想吃辣的可以放点生辣椒,将切好的生姜放入容器中,然后加入适量的盐,然后,生姜是洗干净,晾干,晾干生姜一定不能有生水,否则会开花,03第三种方法:制作糖醋生姜,02第二种方法:嫩生姜去皮后,用少许盐腌制一会儿,等生姜并把水倒掉沥干,干净生姜,而且最好切薄一点才好吃。
1、姜怎么 腌制 好吃01第一种方法:先将水烧开,放在一边,等水完全凉了,再将水倒入干净的泡菜坛中,加入适量的八角、花椒和盐。想吃辣的可以放点生辣椒,然后,生姜是洗干净,晾干,晾干生姜一定不能有生水,否则会开花。最后将生姜放入广口瓶中,盖紧广口瓶,不要让空气进入,等几天再吃。这个方法简单易学,02第二种方法:嫩生姜去皮后,用少许盐腌制一会儿,等生姜并把水倒掉沥干。然后加入白醋和冰糖继续腌制,白醋的量刚好在生姜以下,冰糖的量根据自己的口味添加。03第三种方法:制作糖醋生姜,干净生姜,而且最好切薄一点才好吃。将切好的生姜放入容器中,然后加入适量的盐,几分钟后用清水洗净生姜,然后加入盐和醋,适量的糖密封起来,一个小时左右就可以吃了。