在广东工作吃不吃辣，在于个人，爱吃辣便吃辣，问吃辣上火乍办。广东人不喜欢吃辣，是怕上火长期不敢吃辣而养成的习惯，广东气候干燥，水质偏热，吃辣椒容易导致喉咙痛或长痘痘还有口气臭或便秘等等不良反应，有小部分广东人跟外地人相处久了口味也改变了也很喜欢辣椒的，但吃了都是要多煲清润汤或凉茶喝的。
1、广东的气候湿热，吃辣又容易上火，在广东工作的外省人会吃辣吗？上火了该怎么办？
这完全取决于生活习惯和个人嗜好，即便易上火，像重庆、四川、湖南等地嗜辣者，明知上火也不会弃辣，也即所谓，明知山有虎，偏要虎山行。各地有各地生活习俗，北方人习面食，南方人习米饭，连相近的宁波、苏锡嗜好都相异巨大，宁波善咸，苏锡爱甜，夹在中间的上海则咸中带甜。在广东工作吃不吃辣，在于个人，爱吃辣便吃辣，问吃辣上火乍办：凉拌！在按嗜好吃辣時怕上火，不仿同食些却火的食物蔬菜，
2、麻辣，辣，微辣，广东辣，为什么广东人不喜欢吃辣？
其实广东人不喜欢吃辣，是怕上火长期不敢吃辣而养成的习惯。是广东气候干燥，水质偏热，吃辣椒容易导致喉咙痛或长痘痘还有口气臭或便秘等等不良反应，所以大部分广东人不喜欢吃辣，有小部分广东人跟外地人相处久了口味也改变了也很喜欢辣椒的，但吃了都是要多煲清润汤或凉茶喝的，我是广东人也不吃辣的自小没吃习惯，一辣起来我跟根本不知道这道菜是什么味只知道辣吃不下。
