河南省养蚕的地方不少，九十年代河南社旗大面积种胡桑家家都必须养蚕，后来没有好的收获，大家都不养了。河南的信阳地区养蚕人较多，你可以网上查找，不知题主所问的河南特色指哪个方面?河南地处黄河中下游，因大部分省域面在黄河以南，故称河南，河南的北、西、南三面为山地环抱。
1、河南地区哪里有专业的养蚕厂？
谢谢！河南省养蚕的地方不少，九十年代河南社旗大面积种胡桑家家都必须养蚕，后来没有好的收获，大家都不养了。现在只有各地山区仅仅有零散小户在养蚕，不成规莫，河南的信阳地区养蚕人较多，你可以网上查找。养蚕是古代皇帝关心的大事，现代的化纤和棉花的出现，养蚕业也就越来越少了，有朋友每年养了一点，三年时间可以做个正宗的蚕丝被。
2、河南烩面是哪里流传过来的？
关于河南烩面的发源，有一个传说是和唐太宗李世民相关，但这类传说太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉汤”），最后都被证明是假的，目前已经很难考证，因为相关历史文献中并无记载，但我们从河南最著名的两个烩面发源地却能找到相关一些资料。一个是郑州，一个是方城，从郑州来讲，最著名的非合记、萧记莫属。其中，在萧记烩面的记载上，创始人萧洪河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅，是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面，
而合记烩面则讲述了其传奇色彩。据说是合记老板在抗日战争时期开店，一天八路军来面馆吃面，恰逢日军飞机来轰炸，在躲避轰炸过后，面就凉了，老板灵机一动，将凉面投入沸滚的羊肉汤里面稍煮片刻，盛起，吃之令抗日将士大悦，老板始知，用羊肉汤来烩面，其境甚佳。于是，合记烩面就诞生了，因此河南烩面还有一个名称叫抗日面。
从上面两个记载来看，烩面应该是近代的做法，特别是郑州作为一个新兴城市，在设立省会之前在全国基本是没有什么名气的，而下面方城烩面的来源则能从侧面证实一下烩面的由来。它也是讲述了日本人侵华期间，一饭店的俩年轻人被炸掉的房屋掩面，其中一个醒来后饿的不行，正好他们被炸的地方是饭店厨房，高汤、羊肉、粉条、木耳、金针还有鹌鹑蛋都有，于是就着没炸掉的锅台做了一顿饭充饥，
而当地文献也记载了方城在上世纪39年至40年被日军轰炸的历史。民国三十四年秋八月，日本投降，在方城县全城欢庆的烟花里，在孔庙的旧街上碗香居的原处，一家饭铺隆重开业，红绸绕边的黑底金字匾额上赫然写着四个大字：方城烩面！大门上一幅对联写得好，上联是：一碗饭馍菜汤齐全；下联是：全国人老中青喜欢；横批：日本滚蛋！综合来看，由于河南没有知名的菜系，加上与其说是河南烩面，倒不如说是郑州或者方城烩面更恰当些，因此这道面应该是一种以前底层生活居民的用餐，从其配料来看更像是过节时改善生活时吃的，因此起源已经很难探究，倒是两个关于抗日的传说给这道面增添了不少传奇色彩。
3、河南有什么特色？
不知题主所问的河南特色指哪个方面?河南地处黄河中下游，因大部分省域面在黄河以南，故称河南，古代中国分为九州，而豫州居九州中部，素有中州，中原之称。河南有全省面积有I6万多平方公里，人口近亿，全省有18个地级市，一百多个县。河南的北、西、南三面为山地环抱，东部平原辽阔。全省26%为山地，18%为丘陵，56%为平原、河谷和盆地，
河南的农业经济比较发达。犹其是小麦产量占全国的百分之四十，以郑州市和漯河市为代表的食品工业比较发达，三全、双汇等食品工业最为著名。号称中国人的大厨房，还有各地所产的五谷杂粮及芝麻花生等油料作物。河南省的文化历史积淀沉厚，最具代表的就是省博物院，那里所陈列的每一件文物就能反映出中华古文明的由来。还有安阳的文字博物馆，那可是方块汉字的诞生地，
一片片甲骨上所刻的字符，记述着先人们活动的足迹。当然最具文化特色的是少林寺和陈家沟的太极拳，喜欢中华武术的朋友不妨到此一饱眼福，还有洛阳的龙门石窟和白马寺，龙门石窟为中国古代三大石窟之一，而白马寺为中国最早的佛寺，建于公元68年。洛阳牡丹甲天下，更是名符其实，开封的龙亭、相国寺和清明上河园，南阳市是医圣张仲景故里，城东的医圣祠就是为纪念医圣而所建，还有孔明出山之前的躬耕地卧龙岗，雄居岗上的武侯祠气宇轩昂，雕梁画栋，充满了智慧的想象。
