蒜香酒糟炒猪肝的做法,蒜香酒糟炒猪肝怎么做,主料猪肝200克大蒜20克辅料油适量盐适量酒糟适量酱油适量姜丝适量步骤蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤11.猪肝洗净切片备用；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤22.姜片切丝备用；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤33.大蒜斜切长条备用；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤44.起锅热油爆香姜丝；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤55.倒入猪肝翻炒；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤66.炒至猪肝变色后下入大蒜白翻炒；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤77.滴入几滴酱油、糯米酒；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤88.撒入蒜叶一同翻炒；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤99.加入酒糟一起炒；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤1010.出锅前调入盐即可关火大蒜炒猪肝怎么做,买回来的猪肝用自来水反复冲洗，再放在盐水中浸泡30分钟以上，直至洗猪肝的水基本没有血色，猪肝洗净，切成薄片,倒入备好的猪肝，加入适量的蚝油，一点点开水，翻炒均匀大蒜炒猪肝家常做法,猪肝炒大蒜的做法1.准备好食材。
猪肝炒大蒜主料猪肝300g大蒜50g辅料油适量盐适量淀粉适量料酒适量椒盐适量姜适量步骤1.准备好食材。2.大蒜切段，猪肝切片，过两遍水。3.猪肝沥干水分后，放入淀粉，少许椒盐，盐和料酒。腌五分钟。4.起锅入油，放入姜片，小蒜爆香。5.油锅热后放入炒下。6.猪肝变色后放入大蒜。7.大蒜熟后加点生抽，调味放点盐和味精就好了
猪肝炒大蒜的做法1.准备好食材。2.大蒜切段，猪肝切片，过两遍水。3.猪肝沥干水分后，放入淀粉，少许椒盐，盐和料酒。腌五分钟。4.起锅入油，放入姜片，小蒜爆香。5.油锅热后放入炒下。6.猪肝变色后放入大蒜。7.大蒜熟后加点生抽，调味放点盐和味精就好了
买回来的猪肝用自来水反复冲洗，再放在盐水中浸泡30分钟以上，直至洗猪肝的水基本没有血色，猪肝洗净，切成薄片。洗净的猪肝加入适量淀粉搅拌均匀。依次加入料酒，鸡蛋蛋清，抓匀，腌制20分钟。放入加有料酒的沸水煮一分钟。捞出洗干净。（多洗几遍，保证菜清爽）。锅倒入油，下蒜姜末炝锅。加入蒜苗径白翻炒均匀。倒入备好的猪肝，加入适量的蚝油，一点点开水，翻炒均匀
4、蒜香酒糟炒猪肝的做法,蒜香酒糟炒猪肝怎么做主料猪肝200克大蒜20克辅料油适量盐适量酒糟适量酱油适量姜丝适量步骤蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤11.猪肝洗净切片备用；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤22.姜片切丝备用；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤33.大蒜斜切长条备用；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤44.起锅热油爆香姜丝；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤55.倒入猪肝翻炒；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤66.炒至猪肝变色后下入大蒜白翻炒；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤77.滴入几滴酱油、糯米酒；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤88.撒入蒜叶一同翻炒；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤99.加入酒糟一起炒；蒜香酒糟炒猪肝的做法步骤1010.出锅前调入盐即可关。
