开面馆有的营业额一天几千的也蛮多，所以味道是重点。一天营业五，六百确实不多，说实话，如果是营业额五，六百的话，那除去费用，应该是没什么利润了，照此计算的话，这家小面馆的投资倒也是可以去做，但是想发财是不可能的，在这6万元当中，我们还要支付一笔加盟费，一般小面馆的加盟费不会太高吧，假设是5000元，还剩下5.5万元。
1、一个小面馆，夫妻俩，一天营业额5、6百元，还有必须要做下去吗？
一天营业五，六百确实不多，说实话，如果是营业额五，六百的话，那除去费用，应该是没什么利润了。开面馆挣的是辛苦钱，又是良心钱，现在食品安全很重要，做食品，干净卫生是王道，可以试着通过自媒体把自己推销一下，每天自己的小店，从开门搞卫生，到洗菜和面，把直播打开，勇于接受周围群众的监督。再拍摄一些视频，记录下自己的面馆日常，如有粉丝来消费，可以给予优惠，
2、夫妻开一个小面馆，能实现赢利吗？
这个问题不是很难回答，不过得回答几个方面比如：店铺大小，地理位置，针对人群和人流量。咱们先一个一个说，先说店铺大小，店铺的大小取决于地理位置，要看是几线城市，繁华度，当然大城市人流比较多的地方房租费用很高，如果想实现盈利店面不用太大15平米左右就可以。地理位置：看你要在几线城市挑选店面，一线城市房租费用比较高，可以选择二线城市，
寻找写字楼，大型工厂覆盖区，大型批发市场和交易市场周边，学校周边。针对人群：这个就是看看你的产品价格，符不符合你所在位置人群消费水平，太高客户相对少点，一定要制作出你所地的人群消费产品，物美价廉，味道鲜美，自然就有客户了。人流量：这个是重点，一定要选择人流量大的地方，想盈利人多才是根本没有人你不会有盈利的，
3、今年开了一个小面馆每天营业额4,5百块钱，还要坚持么？
你是今年开的，我都是第5个年头了，不过我是小炒快餐之类的，还没有你面馆利润高。以前我是平均每天1000块钱营业额，今年还没有500，从4月份开门到现在，都是亏钱，没办法，转让也没人要，丢了搞别的也没什么合适的，只能硬着头皮继续坚持。那你目前一天的营业额在目前来说属于正常，毕竟是今年才开的，而且面馆的利润高些，按百分之40的毛利，可以收入200左右，一个月6000左右的毛收入，除去房租水电工资应该是没有剩的，可能还要贴钱，
但是如果你现在转让，估计很难转出去，而你如果不能马上出手，不管你营不营业，都是要给房租的，就算最后出手了，大慨也要亏大几万块钱。这是最不理想的，继续做的话可能还要亏点钱，但是店面还在，还有好转的可能，还可以趁现在生意不好，努力研究把味道搞好，这是店面能开下去的关键！而且按目前的形势，大慨律9月份学生要全面开学，估计到那时餐饮行业可能要恢复一点，如果你能坚持到平均营业额在800左右，那你自己就有工资了。
也就相当于去别的地方打工了，但是自己开店，还是有可能把生意做好的，开面馆有的营业额一天几千的也蛮多，所以味道是重点！只要味道可以，希望还是蛮大的！图片来源网络，侵权联系删除当然如果你的房租太高，或者能少亏钱的情况下，可以转让出去，那我还是建议你丟了算了，毕竟时间长了，老是亏钱，也没什么意思了。而且餐饮行业非常辛苦，现在物价上涨，利润也非常低了，这几年没有好的项目建议不要入手餐饮！，
4、我加盟一家面馆，日营业额1000左右，房租一年7万8，还能做吗？
刚刚写完一个关于面馆的较为宏观的题目。现在，我们再来看一下这个具体的开面馆案例，不说废话，先算算数字，收入方面每天营业额1000元，一年就是36万元，如果每碗面的定价是原材料及水电气的三倍，比如5元的固定成本卖15元。先不考虑人工成本及房租，那么这36万元就有24万的毛利润，我们现在减去将近8万元的房租，还剩下16万元。
