汤城洛阳，最受欢迎的早餐1000%是牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤和胡辣汤啦。洛阳人一连请外地亲友喝好几天汤，眼巴巴看着亲友终于说出洛阳牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、胡辣汤、丸孑汤好喝，洛阳人高兴极了，中午请外地亲友吃水席，花几百元眼睛都不眨一下，喝的还是杜康酒，谈论的是洛阳牡丹全国第一。
1、洛阳最受欢迎的早餐是什么？
汤城洛阳，最受欢迎的早餐1000%是牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤和胡辣汤啦！洛阳人被汤滋润得男人身材魁拔、女人苗条婀娜多姿，每个人的脸上洋溢着笑客。洛阳人请外地来的亲戚朋友大早上6点半去喝汤，自己喝5块钱一碗的汤，请亲友喝20元以上的汤，还教怎么喝汤——先不放盐、味精、葱花和辣椒，喝半碗后加13香调料粉、盐、味精、葱花和香菜，然后去添汤，
无论牛、羊、驴肉汤都可以随便添汤，外地亲友感到意外，感慨洛阳人真的是古道热肠啊。洛阳人一连请外地亲友喝好几天汤，眼巴巴看着亲友终于说出洛阳牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、胡辣汤、丸孑汤好喝！洛阳人高兴极了，中午请外地亲友吃水席，花几百元眼睛都不眨一下，喝的还是杜康酒，谈论的是洛阳牡丹全国第一，洛阳人的自恋全国第一，洛阳人的可爰全国笫二，洛阳牛肉汤全国笫三，洛阳人大气不跟淮南牛肉汤争第一。
2、卖早餐是租店铺合适还是摆临时摊合适？对此你怎么看？
首先感谢邀请，对于这个问题，我想我比较有发言权了，因为我之前就做过早餐店，不过后面因为一些情况就没有做了，对于早餐店，新手（刚学出师不久的），我个人建议，还是先摆临时摊，因为现在一般的店铺租金都不便宜，在加上没有什么开店的经验，对于店铺的选址，装修，周边的人均消费水平等，都不是很了解，所以就很容易亏本，当然，运气好的，天时地利人和，也有挣钱的，但摆摊不同，投入低，操作灵活，同时可以对周边的情况进行深入的了解，自己的技术也可以在实践中得到提升，等待时机成熟在开店经营也不晚，而且开店所需的材料，工具都具备，不会显得杂乱。
