辽宁传统小吃马家烧麦:面粉500克，瘦牛肉500克，大料，精盐，味精酱油，姜末辣椒，水葱，香油。面粉用开水烫透均匀，然后冷却，搓成块，用手摇锤擀成荷叶状的面团，你的地方特色菜是什么？有什么推荐？谢谢你，云南曲靖会泽有很多好吃的东西和小吃。
谢谢。云南曲靖会泽有很多好吃的东西和小吃。我来推荐一下。以下是我个人认为我们都喜欢的云南美食:1、2。这是凉粉。面积有限，有时候地方也是独一无二的。这在我们当地从老人到小孩都很受欢迎，尤其是在炎热的夏天。来一碗胡萝卜酸汤配凉粉真的很爽。一些男性老年人在吃凉粉的时候也应该来点诱人的豆干，值得推荐。我做了一个凉粉的视频。你可以看。
对于我们云南人来说，米粉是早餐必备的品种，或者有时候不吃就来一碗米粉。不同的地方有不同的做法，大同小异，但都很好吃。在我们国家的首都昆明，有很多米粉，比如过桥米线，非常有名。想吃的朋友可以来云南走走，保证你满意。4、炸土豆(土豆)也叫辣土豆丁。可以说，我们云南人最喜欢的食物，一日三餐，基本上都离不开土豆，炒、煎、煮、烤、烤，都能吃的很好吃，无论什么都有自己独特的吃法，真的是一种别样的食物，大人小孩都喜欢吃。
2、辽宁省传统小吃马家烧麦:面粉500g，瘦牛肉50g，大料50g，精盐，味精酱油，姜末椒，水葱，香油。面粉用开水烫透均匀，然后冷却，搓成块，用手摇锤擀成荷叶状的面团。将牛肉去筋，细剁成糊状，放入盆中，加入精盐、味精、酱油、姜末、大料水和适量水，搅拌至旺盛，再加入葱花和香油拌匀，制成馅料。取面团，中间放适量肉馅，从薄边厚皮交界处捏起，顶部呈莲花状。放入预热好的蒸锅，大火蒸7分钟左右。
将蘑菇切片。取一大碗，倒入鸡汤，放上松鸡骨架，笼蒸20分钟取出，将切片的蘑菇、竹笋和蔬菜放入沸水中焯一下，取出。将500克鸡汤和250克清水倒入锅中，烧开，加入切好的松鸡、竹笋、蘑菇和蔬菜，加入料酒和盐，烧开，撇去浮沫，加入味精和熟猪油，拌匀，倒入汤碗中。
