乌鸡汤怎样炖,辅料:陈皮3克,高良姜3克,草果5克调料:大葱10克,醋5克,胡椒6克制作步骤1、将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段,类别阿胶红枣乌鸡汤配料乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞,类别阿胶红枣乌鸡汤配料乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞,类别阿胶红枣乌鸡汤配料乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞。
1、乌鸡汤怎样炖辅料:陈皮3克,高良姜3克,草果5克调料:大葱10克,醋5克,胡椒6克制作步骤1、将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。2、与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂,类别阿胶红枣乌鸡汤配料乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞。菜系粤菜,广府汤,广东老火靓汤,养肝滋阴补血汤,营养价值阿胶红枣乌鸡汤:具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳,乌鸡:《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病,又治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带。