湛江好吃的东西实在太多了，对于吃货来是说不尽尝不完的。你好，这是个非常有趣的话题，作为土生土长的湛江人，看到这样的话题就会兴奋，恨不得叽里呱啦把自己知道的都写出来，现在把我爱吃过的，吃过的湛江特产写出来，希望以下的也是你感兴趣的，特色零食有好多个都是烤仔，什么鸽子酥，鸡肠烤仔，米耳烤仔，黄米烤仔（这些都是当地叫法，也不知道我说的是否能明白），芝麻糖，生姜糖等。
1、湛江特产太多了，有谁说出多少？
你好，这是个非常有趣的话题，作为土生土长的湛江人，看到这样的话题就会兴奋，恨不得叽里呱啦把自己知道的都写出来。现在把我爱吃过的，吃过的湛江特产写出来，希望以下的也是你感兴趣的，菜类:白切鸡烧鸡腊鸭百砍狗烧狗烧猪水鸭蚝海鲜:马鲛鱼、鲍鱼，海豆芽，鲎（小时候很盛，现在稀缺了），对虾，沙虫、青口、鲷鱼仔还有扒皮鱼、腊鱼、虾姑，石斑鱼、花蟹、三眼蟹水果:廉江红橙廉江石榴雷州青枣东海香瓜石榴火龙果甘蔗菠萝菠萝蜜荔枝香蕉龙眼芒果黄皮杨桃捻子小吃:田艾籺叶搭饼粭楼棕簸箕炊虾饼腊蛇杯炸番薯饼青菜饼（谐音，实际上是一种清凉的饮品）还有各种番薯、粉芋、淮山薯。
湛江好吃的东西实在太多了，对于吃货来说，是说不尽尝不完的！单单特产海鲜说，海鲜干货，就比如鱿鱼丝，板烧鱿鱼块，碳烤鱿鱼仔，银鱼干，瑶柱，海蜇皮，红鱼干，虾皮，沙虫干（这玩意外地人不是很敢轻易尝试，尤其是新鲜沙虫，但营养却非常丰富）等！街边特色小吃就比如簸箕炊，田艾饼（叶搭饼），虾饼，油条，瓜脯，各种腌制的酸菜，蒜头，萝卜，青瓜，等，酸酸甜甜的，特别好吃！特色零食有好多个都是烤仔，什么鸽子酥，鸡肠烤仔，米耳烤仔，黄米烤仔（这些都是当地叫法，也不知道我说的是否能明白），芝麻糖，生姜糖等！特色熟食，非常出名的烧猪肉，烤乳猪，白切鸡，白斩鸭等！当然了，乡下更多的是当地的水果:廉江红橙很出名，火龙果，荔枝，菠萝蜜，龙眼，黄皮，香蕉等！应季的水果特别好吃介绍不完，一时也想不出更具代表性的，就先这样了！。
