红糖麻酱烧饼，红糖芝麻酱烧饼怎么做好吃

本文目录一览

1，红糖芝麻酱烧饼怎么做好吃
2，食全食美红糖麻酱烧饼的做法
3，做法红糖麻酱饼怎么做好吃红糖麻酱饼的家常做法
4，麻酱糖烧饼的做法
5，红糖麻酱烧饼怎么做好吃
6，红糖麻酱烧饼的做法红糖麻酱烧饼怎么做好吃

1，红糖芝麻酱烧饼怎么做好吃

红糖芝麻酱烧饼的做法1.干酵母用清水化开，加入面粉中，加1小勺白糖，搅拌均匀活成光滑的面团，盖湿布发酵2.60克芝麻酱与60克红糖混合均匀无颗粒3.面团发酵完成，体积两倍大4.取出面团，撒干粉防粘，揉搓面团排除空气。松弛5分钟将面团擀成长方形面片，均匀涂抹红糖芝麻酱5.如图，将面片顺长边卷起成长条形面卷，捏紧收口6.将面卷用利刀分成六等份7.如图，取一个面卷捏紧两端8.两端向中间重合捏紧9.收口向下，擀成圆饼状10.做好所有，摆在铺好油纸的烤盘上，空开距离，松弛10分钟。酱油与水混合11.烧饼生胚表面刷一层酱油水，撒适量白芝麻。烤箱190度预热，烤盘放置中层，上下火烤25分钟左右12.烧饼表面鼓起、酥脆即成

红糖芝麻酱烧饼怎么做好吃

2，食全食美红糖麻酱烧饼的做法

原料：1斤面粉，芝麻，红糖，麻酱，料油，5克酵母粉，5克泡打粉做法：1 -和面面粉加入泡打粉和酵母粉（酵母用温水调好放几分钟再用）合成光滑的面团，醒上20分钟（时间可随室温和加入发酵粉的量适当调整）2 -调馅红糖和麻酱比例是1比1，料油少许（用大料、花椒、香叶、桂皮加食用油炸出香味即可，把调味料取出只用油）用红糖、麻酱和料油调成浆糊状（稀点稠点都没关系）3 把醒发好的面团擀成长方形的片，抹上调好的酱，然后两端向中间对折，再抹上一层酱，卷成卷儿，用刀分成几个小剂子，把小剂子分别捏成圆饼状。4 把饼粘点淀粉水然后一面粘点芝麻，备用。4 平底锅放少许底油，将饼煎成两面金黄即可。提示：1 中小火慢煎；2 先把有芝麻的一面朝下放，这样芝麻不容易掉；3 最好把饼的两面都抹上点淀粉水，这样可以防止馅料流出。4 趁热吃口感最好，如果放凉了就不那么酥脆了，可以放微波炉稍微加热。5 用料油代替水和麻酱，这样味道更香，每样料少许即可。6 反复抹酱折叠两到三次，卷的时候边抻边卷，这样出层多。

食全食美红糖麻酱烧饼的做法

3，做法红糖麻酱饼怎么做好吃红糖麻酱饼的家常做法

主料小麦面粉150克辅料油适量红糖适量芝麻酱适量步骤1.将面粉倒入碗中，一手拿着筷子一手拿着水，边倒水边搅拌面粉，让面粉和水充分拌合均匀，如图，醒20分钟2.红糖加面粉擀匀备用3.麻酱中加入食用油用勺子搅拌解开备用4.案板上撒上敷面，将和好的面沾些干面粉放在案板上揉成团5.用擀面杖擀开成薄片状，将麻酱倒在面皮上均匀的抹开6.撒上红糖7.中间切一刀折起8.顺时针折起9.捏好封口10.擀开成薄饼状11.锅中抹上薄薄一层油，冷油将薄饼下锅，开火后煎2分钟，期间不断用手晃动锅饼，顺时针旋转，让饼均匀受热12.在冲外的一面上刷上薄薄的一层油，然后将饼翻个接着煎至金黄色即可出锅，出锅放至不烫手切块可食用

食材用料：面若干红糖[图]红糖若干相克食物酵母一袋温水菜谱做法：红糖饼的做法图解11.撒上酵母以后发面（那字不好写我就用发代替了）红糖饼的做法图解22.弄成长条红糖饼的做法图解33.切断红糖饼的做法图解44.撒糖、糖里要加面粉、以免流糖红糖饼的做法图解55.上锅！记得盖盖子、不用老翻！红糖饼的做法图解66.两面焦黄的时候出锅！用手机看这道菜做法菜谱小贴士：小心烫嘴

做法红糖麻酱饼怎么做好吃红糖麻酱饼的家常做法

4，麻酱糖烧饼的做法

材料　　主料：面粉　　辅料：芝麻酱、早餐奶　　调料：红糖、桂花酱　　烹制方法　　1、面粉中加少许食用油，用温牛奶加水和成稍软的面团，和好后醒发15分钟；　　2、取少许面粉干锅炒熟，等量的红糖、麻酱中加入桂花酱、熟面粉、食用油调成馅备用；　　3、案板上刷一层油，将面团擀成薄片，馅均匀地抹在面片上卷成卷，再拧着劲卷成长条，下剂后逐个制成饼坯，放入平锅或电饼铛中烙熟即可。　　特点　　酥脆爽口，层次分明。

主料：精粉500克，芝麻酱75克，芝麻50克。辅料：香油50克，花椒盐、碱面、面肥各少许。做法： 1.将面粉放入盆内，加入面肥及清水250克和成面团，放在温暖处发酵，成嫩酵面团。对匀碱揉匀揉光备用。 2.将麻酱放在碗中，加入香油用筷子搅懈成稀糊。 3.面团上案，揉成长条，用擀杖擀成长方大片，将麻酱糊均匀地抹在面片上，撒少许花椒盐，从一端卷起成长卷形，然后揪成10个剂子。再逐个将剂子两个掐头缓缓执回收底，按扁成直径约6厘米的小圆饼。 4.饼面抹匀清水，来回反复抹擦，待面皮去浆，执饼翻转在盛芝麻的盘内粘匀芝麻，放在烤盘内入炉烤约15分钟，待饼烤成黄色时出炉即成。

5，红糖麻酱烧饼怎么做好吃

食材明细面粉500g水325g酵母2g小苏打1.5g芝麻酱125g红糖125g玉米油50g甜味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度红糖麻酱烧饼好吃的秘密的做法步骤1将面粉500g 小苏打1.5g 拌匀，酵母2g溶于325g水中，然后和成面团。静置40分钟2准备好红糖3准备好芝麻酱4炒锅烧热倒入食用油，比炒菜的油多些就可以了，将油烧热，冒烟后关火，倒入红糖不停地用铲子翻炒，炒到红糖溶化后倒入芝麻酱继续翻炒到与红糖均匀地融合到一起就可以了5盛出晾凉。晾凉后有可能红糖会结块，没关系6面团饧好后揉匀，擀成1厘米厚的薄片，放上红糖麻酱馅，摊平抹匀（此时有红糖碎块没关系，烤的时候会融化的）7从一边卷起，要边卷边抻8卷好后揪成剂子9将两头收口朝下即可，不要按扁，要鼓鼓的10排入烤盘，表面刷一层油11烤箱预热180℃，中层10分钟，再调至160℃ 10分钟全程都是开启热风循环，没有热风功能的上下火即可。烤箱温度最好还要根据自家烤箱的脾气调整。12烤好的烧饼13层层香甜14做早餐，做下午茶都好极了

主料面粉：250红糖：适量麻酱：适量辅料芝麻油：3水：三两（150克）具体步骤第一步1.250克面粉慢慢加入150克水，面要和的很软，和成较软的面团第二步2.芝麻酱用麻油和开，要和成这样跟一根线似的往下第三步3.分成三等份开始擀面团，第四步4.擀成较薄的面皮第五步5.抹好麻酱，撒上红糖第六步6.慢慢从一头卷起第七步7.2头捏紧，叠起来第八步8.放旁边醒一会，再擀开，第九步9.电饼铛打开，下面刷层油上面也刷一层

6，红糖麻酱烧饼的做法红糖麻酱烧饼怎么做好吃

面粉200克芝麻酱60克红糖60克白糖1小勺干酵母3克清水130克1. 干酵母3克加130克清水化开，加入200克面粉中，加1小勺白糖，和成柔软的面团，盖湿布发酵。2. 芝麻酱60克加60克红糖混合均匀，无颗粒。3. 面团发酵至两倍大。4. 取出面团，撒干粉防粘，揉搓面团排除空气，松弛5分钟，将面团擀成长方形面片，红糖芝麻酱涂抹均匀。5. 顺长边，将面片卷起成为长条形面卷。6. 用利刀均匀将面卷分成六份。7. 取一个面卷，捏紧两端；两端向中间重合捏紧；按扁成圆饼状，收口向下。8. 依次做好所有，摆在铺好油纸的烤盘上，空开距离。松弛十分钟。9. 松弛好的饼胚表面刷一层酱油水，撒适量白芝麻。10. 送入预热190度的烤箱中层，上下火烤25分钟左右，烧饼表面鼓起，酥脆即成。

芝麻酱烧饼的做法1.首先称好面粉和酵母放入盆中2.再称好清水，然后慢慢加入面粉里和成面团3.盖上湿布醒20分钟4.醒好以后将面团倒在案板上用擀面杖擀成大片，记得案板上撒薄面5.面皮上均匀的撒适量盐6.在面皮上均匀的抹满芝麻酱7.提前将花椒和茴香籽炒干，然后均匀的将焙干的花椒和小茴香的混合体研磨在芝麻酱上面8.从一头卷起来9.切成小段10.拿起每一段，将两头向背后折叠过去，然后在背后捏好整成圆形小饼11.表面刷蛋液12.用有蛋液那面蘸满芝麻仁13.这时将电饼铛打开电源并且开下开关开始预热，预热时间是5分钟14.预热停止以后在下烤盘上面用硅胶刷子刷一点油15.将烧饼坯子有芝麻那面冲下摆入电饼铛内16.盖上盖子选择葱油饼小火按确认键开始制作17.时间到了以后及时拣出来18.稍微晾晾趁热开吃吧