叫花鸡怎么做叫花鸡怎么做:首先我们准备好食材，把鸡清洗干净，然后在尾部的开口处放上自己的食物，比如放一些香菇、虾仁、竹笋，或者炒一些肉丁,叫花鸡怎么做叫花鸡怎么做:首先我们准备好食材，把鸡清洗干净，然后在尾部的开口处放上自己的食物，比如放一些香菇、虾仁、竹笋，或者炒一些肉丁。
Hello，叫花鸡的制作方法:首先我们准备好食材，将鸡清洗干净，然后在尾部的开口处放上自己的食物，比如放一些香菇、虾仁、竹笋，或者炒一些肉丁。然后在鸡皮上均匀的撒上盐和适量的酱油。叫花鸡怎么做叫花鸡怎么做:首先我们准备好食材，把鸡清洗干净，然后在尾部的开口处放上自己的食物，比如放一些香菇、虾仁、竹笋，或者炒一些肉丁。然后在鸡皮上均匀的撒上盐和适量的酱油。
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食材:一只鸡700g、瘦肉丁100g、猪净油400g、玻璃纸1张、虾仁50g、熟猪油50g、香菇丁20g、熟火腿丁20g、坛泥3,000g、酱油50g。做法:1。将鸡肉用酱油、料酒、精盐腌制1小时，将丁香、八角磨成粉，将鸡肉擦干净。2.将葱花、姜末、八角炒香，加入虾仁、肉丁、火腿丁，翻炒，煮料酒、酱油、白糖，炒成馅，填满鸡肚子，用猪网油将鸡身裹紧，用玻璃纸包好荷叶，外面再包一层荷叶，用细麻绳扎成一圈。3.将坛子泥磨成粉，加入清水搅拌使泥包裹在鸡肉上五分钟左右，然后用包装纸包好，放入烤箱。熟了就拿出来，敲掉泥，去掉荷叶，浇上香油。
4、野外 叫花鸡用泥土做法大全叫花鸡肉做法:食材:三黄鸡、香菇、葱、荷叶、土。辅料:料酒、酱油、盐、胡椒粉、酒、葱、姜、蚝油，1.先用刀背把鸡腿的骨头掰断，进行折叠成型；2.在鸡肉中加入葱、姜、蒜、盐、蚝油、料酒、胡椒粉等调料；3.将调料揉入鸡肉中；4.花椒炒香；5.用擀面杖将炒好的辣椒碾碎；6.加入鸡肉一起腌制，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制一个多小时，取出翻面；7.将干荷叶用冷水浸泡一会儿；8.用五香粉和胡椒粉包裹咸鸡肉；9.将洋葱和蘑菇切丝备用，将切丝放入剩余的腌鸡汁中充分混合；10.将拌好的香菇丝和葱、姜、蒜等调料一起塞到鸡肚子里；11.放入浸泡过的荷叶中包裹；12.用土把荷叶包好的鸡包起来，包要均匀；13.全鸡入火坑烤80分钟；14.烤好后敲土，取出荷叶，就可以吃了。
