我觉得还是广东省本身的人在这两个城市打工的人最多。如果不算广东省的话，应该是湖南省，广西省的人在广州深圳打工的人最多，做为一个河南信阳人，己在广东生活二十多年了，也有不少广东朋友，我来靠谱回答一下，广东有个“河南村”广州天河区下棠村被称为是“河南村”，在这里聚集着几万名河南人，里面很多的商铺也是河南人开着，在这里几乎是清一色的河南话。
1、广东人喜欢河南的什么特产？
做为一个河南信阳人，己在广东生活二十多年了，也有不少广东朋友，我来靠谱回答一下。一是干香菇，我们信阳，有栽培香菇的习惯，每年秋季采摘后，菇农们趁着阳光晾干，刚好赶到春节前后食用。每年春节回莞，都带几十斤，用密封袋封好，每位广东朋友送一袋，都乐得笑逐眼开，广东人乐于煲汤，香菇正好去油增香。广东本地也有香菇出售，湿的居多，干的也很干瘪，不厚实，沒肉质，
二是粉条。一定要是用红薯粉加工的最好，真没有，土豆粉加工的也行，广东人早餐除了去酒楼喝早茶外，大多以粥粉为主，肠粉也有一部分。不管广东人的汤米粉或是炒米粉，还是蒸米粉，米粉原料都是大米制成，一块块的，经水浸泡变软，再下锅而成。而我们河南的粉条，原料以杂粮为主，不管是筋道，还是口味，都是米粉所比拟不了的，
用粉条做成的酸辣粉，味道超过广西正宗的酸辣粉。对于粉皮，广东人一筹莫展，无以应对，不知如何下手，电话那头用不标准的普通话说，鸡（只）要粉条，那个长长的，扁扁的不好起（吃）。现在人工高，就怕买到掺胶的粉条，那就既损河南人的脸面，又枉费了路途的遥远，第三个就是焦作的铁杆山药。广东人用黑木耳，香芹，再加山药片清炒，一菜三色，味道确实不错，
煲汤时也常用，能用细质山药，绝不选择粗的。第四个，松花蛋，变蛋，广东人叫皮蛋，一般两种做法。与黄瓜丝凉拌，另一种叫皮蛋瘦肉粥，这个粥还挺香的，不知他们皮蛋加工工艺和信阳有何不同，切开蛋黄呈黑色，感觉很软，不禁筷子夹。而信阳变蛋用熟石灰，麸皮，再加上松花针裹贴，静置一段时间后，切开，呈金黄色，蛋清上能清晰地看到松针的图像，用筷子夹起，很有弹性，耐嚼，口味优于广东皮蛋，
记得广东一位朋友第一次看到这种颜色的皮蛋，惊讶的大呼小叫，也成为我去广必带之物。现在广东大超市有卖湖北变蛋，商标叫九头鸟，听说切开也呈金黄色，不过没买过，一方水土养一方人，广东人饮食以清淡为主，每餐必先喝汤，清蒸鱼，烧鹅，豆豉鹅，窖鸡，烧鸡，白切鸡，烧鸽，酿豆腐以及各种海鲜，是他们的最爱。各式农庄生意有点象信阳地锅饭，专挑偏僻之地，有山有水之处经营，
2、为什么很多广东人、浙江人、上海人去河南打工、经商？
因为河南是全国人民向往的地方，这里的人淳朴善良，诚实守信，又是经济强省，去了肯定错不了，所以都跑过去了。河南地处中原地区，人杰地灵，历史文化浓厚，交通发达，特别最近几年经济数据持续上涨，现在已经跃进到前几名，逐渐成为下一个投资的沃土，奇迹迅速就会在这里展现。河南文化底蕴深厚，人文和古迹众多洛阳曾是十三朝古都，曾作过政治文化中心，洛阳的牡丹甲天下，
开封是八朝古都，开封是《清明上河图》的产生地。还郑州、安阳、许昌等古都，还有闻名中外的少林寺，少林功夫群冠天下，有天河红旗渠，还挂壁公路郭亮村，这里是创造多项奇迹的地方。位置优越，人口众多无可替代郑州作为河南的政治经济文化中心，地处中原地带，有贯穿东西和南北的交通大动脉，铁路和公路优势明显，这里是人口大省，这里是产粮大省，这里是经济强省。
3、河南人在广东多吗，身为河南人来广东多久了，过的好吗？
感谢邀请，之前有人做过调查，结果显示河南外流人口最多的省份就是广东省，在广东至少有几十万的河南人在这里工作生活，有的也定居在了那里，广东有个“河南村”广州天河区下棠村被称为是“河南村”，在这里聚集着几万名河南人，里面很多的商铺也是河南人开着，在这里几乎是清一色的河南话。我是在2016年去过广州，当时去的也是天河区，在一个城中村里也有不少的河南人，有开羊肉烩面馆的，有卖火烧的，有卖水果的，感觉河南人在广东的生活还是比较辛苦的。
