材料:花蟹(梭子蟹)3只，大葱6根，姜片适量，盐适量，水半碗,10.加入适量的盐，翻炒洋葱，翻炒至洋葱熟，然后关火起锅,食材请点击进入图片说明螃蟹2辅料花生油2汤匙盐1/2茶匙酱油1/2茶匙黄酒几滴大蒜、两瓣姜、三片香葱7广东姜葱如何炒螃蟹1,6.热锅倒油，放葱姜片炒香,广东姜葱炒蟹成品图。
1。材料:花蟹(梭子蟹)3只，大葱6根，姜片适量，盐适量，水半碗。2.将小葱洗净切段，将小葱和青葱分开。3.生姜去皮切片备用。4.用刷子将螃蟹清洗干净，去掉橡皮筋，注意不要夹到。5.打开蟹壳，去掉两边的腮，切成小块。6.热锅倒油，放葱姜片炒香。7.将切好的螃蟹倒入锅中翻炒。8.翻炒至蟹微微变色，倒入小半碗水。9.盖上锅盖，让它煨大约一分钟。10.加入适量的盐，翻炒洋葱，翻炒至洋葱熟，然后关火起锅。
2、广东葱姜炒花蟹的做法食材请点击进入图片说明螃蟹2辅料花生油2汤匙盐1/2茶匙酱油1/2茶匙黄酒几滴大蒜、两瓣姜、三片香葱7广东姜葱如何炒螃蟹1。请点击进入二花蟹2的图片说明，处理花蟹(用筷子从肚脐处撬开，清理干净，徒然去掉三角，一分为二。用刀拍几下，这样吃起来方便，味道更好，请点击进入图片说明。3.准备姜片，蒜，葱，请点击进入图片说明，4.热锅烧热油，将姜片、蒜粒、葱段放入锅中，请点击进入图片说明。5.然后将蟹肉倒入翻炒请点击进入图片说明，6.倒几滴米酒在上面，请点击进入图片说明。7.加入少量水煨几分钟，请点击进入图片加入剩余洋葱段，请点击进入图片说明，9.加入适量的盐和酱油拌匀即可关火。请点击进入图片说明，广东姜葱炒蟹成品图。请点击进入图片说明，请点击进入图片说明。请点击进入图片说明，烹饪技巧。1.蟹的时候要小心，以免被划伤，2.螃蟹要彻底煮熟了再吃。
