苗王鱼，西江千户苗塞在那里

本文目录一览

1，西江千户苗塞在那里
2，苗族的特色美食
3，千户苗寨旅游攻略千户苗寨好玩吗
4，苗王快活林酸汤鱼亮欢寨怎么样
5，用炸酥肉的方式炸那个鱼然后在拿来烧这道菜叫什么名字
6，苗王鱼做法
7，秧公鱼请问这种鱼的学名及食用价值
8，苗王鱼怎么做好吃苗王鱼的家常做法

1，西江千户苗塞在那里

凯里附近。

1、苗王鱼2、酸汤鱼3、折耳根炒腊肉（对很多人来说是黑暗料理）4、鼓藏肉5、蕨菜6、米花饭7、苗族米酒此外，鱼剁辣椒，有酸菜肉（也就是扣肉），还有茄子凉拌都很有地方特色，值得品鉴。

西江千户苗塞在那里

2，苗族的特色美食

苗族的特色美食：1.苗家酸汤鱼正宗的苗族酸汤鱼是用发酵出来的酸汤，搭配上鱼片，吃着鱼片爽口，酸汤味浓，特别下饭，这道美食还曾上过《舌尖3》，是一道让你吃了会上瘾的美食。2.苗族油茶苗族人是非常爱喝油茶的，可以说是“一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香”，油菜当地人一年四季都会喝，若是有客人到来，他们也会用香脆可口的八宝油茶款待你，喝着清香味浓。3.苗家三色饭苗家三色饭原名是叫五色饭，有红、黄、蓝、黑、白这五色，现如今主要用红、黄、黑这三色，看着色彩鲜艳，令人有食欲，还有纯天然的甘香味，比传统米饭更有营养。4.苗族小黑药炖鸡小黑药炖鸡属于苗家的一道滋补佳肴，一般贵客到来时，都会让他们品尝，用小黑药炖出来的鸡，肉嫩汤鲜，香味独特。5.苗王鱼苗王鱼是苗族闻名省内外的一道传统名菜，俗称剁辣子鱼，也叫青椒伴素鱼，很多品尝过的外国友人都称赞说：“不吃苗王鱼犹如到了北京不吃北京烤鸭一样，会终生遗憾！”

苗族的特色美食

3，千户苗寨旅游攻略千户苗寨好玩吗

西江千户苗寨可以看自然风格，走苗寨、读博物馆、登观景台、苗寨风情演出、西江的夜景，还可以跟当地的村寨居民一起玩耍。西江千户苗寨的当地特产还是非常多的，酸汤鱼、苗王鱼、苗家泡汤、牯藏肉、苗家腊肉香肠等，糍粑、米豆腐、凉拌粉、苗家特色烧烤。

千户苗寨旅游攻略千户苗寨好玩吗

4，苗王快活林酸汤鱼亮欢寨怎么样

.晚饭是在亮欢寨（贵阳）。很多外地游客都是慕名而来.大厅前面有个表演台.有歌舞表演，后面就是苗族的姑娘们拿着牛角杯在敬酒。引一群男人在那哄堂大笑... 叫了酸汤鱼和血肠，另外配了好多菜式。很是丰盛。要了瓶当地黑糯米酒。看看卖相,很是诱人呢。血肠太过油腻，不好吃。鱼肉鲜嫩,搭配的材料也多.

搜一下：苗王快活林酸汤鱼亮欢寨怎么样

5，用炸酥肉的方式炸那个鱼然后在拿来烧这道菜叫什么名字

这个可以根据地方特色或烧出来的口味命名，名字没有规定了的，比如你的味道不错，可以根据口味命名（特色**鱼），苗王鱼，等等

这道菜叫红焖酥鱼。

这个菜叫做干烧鱼吧，我就喜欢把带鱼用炸酥肉的方式炸过以后，加上豆豉，郫县豆瓣酱，葱姜蒜等调料，一起烧，特别好吃，这叫做豆豉干烧带鱼！

应该是油炸水龙鱼吧，也叫南腐乳油炸水龙鱼，你说的应该是这个

在肯德基里面这个叫墨西哥鸡肉卷吧。外面的是烙饼里面就是各种蔬菜和肉类

6，苗王鱼做法

主料：鲤鱼1条（750克）配料：青椒100克，番茄100克调料：食盐5克，姜片5克，蒜瓣3克，薄荷10克，味精1克，鲜花椒粒3克，木姜子2克，白酸汤1500毫升制作过程：将鱼宰杀刮鳞、去鳃去内脏洗净，下入冷酸汤中，放姜片3克煮熟捞出，斩去头尾，把鱼身剖为两片净肉摆放于鱼盘中央，前后摆上头尾呈整鱼形，从鱼鳃旁取两颗大刺分别插在鱼眼上，似牛犄角状；青椒用明火烧熟，与姜片2克、蒜瓣、花椒粒、薄荷、木姜子加盐剁茸，取出装入碗中放原汤、味精调匀平摊在鱼肉上；番茄煮熟去皮剁成番茄酱，在辣椒茸上摆成一个“王”字即成。味型：咸鲜、酸辣特点：色味俱佳

苗家的菜只有苗家人知道。

7，秧公鱼请问这种鱼的学名及食用价值

月鳢也有叫阳公鱼的。实用价值据野路子民间说法有滋补强身、活血生肌、利尿祛风、通气消胀等功效，这东西信不信吧！

学名叫黄颡，俗称较多，有黄咕（湖北）、黄辣丁（四川）、嘎牙子（东北）、昂公（江苏）等，长江、黄河、黑龙江、珠江流域均产。背部有青黑色斑块，腹部黄色，背鳍及胸鳍特化成三根有毒棘刺，有须四对，齿呈绒毛状、细密。相似品种还有乌苏里鮠、细体鮠、长吻鮠、斑点叉尾鮰、白斑拟鱨等多种，但分布多具有地域性，不常见。该鱼肉质细嫩，肉味鲜美，为常见小型经济鱼种，性温凉，有滋阴益气之功效，尤其适合老人、儿童夏季食用。与豆腐、西红柿同煮，滋味鲜美，是全国各地一致认可的使用方法。

8，苗王鱼怎么做好吃苗王鱼的家常做法

主料鲤鱼1条辅料木姜子适量盐适量大蒜适量青辣椒适量姜适量木姜子油适量步骤1.将鲤鱼洗干净，切成块，放入有姜片的清水中煮开（此处也可以用酸汤，口感也很棒）2.煮好之后的样子，时间不要煮太久，鱼肉烂了口感也不好了呢，煮好的鱼沥干水分，晾凉备用3.将青辣椒洗干净，要买这种细长的青辣椒，我们本地叫做鱼秋辣椒，这种辣椒辣且香，最适合做苗王鱼4.将洗干净的辣椒烧成这个样子（我用天然气烧的）最好不用煤气哦，用电炉也是可以的5.开始剥鱼肉，这一步骤很重要哦，要细心，尽量把鱼肉里面的刺挑出来，否则吃的时候会卡着喉咙哦6.剥好的的鱼肉里面加入木姜子，木姜子用刀拍碎7.把烧好的青辣椒切碎，拌入鱼肉里面8.加入切好的蒜末9.加入适量盐10.加入适量木姜子油，拌匀就可以开吃了

楼主，去商场自己买就可以了（要先开鱼锁）希望能帮到你，劳驾采纳

苗王鱼，西江千户苗塞在那里

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3，千户苗寨旅游攻略千户苗寨好玩吗

4，苗王快活林酸汤鱼亮欢寨怎么样

5，用炸酥肉的方式炸那个鱼然后在拿来烧这道菜叫什么名字

6，苗王鱼做法

7，秧公鱼请问这种鱼的学名及食用价值

8，苗王鱼怎么做好吃苗王鱼的家常做法

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