十大美食，求10种有名的美食中国

本文目录一览

1，求10种有名的美食中国
2，鹿泉十大美食有哪些
3，乐山十大美食有哪些
4，有哪些美食
5，山东有哪些美食
6，中国有哪10大菜系特色
7，中国最好吃的十大美食是哪几样

1，求10种有名的美食中国

美食岂止十种

求10种有名的美食中国

2，鹿泉十大美食有哪些

缸炉烧饼，咸食，大锅菜

你好！美食呀，我好喜欢。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

鹿泉十大美食有哪些

3，乐山十大美食有哪些

乐山十大美食有美蛙火锅，钵钵鸡，麻辣烫等等，但是我还是觉得美蛙火锅比其他火锅好，推荐非常道美蛙乌鱼火锅，他们家的美蛙火锅可是在乐山很有名的。主要是在挑选蛙时，都是选的二三两的美蛙，这样大的美蛙吃起来口感鲜美，肉感不是那么粗，所以选择美食，还是选非常道美蛙火锅！好的，如果有需要，随时欢迎你的询问。

乐山“十大美食”名单　　　　1.跷脚牛肉　　　　　2.甜皮鸭　　3.鱼火锅　　4.麻辣烫　　5.西坝豆腐　　6.烧烤　　7.白宰鸡　　8.鳝丝　　9.豆腐脑　　10.坨坨肉

乐山菜品以“麻、辣、鲜、香”名扬川内外，素有“吃在四川、味在乐山”之誉。　 1.跷脚牛肉　　　　　2.甜皮鸭　　3.鱼火锅　　4.麻辣烫　　5.西坝豆腐　　6.烧烤　　7.白宰鸡　　8.鳝丝　　9.豆腐脑　　10.坨坨肉

乐山的美食有苦笋、峨眉雪魔芋、竹叶青茶叶、仙芝竹尖茶叶、西坝豆腐、长征油炸、狼牙土豆、钵钵鸡、跳水兔、来凤鱼、九妹凤爪、蒸笼牛肉肥肠夹饼、蛋烘糕、腊肉粽子、四方豆腐干、乐山烧麦、爆炒鸭舌、椒麻鸡、棒棒鸡、牛华麻辣烫、哈哥兔肉干、峨眉灵芝、罗城牛肉、峨眉糕、马边绿茶、西坝米酒、沐川猕猴桃、五通桥豆腐乳。

乐山十大美食有哪些

4，有哪些美食

十种健康的美食想维持健康的生活吗？摄取适当的营养就能办得到！包括蕃茄等十种现代人最佳的营养食品，深受我国人民喜爱的绿茶也风光上榜；值得注意的是，被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响，建议减少摄取。多项研发发现蕃茄内含的Lycopene素，能够大幅减少患摄护腺癌等癌症的机率，在烹煮的过程中，Lycopene素就会自然释放，生食也很好，是最佳的维他命C来源。第二是菠菜，富含丰实的铁及维他命B，能有效防治血管方面疾病，并能预防盲眼症，一杯菠菜只有41个卡路里，完全没有热量，爱美的女士可以安心食用。第三是坚果，它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择，唯一要注意的是，食用时务必要适量，千万不要过度食用。第四椰菜花，多项研究指出，椰菜花富含胡萝卜素及维他命C，长期食用椰菜花可以减少患乳癌、直肠癌及胃癌的机率，最佳的食用方面是，简易烹调后使劲的咀嚼，白菜、豆芽也是不错的选择。第五是燕麦，每天食用燕麦可以降低胆固醇，研究并发现，燕麦也可以降低血压，它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉，如此一来可以减少摄取其它油腻的食品，达到控制体重的目的。第六是鲑鱼，经常食用可以防止血管阻塞，甚至有研究发现，鲑鱼含的Omega－3s成份可以保护脑部老化，预防老人痴呆等疾病。第七是大蒜，虽然吃了大蒜′口气′令人退避三舍，但大蒜却有极佳的防治心脏疾病的功能，不仅可以降低胆固醇，并有清血的效用，杀菌功能也备受科学家强力推荐。第八是草莓，在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，除了可以预防心脏病和癌症，并能增进脑力。第九是深受我国人民喜爱的绿茶，研究发现，经常饮用绿茶可以预防癌症，每天食用绿茶患胃癌、食道癌及肝癌的机率较低，日本的研究也发现，每天喝10杯绿茶，可以减少患心脏病的风险。第十是红酒，酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，能够增加好的胆固醇，减少血管硬化，但要注意的是，饮用红酒千万也不能过量，否则弄巧成拙，反而容易患乳癌、引发中风，得不偿失

5，山东有哪些美食

1、阿胶糕：高档滋补品，味甘、补血养气、美容养颜。都知道阿胶是用驴皮熬制而成，有进补功效，严格意义上来说并不能算作是零食，但是阿胶的名头是在太大，享誉中外。二是如果用合适的烹饪方法来制作阿胶，补品就会变成一道异常好吃的美味，所以也列入到山东十大休闲零食中。东阿阿胶正是正宗阿胶的代名词。2、钙奶饼干：有独特的奶香和甜味。说道钙奶饼干，山东人民只认青食钙奶饼干。青食钙奶饼干可以说是当地四代人的飘香记忆，不少人从记事时开始吃，人到中年、老年也依然在吃。用热水稍微蘸一下再吃会特别的好吃，不噎人的同时依然保留了饼干原有的奶香和甜味，如今山东人提起来一定会觉得很亲切。3、威海无花果：皮薄无核、肉质柔软、甘甜爽口。威海是无花果的主产地，每年从7月份陆续有开始卖无花果的果农了。想要吃到真正新鲜的无花果，只需要去到当地即可，大街小巷根本不缺卖无花果的，不过刚上市的时候价格会略贵，15元左右钱一斤。也有无花果的采摘园，适合一家人去，边玩边吃，也别有情趣。

山东烟台的特色美食

1、青岛啤酒如果你来到青岛，一定要品尝一下青岛啤酒，登州路的啤酒一条街，青岛啤酒厂就在那里，在那喝十来块钱的扎啤，才够味呀。来海边怎么不吃海鲜呢，常见的蛤蛎，虾虎，海参，鲍鱼。农贸市场的鲍鱼十来块钱就能买到一只，煮熟就可以吃，非常方便。2、淄博酥锅淄博酥锅是淄博名菜，多在传统春节期间食用。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改名为“酥锅菜”。淄博酥锅咸香适口，醋味浓郁，含多种维生素，营养丰富。冷却后食用口味更佳。 3、枣庄菜煎饼菜煎饼是起源于枣庄滕州的著名小吃，原料采用小麦，用石磨或机器磨成全麦面粉，摊薄烙制，然后折叠为两层或两块煎饼放在一起。煎饼中央夹上各种菜丁，如白菜、荠菜、韭菜、胡萝卜丝、土豆丝、粉条、豆腐等，加油、盐、辣椒面等作料，或放置鸡蛋火腿肠，在鏊子上摊熟。既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素，以独家专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜。

蓬莱小面！这是打卤面的一种，卤有鱼卤，比如加吉鱼，还有扇贝卤啊蛤蜊卤啊海虹卤等等等等，鲜就一个字！嗯类似的还有福山大面！胶东大包子！排骨馅是王道！一般都会把排骨酱一下再包，而且一定要带骨头的好吃，纯肉没有排骨香，咬一口包子满嘴流油！香死人啊！个人比较喜欢芸豆排骨！当然白菜排骨也是我的爱啊！鱼锅片片！一般都是用那种灶台大铁锅做的，大锅中间是用酱熬的或者焖的鲅鱼，时间会比较长，熬到鱼烂入味，旁边烀片片，也就是玉米饼子，会吸收鱼香。粗颗粒的片片搭配软烂的鲅鱼，缓解了酱的咸味，如果可以搭配一点小酒简直不能更美。

山东的美食有哪些？

6，中国有哪10大菜系特色

鲁菜四大菜系之首当推鲁菜。特色:鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。绝活:鲁菜常用的烹调技法有30种以上，尤以爆、扒技法独特而专长.爆法讲究急火快炒；扒技法为鲁菜独创，原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁；扒法成品整齐成型，味浓质烂，汁紧稠浓。川菜川菜风味包括重庆、成都和乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙人口。苏菜南京菜口味和醇，玲珑细巧；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有烤方、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、金陵丸子、白汁圆菜、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭（金陵板鸭）、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉、沛县狗肉等。粤菜粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的。广州菜用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样。湘菜湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。其制作精细，用料广泛，品种繁多，其特色是油多、色浓，讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。闽菜闽菜系亦是著名的八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称。在色、香、味、形兼顾的基础上，尤以香、味见长。其清新、和醇、荤香、不腻的风味特色，在中国饮食文化中独树一帜。佛跳墙：这是闽帮菜中的首席名菜。至今已有一百多年历史。浙菜南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南下开饭店，用北方的烹调方法将南方丰富的原料做得美味可口， “南料北烹”成为浙菜系一大特色。如过去南方人口味并不偏甜，北方人南下后，影响南方人口味，菜中也放糖了。汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后，以鱼为原料，烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。徽菜安徽菜是由皖南、沿江和沿淮三种地方风味所构成。皖南徽菜是安徽菜的主要代表，它起源于黄山麓下的歙县（古徽州）。后来，由于新安江畔的屯溪小镇成为"祁红"、"屯绿"等名茶和徽墨、歙砚等土特产品的集散中心，商业兴起，饮食业发达，徽菜也随之转移到了屯溪，并得到了进一步发展。徽菜以烹制山珍野味而著称。京菜北京菜又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的。北京以都城的特殊地位，集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华。官府菜是北京菜的特味之一。过去北京官府多，府中多讲求美食，并各有千秋，至今流传的潘鱼、宫保肉丁、李鸿章杂烩、组庵鱼翅、左鄂菜鄂菜是湖北菜的总称，由武汉、荆州、黄州三种地方风味组成。湖北菜是由武汉、荆州和黄州三种地方菜所组成，侧重蒸、煨、炸、烧、炒；特点是汁浓、芡稠、口重、味纯，具有朴素的民间特色。武汉菜花色品种较多，注重刀工火候，讲究配色与造型，尤其以煨汤技术为独到。荆州菜以烹制淡水鱼鲜见长，以各种蒸菜最具特色，用芡薄，味清纯，善于保持原味。黄州菜擅长烧、炒，用油较宽，火功恰当，汁浓口重，味道偏咸，富有乡村风味。

鲁菜，粤菜，闽菜，湘菜，浙菜，苏菜，川菜是八大菜系，还有的话那就是豫菜，东北菜啦

只知道川菜和粤菜

7，中国最好吃的十大美食是哪几样

川湘淮三足鼎立　　北京的餐饮市场包罗万象，几乎世界上每一种菜系、每一种口味的爱好者都可以在这里找到组织。老北京风味的家常菜日见式微，东北菜、贵州菜、云南菜仍只是作为风味菜系，略作调剂。麻辣川湘、清淡淮扬在京餐饮界耕作多年，已经越来越京味化了，可以算作北京家常菜的市场主流。　　另外，北京市场的反应较慢，许多流行菜要等沪粤等地已至尾势时才突然发起猛攻。经营者当引起足够重视。水煮鱼　　虽已面世多年，但仍未显疲态，且有数个变种，如“水煮扣肉”、“沸腾鱼”等。　　价位：28元/例，或38元/例。点击率：60%。　　原料：草鱼一条2.5斤至3.5斤，黄豆芽一斤，姜末、料酒、胡椒、鸡精、葱段、干辣椒各适量。　　制作方法：①将草鱼治净，切片，过热水，捞起，煨盐、料酒、淀粉和蛋清。②豆芽洗净后，开水汆烫，捞出放入盆的最底部，撒盐。③在炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒小火煸炒。出味后加热水，烧开，将鱼片放入，5分钟后把煮好的鱼及全部汤汁倒入盛豆芽的盆中。④另置一锅，倒入大量油（以将盆中的鱼和豆芽全部淹没为准）。待油热后，加入若干花椒及干辣椒，用小火慢慢炝出香味。⑤辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入鱼盆中。煮干丝　　淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下，近年又呈重新走红趋势。　　价位：18元。点击率：40%。　　原料：江苏特产方干一块，火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。　　制作方法：①方干、火腿、黑木耳、冬笋切成5厘米长的细丝，放入清水浸一下，使干丝分开，滗去水，放入盛器内，略加盐，加沸水浸泡三次，每隔半小时左右更换开水一次，再用清水过清，捞出沥干。开洋加温水稍浸，放在小碗内加酒，上笼或隔水蒸透至涨胖。②炒锅烧热，下生油35克，滑虾仁捞出。锅内高汤，放入干丝，速用旺火烧沸一二分钟，再加酒、盐，移小火烩煮10分钟，使干丝涨胖，吸足鲜味。出锅前续用旺火烧开，淋上熟生油。干丝倒在汤盆里，火腿丝、虾仁撒在上面，连汤上即成。蟹黄狮子头　　淮扬菜的富贵与精致，就体现在这道菜上了。　　价位：8元/只。点击率：55%。　　原料：五花肉、马蹄、蟹黄、盐、鸡精、胡椒、姜、蒜、上汤。　　制作方法：①五花肉去皮切小丁，略斩，马蹄剁成末，蟹黄蒸熟，待用。②五花肉加调料、蛋清，搅上劲后，略加淀粉，加蟹黄。③砂锅内加上汤烧开后，将肉做成四个狮子头，即大丸子，镶上蛋黄，置于锅中，小火上烧煨1.5至2小时。水晶虾仁　　可以入选淮扬菜型意色最佳的十大菜肴之一。晶莹剔透，令人不忍下箸。　　价位：58元/例，地段好的餐馆可以卖到128元/例。点击率：60%。　　原料：太湖白虾仁300克，姜、高汤、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清、白糖。　　制作方法：①虾仁洗净控去水，用净布包挤片刻，放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌味，用蛋清、食粉、泡打粉上浆。②用盐、味精、料酒、胡椒粉、高汤、糖、水淀粉少许调成芡汁。③锅上火，注入油，待油温升高，下入虾仁滑散滑透，倒入漏勺控油。④原锅上火，略煸姜末，调味汁勾芡，即可出锅。鱼香脆皮茄子　　川菜鱼香味型的著名典范。与此菜成一系列的有“鱼香豆脆皮日本豆腐”等。　　价位：12元/例。点击率：60%。　　原料：茄子、面粉、泡打粉、生粉、葱、姜、蒜、鸡精、白糖、醋。　　制作方法：①茄子去皮，改刀切条。②面粉、泡打粉、生粉加水、少许色拉油，按比例调成脆浆糊，茄条裹糊。③锅里放油，烧至五成热，茄条下锅，炸酥，起锅，摆盘。④另置一口锅，少许油，将泡椒、姜、蒜炒香，加少量汤，调入盐、鸡精、白糖、醋，勾芡，放入葱花，烧开，浇在茄条上。西安家常菜——小吃撑起半边天　　以面食为主的西安，在全国叫得响的美食，是她的各类小吃，若论西安的家常菜，连本地人都不知该从何说起。尤其本次调查是在冬季进行，更是泡馍们的天下。有些小吃既可以当做一顿便餐，也可以是佐饭的佳肴，主副食的界限并不明显。西安人喜食辣，湘菜馆、川菜馆遍地都是，口味清淡的淮扬菜在西北备受冷落。水煮肉片　　做调查时，某单位饮食男女众口一词的答案。　　价位：8至12元/例。点击率：85%。　　原料：猪通脊肉250克，芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、鸡精、花椒粒、干红辣椒各适量。　　制作方法：①猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下；②芹菜洗净切成段，青蒜拍松斜切成小段，莴笋叶洗净切成段；③葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎；④坐锅，放少量油，油烧

满汉全席

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