往肉馅里加白菜挤水，不要加太多，然后往一个方向拧肉馅一会儿(呵呵，直到手酸)，拧好的肉馅由稀变稠，再加白菜,往肉馅里加白菜挤水，不要加太多，然后往一个方向拧肉馅一会儿(呵呵，直到手酸)，拧好的肉馅由稀变稠，再加白菜,将面团擀平成饺子皮，放入馅料,然后加入白菜肉末和酱油拌匀得到饺子馅料,白菜素馅简单,白菜素馅简单。
白菜饺子如何调馅:准备食材:五花肉、白菜、面粉、葱、姜、酱油、料酒、盐、五香粉、食用油。用王守义十三香、鸡精、酱油、香油、葱、姜和盐将肉腌制十分钟。将白菜切碎，加入少许盐，将白菜中的水挤入碗中。往肉馅里加白菜挤水，不要加太多，然后往一个方向拧肉馅一会儿(呵呵，直到手酸)，拧好的肉馅由稀变稠，再加白菜。是用来灌汤的。白菜素馅简单。按照自己的喜好淡就好。我告诉你两个小技巧:用滚烫的水和面，饺子皮吃起来软嫩；饺子上桌的时候，水开的时候放一点盐，这样饺子就不会破皮了。
白菜饺子如何调馅:准备食材:五花肉、白菜、面粉、葱、姜、酱油、料酒、盐、五香粉、食用油。用王守义十三香、鸡精、酱油、香油、葱、姜和盐将肉腌制十分钟。将白菜切碎，加入少许盐，将白菜中的水挤入碗中。往肉馅里加白菜挤水，不要加太多，然后往一个方向拧肉馅一会儿(呵呵，直到手酸)，拧好的肉馅由稀变稠，再加白菜。是用来灌汤的。白菜素馅简单。按照自己的喜好淡就好。我告诉你两个小技巧:用滚烫的水和面，饺子皮吃起来软嫩；饺子上桌的时候，水开的时候放一点盐，这样饺子就不会破皮了。
3、 白菜 饺子如何做 白菜 饺子怎么做1、主料:白菜、猪肉馅、面粉、葱、香油、盐、姜、饺子馅料调味粉、酱油。2.将白菜洗净，控制水分，将白菜切得越细越好，然后加入少许盐，拌匀，腌制5分钟，杀死白菜的水分，3.将葱和姜切碎。4.挤白菜的水，杀水备用，5.朝同一个方向搅拌猪肉。肉嫩后分3-4次加水，每次搅拌均匀，让肉充分吸水，6.在搅拌好的肉馅中加入盐、饺子馅料调味粉、葱、姜末、香油，拌匀。然后加入白菜肉末和酱油拌匀得到饺子馅料，7.套餐饺子的面条，用套餐白菜渗出的水，不够的话加点温水或者冷水。将水逐一倒入面粉中，然后用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑的面团，醒发20分钟，8.面条腌制后，揉成均匀的条状，切成均匀的小剂量。将面团擀平成饺子皮，放入馅料。
