八大菜系当中，粤菜的工资是排名最高的，有可能粤菜在广东不怎么吃香，但是在浙江江苏上海粤菜的工资是非常的高，我们店里面粤菜烧菜的是12000起步。一次下来的事，川菜，湘菜，杭帮菜，他们的工资相对来说要低一点，但整体来说的话还是粤菜的工资比较高。
我坐标深圳，我周围饭店的厨师，工资最低5000起步，7000－8000的居多，就看就职于什么类型的饭店，就我身边这些大排挡，中小型饭店，厨师工资普遍不高，5500－8000元不等，上万的几乎没有。因为我这里属于深圳最偏的地方，消费水平相对较低，进而薪资待遇也不太高，所以，厨师每月的工资高低，取决于你在什么饭店上班，做什么菜系，处于什么水平来决定你的收入，而并不是绝对的。
2、我是个粤菜的厨师，想去德国，英国这发达国家去当厨师可以吗？需要多少费用？
可以啊，不过出去后你得从三厨开始做起，主要工作就是负责油锅和蒸笼，不是特别忙的店可能还要兼职洗碗，你的技术基本是用不上的，每个餐馆的餐单十几年不变，调料和配菜也不能变，烹饪方法也一样，即使你觉得那些菜犯了多么低级的错误你技术再好也不能改变，国外的中餐厨师拼的是速度，精神高度集中，基本上可以算重体力劳动，
3、为什么广东的厨师工价比不上外省的厨师？
你好，我没有去过广东，我不知道广东本地的工资怎么样，但是前几年有一个机构做过做过统计。八大菜系当中，粤菜的工资是排名最高的，有可能粤菜在广东不怎么吃香，但是在浙江江苏上海粤菜的工资是非常的高，我们店里面粤菜烧菜的是12000起步，一次下来的事，川菜，湘菜，杭帮菜，他们的工资相对来说要低一点，但整体来说的话还是粤菜的工资比较高。
