材质:西葫芦半；辅料:适量油、盐、2个鸡蛋、面粉、胡椒粉、姜粉西葫芦煎饼1准备西葫芦，洗净；2西葫芦去髓；3西葫芦叉成丝；碗里4个鸡蛋；5加入适量面粉和水搅拌均匀；6加入西葫芦丝、盐、姜粉、胡椒粉；7炒锅加少许油，放入一勺西葫芦丝糊，抹平，煎至金黄；8翻面煎至金黄；小贴士炒锅加少许油，放入一勺西葫芦丝糊，抹平，煎至金黄，再翻面煎至金黄。
下面是怎么做的。1.西葫芦一定要买嫩的，这样可以直接洗干净切丝。2.西葫芦，土豆和胡萝卜去皮，洗净切丝。3.菜丝上放两个鸡蛋，放适量五香粉和盐，虾皮，葱花。5.电饼铛预热，抹油。
前言西葫芦 silk 煎饼作为早餐，也是不错的选择。这个煎饼又香又好吃！材质:西葫芦半；辅料:适量油、盐、2个鸡蛋、面粉、胡椒粉、姜粉西葫芦 煎饼1准备西葫芦，洗净；2 西葫芦去髓；3 西葫芦叉成丝；碗里4个鸡蛋；5加入适量面粉和水搅拌均匀；6加入西葫芦丝、盐、姜粉、胡椒粉；7炒锅加少许油，放入一勺西葫芦丝糊，抹平，煎至金黄；8翻面煎至金黄；小贴士炒锅加少许油，放入一勺西葫芦丝糊，抹平，煎至金黄，再翻面煎至金黄。
3、 西葫芦 煎饼怎么做才好吃?1) 西葫芦抹丝，加盐揉一会儿。水出来后，加入葱花、鸡蛋、一点点五香粉、面粉，调成浓稠的糊状，如果西葫芦本身的水不够调成糊状，再加点水。2)锅里加少许油，小心煎熟！(倒入一汤匙面糊——是喝汤的勺子，用铲子铲平，盖上锅盖，面糊快凝固的时候，翻过来等一会就好了。)3)然后可以直接吃，也可以卷起来吃，如果打算直接吃，我也喜欢在面糊里放点虾皮。
