷却，将油倒入25克面粉中，使其变脆，同时，准备好葱花。5)将面团分成三份，取一份面团，把它擀成大片。6)在面团表面刷一层酥皮，撒上适量的盐和葱花，7)把面片像折扇一样折叠，或宽或窄，不要太整齐。
