虾仁把虾线挑好,洗干净;3.虾仁加入适量盐、料酒、白胡椒粉、淀粉;4.将虾仁与调味料混合,搅拌均匀,腌制10分钟;5.豌豆,玉米焯水后取出,立即冷却;6.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;7.在姜末炒葱花;8.在虾仁中翻炒至碎;9.加豌豆和炒玉米;10.调入适量酱油和白胡椒粉;1.翻炒均匀后关火出锅。
配料虾仁300 g玉米120g 豌豆115 g辅料姜1片葱1根盐1茶匙料酒1茶匙白胡椒2茶匙淀粉2茶匙植物油1茶匙酱油2茶匙豌豆玉米炒/12344 2。虾仁把虾线挑好,洗干净;3.虾仁加入适量盐、料酒、白胡椒粉、淀粉;4.将虾仁与调味料混合,搅拌均匀,腌制10分钟;5.豌豆,玉米焯水后取出,立即冷却;6.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;7.在姜末炒葱花;8.在虾仁中翻炒至碎;9.加豌豆和炒玉米;10.调入适量酱油和白胡椒粉;1.翻炒均匀后关火出锅。烹饪技巧1。调料可以根据个人口味调整;2、豌豆,玉米烫漂可以减少蒸煮时间,保留虾仁;豌豆,玉米焯水后取出,立即用冷水冲洗,可以保持豌豆玉米的鲜艳色泽。
2、甜椒 豌豆 虾仁的制作步骤是什么?水淀粉勾芡是最后一个步骤吗?虾仁将虾串从背后取出,加入半勺盐、姜片、半勺淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟,豌豆 pod 豌豆颗粒,然后将水加入锅中烧开。/122 豌豆焯3分钟,放入冷水中冷却,将植物油倒入锅中。油温达到50%时,倒入处理好的虾仁,翻炒,微微变色。