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秦淮八绝,秦淮八绝是哪些

来源:整理 时间:2022-10-06 18:52:59 编辑:深圳本地生活 手机版

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1,秦淮八绝是哪些

秦淮八绝是指南京金陵八种最有秦淮风味的特色小吃。第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝, 第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴, 第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼, 第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包, 第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面, 第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕, 第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺, 第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋 。

秦淮八绝是哪些

2,秦淮八绝是哪些

“秦淮八绝”是指南京八种最有秦淮风味的特色小吃。南京夫子庙地区有七家点心店制作的八种小吃,因工艺精细、造型美观、选料考究、风味独特而著称,南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为"秦淮八绝"。"秦淮八绝"的八套小吃品种为:第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝。第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴。第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼。第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包。第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面。第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕。第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺。第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋 。

秦淮八绝是哪些

3,秦淮八绝是哪朝代的

秦淮八艳指明末清初在南京秦淮河畔留下凄婉爱情故事的八位才艺名妓。明末在秦淮一带的八个名妓,有两个版本: 顾横波 马湘兰 李香君 柳如是 董小宛 卞玉京 寇湄 郑妥娘 李香君 李贞丽 王月 寇湄 陈圆圆 杨宛 王微 柳如是
明末清初
明末清初
是明末清初的

秦淮八绝是哪朝代的

4,秦淮八绝特点

第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝 。第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴 。第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼。第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼。第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色糕点。第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺 第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,尤其是以秦淮八绝(八道点心)叫绝。
秦淮八绝是指南京金陵八种最有秦淮风味的特色小吃。第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝, 第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴, 第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼, 第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包, 第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面, 第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕, 第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺, 第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋 。

5,秦淮八绝指的是哪八个人

秦淮八艳的事迹,最先见于余怀的《板桥杂记》分别写了顾横波、董小宛、卞玉京、李香君、寇白门、马湘兰等六人!后人又加入柳如是、陈圆圆而称为八艳。 她们八人有几个共同点,首先都具有爱国的民族气节;秦淮八艳除马湘兰以外,其他人都经历了由明到清的改朝换代的大动乱。当时好多明朝的贪官贪生怕死,卖国求荣,而和他们形成鲜明对比的是:秦淮八艳虽然是被压迫在社会最底层的妇女,在国家存亡的危难时刻,却能表现出崇高的民族节气。然后呢,她们在诗词和绘画方面都有很高的造诣。她们八人个个能诗会画,只是大部分已经散失,只有柳如是作品保留下来较多,她们创作勤奋,努力表达自己的生活感受
秦淮八绝有名有姓,分别是:永和园的蟹壳黄烧饼和开洋干丝、蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴、六凤居的豆腐涝和葱油饼、奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包、奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面、莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色糕团、瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺、魁光阁的五香豆五香蛋和雨花茶

6,秦淮小吃八绝是哪八绝

南京夫子庙,是小吃的聚集地,那里的秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店,街边小吃,满目皆是,形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。夫子庙地区有七家点心庙制作的,因其工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,他们所创制的八套秦淮风味名点小吃,被命名为“秦淮八绝”。夫子庙小吃“一绝”:魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶;夫子庙小吃“二绝”:永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼;夫子庙小吃“三绝”:奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ;夫子庙小吃“四绝”:六凤居的豆腐涝、葱油饼;夫子庙小吃“五绝”:奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;夫子庙小吃“六绝”:蒋有记的牛肉汤、牛肉锅;夫子庙小吃“七绝”:瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;夫子庙小吃“八绝”:莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。
你在找这个么 呵呵 臭..名..远..扬..臭..豆.腐 外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是独领风骚,一经品尝,常令人欲罢不能,一尝为快百..度..一..下..臭...名..远..扬..臭..豆..腐 我对这个情有独钟类

7,秦淮八绝是哪八绝

秦淮八绝指的是南京夫子庙魁光阁、永和园、奇芳阁、六凤居、奇芳阁、蒋有记、瞻园面馆、莲湖甜食店这八个地方的特色小吃,也可以说,他们的小吃品种代表了南京小吃特色和种类。   一绝:魁光阁--五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶;   二绝:永和园--开洋干丝、蟹壳黄烧饼;   三绝:奇芳阁--麻油干丝、鸭油酥烧饼 ;   四绝:六凤居--豆腐涝、葱油饼;   五绝:奇芳阁--什锦菜包、鸡丝面;   六绝:蒋有记--牛肉汤、牛肉锅;   七绝:瞻园面馆--薄皮包饺、红汤爆鱼面;   八绝:莲湖甜食店--桂花夹心小元宵、五色糕团。
第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝 第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴 第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼 第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包 第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面 第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕 第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺 第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋

8,秦淮八绝的故事

柳如是、顾横波、马湘兰、陈圆圆、寇白门、卞玉京、李香君、董小宛 柳如是:文学和艺术才华,她可以称为“秦淮八艳”之首。清人认为她的尺牍“艳过六朝,情深班蔡”。柳氏还精通音律,长袖善舞,书画也负名气,她的画娴熟简约,清丽有致;书法深得后人赞赏,称其为“铁腕怀银钩,曾将妙踪收”。 顾横波:秦淮八艳中,顾横波是地位最显赫的一位,受诰封为“一品夫人”。据清余怀《板桥杂记》记载,顾横波“庄妍靓雅,风度超群。鬓发如云,桃花满面;弓弯纤小,腰支轻亚”,工于诗画,尤善画兰,个性豪爽不羁,与柳如是较像,时人呼之“眉兄”,柳如是自称为“弟”。 马湘兰:她的兰花图和兰花诗却堪称一绝,是当时文人雅士争相收藏的宠物。马湘兰之所以能把兰花描绘得出神入画,栩栩如生,全赖于她的爱兰、知兰,她不但将院宅里种满各色兰花,日日勤加灌护,而且凭着自己的兰心蕙质,能深悟兰花清灵清雅的气韵,所以才能将兰花的品态展现于画笺和诗笺上。而她自己的品格,因受兰花的熏陶,也化成一种如兰的圣洁;她的一生,则象一株空谷幽兰,吐芳于世,却又遗世独立,痴心恋系情郎王稚登,终又未成婚嫁,正如题画诗中所述:“囊空难向街头买,自写幽香纸上看。”马湘兰本名马守真,小字玄儿,因祖籍湘南,又酷爱兰花,所以常在画幅中题名“湘兰子”,所写的两卷诗集,也命名为《湘兰集》,因而人们渐渐称她为马湘兰,真名反而被人淡忘了。 陈圆圆:原姓邢,名沅,字圆圆,又字畹芬,明末清初苏州名姬,江苏常州府武进县金牛里(现常州奔牛)人氏。父业“惊闺”, 俗呼货郎。母早故,育于姨母陈氏家,改姓陈,居苏州桃花坞。隶籍梨园,为吴中名优。戏曲家尤西堂少时“犹及见之”。陈圆圆“容辞闲雅,额秀颐丰”,有名士大家风度。每一登场演出,明艳出众,独冠当时,“观者为之魂断”。 寇白门:《板桥杂记》曰:“白门娟娟静美;跌宕风流,能度曲,善画兰,相知拈韵,能吟诗,然滑易不能竟学”。 卞玉京:名赛,又名赛赛,因后来自号“玉京道人”,习称玉京,“秦淮八艳”之一。她出身于秦淮官宦之家,姐妹二人,因父早亡,二人沦落为歌妓,卞赛诗琴书画无所不能,尤擅小楷,还通文史。她的绘画艺技娴熟,落笔如行云,“一落笔尽十余纸”喜画风枝袅娜,尤善画兰。 李香君:自孔尚任的《桃花扇》于1699年问世后,李香君遂闻名于世。李香君与复社领袖侯方域交往,嫁与侯作妾。侯曾应允为被复社名士揭露和攻击而窘困的阉党阮大铖排解,香君严辞让侯公子拒绝。阮又强逼香君嫁给漕抚田仰作妾,香君以死抗争,此时正值马、阮大捕东林党人,侯等被捕入狱,香君也被阮选送入宫。清军南下之后,侯方域降顺了清朝,香君之下落,众说纷纭。 董小宛:名与字均因仰慕李白而起。她聪明灵秀、神姿艳发、窈窕婵娟,为秦淮旧院第一流人物,又称“针神曲圣”,位列中国古代十大名厨.曾“自西湖远游于黄山白岳之间”。清代诗人、画家吴伟业题董白小像诗,对她游历黄山作了描述:“钿毂春浇斗画裙,卷帘都道不如君。白门移得丝丝柳,黄海归来步步云。”性好清静。
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