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深圳白条鸭,白条鸭现在多少钱

来源:整理 时间:2022-11-25 12:30:17 编辑:深圳生活 手机版

本文目录一览

1,白条鸭现在多少钱

9000.00元/吨

白条鸭现在多少钱

2,请问现在白条鸭现在多少钱一斤

重庆市场价8元一斤。

请问现在白条鸭现在多少钱一斤

3,白条鸭多少钱一公斤

白条鸭15元一公斤。
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白条鸭多少钱一公斤

4,有知道哪里卖白条鸭的吗

商场就有,不过冰的
商场就有,不过冰的

5,白条鸭多少钱一斤

你好,白条鸭价格 17.5 元/公斤。因产地以及销售地及市场行情不同,价格仅供参考。希望可以帮到你,满意请采纳!如果不懂可以继续追问,谢谢!
白条鸭15元一公斤。

6,白条鸭 多少钱一只

朋友,我不知道你是哪的。如果需求量小,可以到农贸市场去问问,肉鸭一般售价在5-6元/斤,老鸭售价在10元/斤左右,按斤称重,若炒菜或者煲汤,一般用2-3斤左右的鸭子。而如果你是大批量用,最好去大中城市的冷冻批发市场或者水产市场,有专门冷库的那种,一般是按吨计价,目前白条鸭每吨约7000-8000元。做烤鸭或者酱板鸭的多用3-4斤以上的白条鸭。徐州佳合鸭业专业生产白条十余年,主要生产3-5斤白条鸭,质优价廉,可以考虑。
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7,白条鸭哪的好

白条鸭分的很细,你用的1.05的属于特小白条鸭,从二斤的到五斤多的,每隔一两就有是一个型号。比如说1.4、1.45 、1.5、1.55。总之,很全。建议你可以选用好一些的鸭子,必须是瘦肉型的。现在厂家用的鸭苗基本都号称是樱桃谷鸭,只是品种和饲料还有喂养上有一些不同,就把差距拉开了。你做烤鸭的,关心一下几点就可以了:1,是否瘦肉型。2,毛净度如何。3,净膛做的怎么样。4,,出品率。5,口感。第一点,在挑选的时候要看皮下脂肪的厚度,正经瘦肉型的鸭子皮下脂肪很薄一层。瘦肉型鸭子在烤和炸的时候才不会有过多的油脂溢出。比如说烤之前二斤,烤出来一斤九两,那一两就是水分和油。油多了,烤出来肉就少了。第二点,看整体外观,一般在冻着的时候不太容易看,就重点看一下脖子和翅根下面。毛多的话你回去还得拔,很麻烦。但是说绝对没毛那谁都做不到,毕竟鸭子不是光屁股的啊。第三点,如果可能,把鸭子掰开手伸到腔子里挖一下看有没有残留的内脏。有的话你回去还得清理。第四点,第四点要烤了以后才知道的,关键还是鸭子的脂肪比例和肉质中含水量决定出品率。这个直接关系到你的利润。第五点,这个就要烤出来以后尝一尝了,不同的品种,不同的饲料,不同的饲养环境,出来的鸭子口感绝对差距很大。鸭子好吃不好吃鸭子本身的肉质很重要的。
白条鸭产品常规质量标准:要求无残留内脏(碎肝、鸭肺等)、毛根、碎腊、鸭粪、头发等内/外源性异物;无血水、淤血、严重皮炎;形状饱满,表皮完整,无严重破嘴、脖皮断裂、翅根断裂、腿断裂现象。
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