加盟品牌是否适合加盟品牌能够提供一些什么。不是麻辣烫品牌没有多大用处，无需技术所有麻辣烫底料都以标准化我们专注火锅底料，麻辣烫，冒菜，串串，等各种调料研发生产，致力于川味调料标准化，无厨化，如今开火锅店开麻辣烫冒菜不再像以往需要请大厨，谁虽说麻辣烫的操作很简单，不需要什么大厨，但是创业者对这个行业的了解还是很有必要的，了解行业经营流程不一定就非得加盟，派人去同类型的店卧底2到3月也可以的。
1、麻辣烫加盟的市场前景怎么样？
不请自来，看到这个问题，不由的点了进来，先说说我自己，一个在餐饮行业摸爬滚打十余年的老司机，最早做餐饮就是从麻辣烫开始而且还是摆摊那种，可谓酸甜苦辣全尝遍了，刚开始不懂技术，当时也没多少资金，选择了一个免费教技术，但是要在他那里拿酱料，这点就有点类似加盟了，只不过他没品牌，你买他的酱料，他也不管你是开店还是去摆摊，教的技术就是最基本的烫菜，串菜，这些最基本的没技术含量的工序，说穿了他就是靠卖酱料赚你钱，我呢，当时也是图方便不需要额外交学费，以为自己找到了致富的法门，心里还偷着乐呢！可是好景不长，我摆摊的第二个月，生意刚有点起色，那边的酱料要涨价了，他可不管当初的口头承诺这些，就像现在的加盟品牌一样，现在就算白纸黑字签字也不顶用，该涨价照样涨价，而且涨的离谱，以前十块/斤的酱料，可以给你涨到15元/斤，受制于人，你没掌握核心的技术，人家就卡你的脖子，就像现在的中兴通讯，核心的芯片依赖进口，还不是被老美卡的脖子动弹不得，当时的我是又气又悔，气的是人家可以随意单方面涨价，你没办法，悔的是当初干嘛不学会了核心技术在开始，一番沉痛后，我决定暂时不出摊也要学会核心底料制作，我花了两个月的时间寻找技术好的师傅去学习，学费是花了点，可是我会自己炒料，不会受制于人，自己炒料比买肯定是要便宜不少，从长期来看，那点学费就交的值了，这还不算是真正意义的加盟，就有这大的坑，现在加盟的套路多了去了，初次创业的新手，不建议加盟，一旦加盟前面有各种各样的坑等着你谢謝阅读，十年餐饮老司机，带你避开创业路上的各种坑和陷阱。
2、在乡镇加盟一家麻辣烫怎么样？
今年做大餐饮很困难，很多人都在布局一些小餐饮，串串麻辣烫冒菜等，选择品类的同时，我们一定要对消费市场做一个评估。加盟品牌是否适合加盟品牌能够提供一些什么？加盟品牌能够给你带来什么？乡镇市场对品牌认知不够目前中国麻辣烫市场的品牌屈指可数，对于一些小地方乡镇的消费者，对于这些品牌的认知可以说是无感的，所以是不是麻辣烫品牌没有多大用处。
反而品牌店会给你更多的束缚，加盟品牌加盟费，押金，装修风格，原材料等都得听从总部安排，预计回报是要前期做很多调查工作店还没有开之前你要想算准确流水，需要进行很多预估，店面所在的位置，周围的消费结构，餐饮品类结构，消费人群的年龄，当地经济发展水平，店面流量测算等等。餐饮初创者须知首先我们来了解一下成功餐饮店的因素“餐饮基因”，“餐饮基因”是我们开店的重要基础，什么是餐饮基因在以前很多的作品中为不断地讲过，
优质的口味品质，优质店面位置，优质的服务质量。一个餐饮基因不健全的餐饮店，是无法持续盈利的，也就是说基础不牢做再多营销都没用，留不住客，谁虽说麻辣烫的操作很简单，不需要什么大厨，但是创业者对这个行业的了解还是很有必要的，了解行业经营流程不一定就非得加盟，派人去同类型的店卧底2到3月也可以的。无需技术所有麻辣烫底料都以标准化我们专注火锅底料，麻辣烫，冒菜，串串，等各种调料研发生产，致力于川味调料标准化，无厨化，
如今开火锅店开麻辣烫冒菜不再像以往需要请大厨。炒底料现在已经没有技术壁垒，开店的门槛再次降低，创业者只需要把运营流程以及服务，营销策划做好不需要花太多的心思去研究口味，总结说句实在话创业失败是常态，创业成功是小概率，这是因为80%的创业者没有做好充分的准备，忽略了餐饮最基础的核心，最后祝你成功以上仅个人见解，如有不妥欢迎下方评论区留言讨论。
