还有多糖的食物也会比较多,大家可以根据自身的情况,通过含有多糖的食物,起到降血脂的作用,对于多糖的作用,大家已经了解了,不过大家在选择多糖类的食物时,担心会因为含糖量高,而影响身体的健康,大家可以放心,多糖类的食物比较多,大家可以任意搭配单糖、双糖、多糖都包括那些糖,存在哪些食物中,这些糖类有哪些特点。
单糖包括葡萄糖、果糖,主要存在于葡萄和各种水果中;双糖包括蔗糖、麦芽糖,主要尊在于甘蔗、麦芽、乳糖中;多糖包括淀粉、果胶、纤维糖,主要存在于谷类、薯类。各种糖类的特点及对人体的作用有以下几点:1、单糖能够被集体直接吸收和利用。2、双糖需经消化酶分解为单糖后,才能被机体吸收利用。3、多糖需经消化酶逐步分解为双糖、单糖后,才能被吸收利用。4、单糖、双糖供应机体各种生理活动、新陈代谢、生长发育等所需的热能。5、单糖、双糖具有维持体温作用。6、单糖、双糖为构成机体神经、细胞、体液等组织的重要成分及某此器官的重要养料。7、单糖、双糖具有辅助脂肪的氧化,具有抗生酮、抗酸中毒的作用。8、单糖和双糖有助于肝脏解毒及保护肝脏。9、多糖有助促进胃肠蠕动及消化腺分泌的功能
含有多糖的食物也会比较多。多糖具有减肥,降脂,润肠通便的功能。香菇、猴头菇、银耳、海带、猕猴桃、人参、冬虫夏草等食品中含有多糖复合物,这些多糖复合物被证明有一定的抗癌作用多糖的好处比较多,广泛存在于动物细胞膜,植物,微生物细胞壁当中的,是属于一种高分子的聚合物。多糖具有抗癌的作用,经过大量的药理和临床研究表明,多糖能够提高机体免疫力,促进细胞因子生成,同时具有抗肿瘤,抗氧化,抗疲劳的作用。还有多糖的食物也会比较多,大家可以根据自身的情况,通过含有多糖的食物,起到降血脂的作用,对于多糖的作用,大家已经了解了,不过大家在选择多糖类的食物时,担心会因为含糖量高,而影响身体的健康,大家可以放心,多糖类的食物比较多,大家可以任意搭配
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