过了面条gear就出来一个精面条gear,7.撒上适量鸡精，倒入香菜面条，出锅,9.把压面机调到面条档，在过了5档的薄面片上撒点面粉,10.在准备好的面条上撒上面粉，防止时间长了粘在一起，不吃的时候也不要变成面条面条,面条基本面团做好了,8.这个好吃的鸡蛋面条完了。
1、原料:中筋面粉(饺子粉)250g、鸡蛋50g、水50g、盐2g。2.将所有原料混合在一起，用筷子将面粉和液体搅拌成疙瘩。3.用手揉面。面团很干。耐心的把它们都揉成一团，只要球不松就好。不用揉到很光滑。过了压面机自然就顺了。4.将压好的面团分成两片，取其中一片用擀面杖压平，使其比压面机好。5.将压面机调到1档，让面片通过压面机3到4次。6.将面片对折一次，再次通过压面机3次左右。7.把压面机调到3档，通过压面机5、6次，让压面机自然流畅。用刷子在压面机上沾点面粉，然后过压面机2、3遍。8.将面片从中间对半切开，将压面机调到5档，将两片面片分别通过压面机压3、4次。面条基本面团做好了。压好一块，然后压另一块。9.把压面机调到面条档，在过了5档的薄面片上撒点面粉。过了面条 gear就出来一个精面条 gear。10.在准备好的面条上撒上面粉，防止时间长了粘在一起，不吃的时候也不要变成面条面条。
配料:面条:适量/鸡蛋3个/番茄:1个/油麦菜:适量/青蒜芽:适量/香菜:适量/葱:适量/油:适量/酱油:适量/鸡精做法:1。分手鸡蛋，青蒜苗切段，西红柿切片，香菜切段。2.将油锅中的油沥干，趁热倒入鸡蛋液体中，煎好取出备用。3.锅里放热水，水烧开后放入面条，锅里放适量盐。4.煮七八遍时倒入鸡蛋加入西红柿。5.加入油和小麦蔬菜和绿蒜苗，煮熟后关火。6.在勺子里放一点油。油热后放入葱花爆香，倒入适量酱油，放入锅中。7.撒上适量鸡精，倒入香菜面条，出锅。8.这个好吃的鸡蛋 面条完了。
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