油温五成热时，将鸡翅平放入锅中炸至底部金黄,鸡翅洗干净，反面切两刀，方便品尝,7.加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮2分钟，再转中火煮15分钟,7撒上葱花，一个好吃的，色彩鲜艳的可乐鸡翅就呈现在大家面前了,依次放入腌制好的鸡翅转中火煎鸡翅至两面金黄外焦里嫩,可乐鸡翅的第1步。
可乐鸡翅的第1步。鸡翅洗干净，反面切两刀，方便品尝。2.锅里放凉水，鸡翅入锅，放入3片姜，一小撮胡椒粉，一勺料酒。盖上锅盖，大火煮开，再煮2分钟，倒出。3.泡好的鸡翅捞出后，用热水洗干净，再用厨房纸吸干水分。4.锅加热，稍微放点底油。油温五成热时，将鸡翅平放入锅中炸至底部金黄。5.一面煎黄后，翻过来煎另一面，直至两面金黄。6.两面煎好后放入姜片，然后加入:料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，翻炒上色。7.加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮2分钟，再转中火煮15分钟。8.大约15分钟后，它就熟了。这个时候，汤就剩一半左右了。尝咸淡，根据自己的口味评估是否需要加盐。然后加入鸡精，转大火收汁，得到自己喜欢的浓度。
2、 可乐 鸡翅应该怎样做?1 Wash 鸡翅，两面切开，加入料酒20g，生抽15g，盐2g，腌制20min。2葱、姜、蒜洗净，蒜、姜切片，葱切末，葱花切末，在3口锅中加入30克色拉油。用大火将油烧至七成热(即油表面有大量烟雾上升时为七成热)，依次放入腌制好的鸡翅转中火煎鸡翅至两面金黄外焦里嫩。此时加入葱、姜、蒜各10g，翻炒至香，放5半罐可乐，等到可乐，烧开后加入生抽10g，老抽10g，鸡粉3g，盐3g，味精3g，胡椒粉3g，翻炒均匀。6最后大火收汁，待汤汁浓稠完全裹好后关火鸡翅，7撒上葱花，一个好吃的，色彩鲜艳的可乐 鸡翅就呈现在大家面前了。
