川贝冰糖雪梨的做法,冰糖川贝炖雪梨美容化痰利尿解暑润肺化痰降压用料主料雪梨1个调料冰糖适量水1小勺川贝母5克冰糖川贝炖雪梨的做法1.雪梨一只洗净，顶部削去四分之一留用，去核，放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺请点击输入图片描述2.将原来留用的雪梨顶部盖好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，炖制后自己会出一些水，盖上锡纸，放入高压锅中，上汽后小火炖45分钟，关火自然排气后取出。
早就听说过川贝可以用来炖梨治咳嗽但从未尝试过这次刚好有机会试着做给妈妈吃川贝炖梨原料：鸭梨（或雪梨）2个、川贝5克、冰糖12克、清水适量（还可加入少许枸杞）川贝炖梨的做法1、将整粒的川贝用干磨机磨成碎末备用；2、将鸭梨反复洗净外皮，从1/5处切下顶盖，用勺子挖去内芯和部分果肉成碗状；3、将川贝碎末、冰糖分成二等份分别放入梨子，盖上顶盖，每个用三根牙签固定住；4、取干净电炖锅陶瓷内胆，加入适量清水（约没过梨子1/3处），将梨子放入；5、电炖锅主机也加适量清水，将陶瓷内胆放进去，剪去梨的根蒂，盖好双层盖子，接通电源，选择慢炖1小时，时间到了之后取出稍微晾凉即可食用。川贝：性凉、味甘平，入肺经、胃经，具有清热、止咳润肺、化痰平喘等功效。川贝炖梨：中所用到的冰糖和梨两者共同作用时，能够有效清洁呼吸道，起到很好的润喉养肺的功效
2、川贝冰糖雪梨的做法冰糖川贝炖雪梨美容化痰利尿解暑润肺化痰降压用料主料雪梨1个调料冰糖适量水1小勺川贝母5克冰糖川贝炖雪梨的做法1.雪梨一只洗净，顶部削去四分之一留用，去核，放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺请点击输入图片描述2.将原来留用的雪梨顶部盖好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，炖制后自己会出一些水，盖上锡纸，放入高压锅中，上汽后小火炖45分钟，关火自然排气后取出。除川贝外，其他连梨带汁均可食用请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述营养功效冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子，每天一次，连续三天，可以辅助治疗风热咳嗽，梨，味甘性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的功效；川贝母味苦，入肺、心经，有化痰止咳、清热散结的功效；冰糖主要用来调味。当然，咱们毕竟不是医生，真生病了还得去医院，食疗只能作为配合或者调。
